Contenido

• Pasos
• Método 1 de 3: hacer salchichas regulares
• Método 2 de 3: hacer perros calientes directamente en panecillos
• Método 3 de 3: Grill Hot Dogs
• Qué necesitas
• Hacer salchichas regulares
• Hornear perros calientes directamente en panecillos
• Asar perros calientes

No es necesario tener una estufa para hacer salchichas para perros calientes; un horno también funcionará. Puede hornear salchichas crudas en una bandeja para hornear o cocinarlas directamente en una fuente para hornear. ¡Solo recuerde agregar los extras y las salsas más sabrosos a su perrito caliente!

Pasos

Método 1 de 3: hacer salchichas regulares

1. 1 Encienda el horno y forre la bandeja para hornear con una hoja de papel para hornear. Precalentar el horno a 200 ° C. Coloca las salchichas que quieras hornear en una bandeja para hornear. En este caso, las salchichas no deben tocarse entre sí. Si no caben todas las salchichas en una bandeja para hornear, use una segunda bandeja para hornear.
2. 2 Usa un cuchillo para cortar las salchichas en toda su longitud. Deben ser lo suficientemente profundos, pero no tan profundos como para cortar la salchicha por la mitad. Cortar de un extremo a otro la salchicha.
3. 3 Cocina las salchichas durante unos 15 minutos. Configure un temporizador para no olvidar apagar el horno a tiempo. Pasados ​​los 15 minutos, abre el horno y comprueba si las salchichas están listas. Si las salchichas se oscurecen y los bordes de los cortes están ligeramente doblados, puedes poner las salchichas en los bollos. Si no es así, déjalas en el horno unos minutos más.
   • Si desea que las salchichas tengan una corteza más oscura y crujiente, cambie el horno a grill durante los últimos 2-3 minutos de cocción.
4. 4 Saca las salchichas del horno y prepara las salchichas. Use una espátula para colocar las salchichas cocidas en un plato. Colóquelos en panecillos para perros calientes y agregue salsas e ingredientes adicionales a su gusto, como queso, mostaza, ketchup o mayonesa.
   • Si desea hacer hot dogs con queso derretido, coloque el queso encima de las salchichas y hornee en el horno durante 1 minuto.

Método 2 de 3: hacer perros calientes directamente en panecillos

1. 1 Enciende el horno y cubre la fuente para hornear con papel de aluminio. Precalentar el horno a 180 ° C. Asegúrese de que el papel de aluminio se extienda más allá de los bordes del molde.La fuente para hornear debe ser lo suficientemente grande para contener todas las salchichas que quieras cocinar. Si no tiene un molde del tamaño adecuado, puede utilizar dos moldes más pequeños.
2. 2 Coloca los panecillos para perros calientes en una fuente para hornear. Además, deben tocarse entre sí. Es mejor si los bollos están lo suficientemente apretados entre sí, para que ninguno de ellos se dé la vuelta cuando se horneen. Se necesita un bollo para cada perrito caliente.
   • Para que las salchichas sepan mejor, unte el interior de los bollos con mantequilla o mayonesa antes de colocarlos en la fuente para hornear.
3. 3 Agregue salchichas y cualquier ingrediente adicional que desee a los bollos. Coloque una salchicha en cada pan. Agregue mostaza, queso, cebolla, salsa de chile, mayonesa o cualquier otro ingrediente y salsas. Deben estar estrictamente encima de las salchichas.
4. 4 Cubra la fuente para hornear con papel de aluminio y hornee en el horno durante 45 minutos. Doble los bordes del papel de aluminio para que no se desprenda durante el horneado. Programa un temporizador de 45 minutos. Cuando hayan pasado 45 minutos, retira la sartén del horno. El queso para perros calientes (si se agrega) debe derretirse y los bollos deben adquirir un tinte marrón.
5. 5 Sirve salchichas en la mesa. Use una espátula para transferir suavemente las salchichas a un plato. Se pueden comer a mano o con cuchillo y tenedor.

Método 3 de 3: Grill Hot Dogs

1. 1 Encienda el horno a la parrilla y cubra la bandeja para hornear con papel de hornear o papel de aluminio. Seleccione la configuración de grill en el horno. Coloca las salchichas en una bandeja para hornear para que no se toquen entre sí.
2. 2 Coloque la bandeja para hornear en el horno y hornee durante unos 4 minutos. Coloque la bandeja para hornear en la rejilla superior de modo que quede directamente debajo de la parrilla. Programa un temporizador de 4 minutos.
3. 3 Use pinzas para voltear las salchichas y cocine por otros 4 minutos. Usa una agarradera para sacar la bandeja para hornear del horno; esto hará que sea mucho más fácil dar la vuelta a las salchichas. Vuelva a colocar la bandeja para hornear en la rejilla superior del horno y programe el temporizador durante otros 4 minutos.
4. 4 Retire las salchichas cocidas del horno y cocine las salchichas. Con unas pinzas, transfiera con cuidado las salchichas a un plato. Colóquelos en panecillos para perros calientes y agregue sus ingredientes y salsas adicionales favoritos.

Qué necesitas

Hacer salchichas regulares

• Embutidos
• Bandeja de hornear
• Cuchillo
• Pan de hot-dog
• Ingredientes y salsas adicionales

Hornear perros calientes directamente en panecillos

• Plato de hornear
• Papel de aluminio
• Embutidos
• Pan de hot-dog
• Ingredientes y salsas adicionales

Asar perros calientes

• Bandeja de hornear
• Pinzas
• Embutidos
• Pan de hot-dog
• Ingredientes y salsas adicionales