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• Pasos
• Consejos
• Advertencias

Las ollas arroceras de microondas se introdujeron hace varios años y son un serio competidor de las ollas arroceras eléctricas. ¿Por que no? El arroz resultará aireado y nunca se quemará. También puede recalentar arroz previamente cocido y verduras al vapor.

Pasos

1. 1 Asegúrese de que la olla arrocera esté limpia. Puede enjuagarlo con agua tibia y luego secarlo.
2. 2 Vierta un vaso de arroz en un bol. Ahora llene la olla arrocera hasta la mitad con agua. Revuelva para enjuagar todo el arroz.
3. 3 Luego escurre el agua, teniendo cuidado de no vaciar el arroz.
4. 4 Agregue 1 1/2 tazas de agua al tazón. Cierre la tapa, primero la interior y luego la exterior. También cierre los pestillos laterales.
5. 5 Coloque la olla arrocera en el microondas. Cocine a máxima potencia durante 12-15 minutos. El tiempo depende de tu microondas, así que ten cuidado la primera vez.
6. 6 Retire la olla arrocera del microondas. A veces se vierte un poco de agua en el fondo del horno microondas. En tales casos, límpielo con una toalla de papel. Espera 5 minutos.
7. 7 Retire la tapa y bata el arroz con una cuchara de madera o una espátula para arroz. Una taza de arroz crudo rinde 3 tazas de arroz terminado.

Consejos

• La mayoría de las ollas arroceras para microondas no pueden cocinar más de 3 tazas de arroz crudo.
• No rebosar de agua. Mejor menos que demasiado.
• Si agrega una cucharadita de vinagre, el arroz quedará más esponjoso.

Advertencias

• Guarde el arroz enfriado en el refrigerador. Para recalentarlo, colócalo en el microondas, tapado, con unas cucharadas de agua durante 1 minuto.
• Esto solo se aplica al arroz blanco. Cocine 1 taza de arroz integral de grano largo en 2 1/2 tazas de agua durante 30 minutos al 100% de potencia.