Contenido

• Pasos
• Parte 1 de 4: Plantar plantones de calabaza
• Parte 2 de 4: Plantar una calabaza de invierno
• Parte 3 de 4: Cultivar una calabaza de invierno
• Parte 4 de 4: Cosecha de la calabaza de invierno
• Qué necesitas

La calabaza de invierno es uno de los vegetales básicos para comer debido a su alto contenido de nutrientes y su fácil almacenamiento. La calabaza de invierno es una variedad pequeña y dulce que es rica en vitaminas A y C, así como en manganeso y potasio. Plante una calabaza de semillas a pleno sol y, después de dos o tres meses, tendrá una despensa llena de calabaza de piel dura.

Pasos

Parte 1 de 4: Plantar plantones de calabaza

1. 1 Debe tener al menos tres meses y medio soleados de la temporada de crecimiento. La calabaza de invierno tarda entre dos meses y medio y tres meses y medio en madurar y, como la mayoría de las calabazas de invierno, no se puede recoger hasta que esté madura.
   • El exceso de semillas de calabaza de invierno se puede almacenar hasta por seis años.
2. 2 Compra una bolsa de semillas de calabaza de invierno en tu tienda de jardinería local. Si no desea plantar sus propias semillas, puede esperar hasta la primavera para encontrar plántulas en el mercado o en el centro de jardinería.
3. 3 Comience a plantar semillas en el interior 3-4 semanas antes de la última helada de la temporada. Verifique el estado del calendario para ver cuándo será. Si la temporada de crecimiento es más larga, plante las semillas al aire libre dos semanas después de la primera helada.
4. 4 Cubre las semillas con un paño húmedo y tibio durante unas horas mientras preparas la tierra.
5. 5 Plante seis semillas en macetas de 8 cm. Las bandejas de plántulas generalmente no son lo suficientemente grandes para las plántulas de calabaza. Llene las macetas con la mezcla de semillas y rocíe con agua tibia antes de plantar cada semilla a 3 cm de profundidad.
6. 6 Coloca las semillas en una ventana soleada, que puedes complementar con una luz fluorescente. Cubra la maceta con una envoltura de plástico durante los primeros días para mejorar la germinación. Por lo general, las semillas germinarán en un plazo de 5 a 12 días.
7. 7 Diluya las semillas a tres por maceta cuando comiencen a estrangularse entre sí. Deberían estar listos para la jardinería pronto.

Parte 2 de 4: Plantar una calabaza de invierno

1. 1 Prepara tus camas. Necesita al menos un metro cuadrado de tierra para cultivar calabaza de invierno sin interferir con otras verduras. La cama del jardín debe ubicarse a la luz del sol brillante.
   • Si no tiene un patio para ahorrar, construya un enrejado o use una cerca para cultivar la calabaza verticalmente. Plante plántulas de calabaza a 0,6 m de distancia y dirija las plantas hacia un enrejado.
2. 2 Si es posible, fertilice el suelo con abono durante el invierno. Apunta a un valor de pH entre 5,8 y 6,8.
3. 3 Plante las plántulas cuando el suelo se caliente a unos 20 ° C.
4. 4 Afloje el suelo a una profundidad de al menos 30 cm. Luego plante las plántulas en montículos de 1 metro, aproximadamente tres brotes por montículo. Plantar en la parte superior del montículo asegurará que las raíces no se pudran ya que la calabaza requiere mucho riego.
   • Si está plantando semillas directamente en la parcela, plante seis semillas en el montículo. Sumerge tres plantas después de la germinación.
   • Una calabaza de invierno plantada cerca de una cerca o enrejado no debe estar en el terraplén.

Parte 3 de 4: Cultivar una calabaza de invierno

1. 1 Coloque mantillo alrededor de la calabaza durante las primeras semanas si tiene problemas con las malas hierbas. Una vez que las hojas anchas comienzan a formarse, debe arrancar las malas hierbas con la mano con regularidad. Las hojas grandes mantendrán las malas hierbas a la sombra.
2. 2 Riegue los montículos de calabaza cuando la tierra comience a secarse. Deje que el agua se remoje durante unos minutos para que llegue a todo el sistema radicular. Riegue debajo de las hojas para evitar el mildiú polvoroso y la costra.
3. 3 Tenga cuidado con los barrenadores de la calabaza que dejan “aserrín.” Se pueden quitar a mano. Cubra las plantas con una gasa mientras son jóvenes si tiene problemas con los escarabajos pulgas.

Parte 4 de 4: Cosecha de la calabaza de invierno

1. 1 Revise la calabaza de invierno individualmente después de dos o tres meses. Deben tener una piel de color verde oscuro a medida que se acercan a la madurez. Cuando la piel esté lo suficientemente dura como para no perforarla con una uña, estarán listas para ser recolectadas.
2. 2 Corta la calabaza del tallo, dejando unos 3 cm. tallo de una calabaza. Utilice un par de tijeras de cocina o de jardín afiladas.
3. 3 Enjuague y seque la superficie de la calabaza. Busque un lugar fresco, seco y oscuro para guardar su calabaza.
4. 4 No apile las calabazas una encima de la otra, colóquelas una al lado de la otra. Cuando se almacena en un área menos óptima, la calabaza puede durar de dos a tres semanas. Cuando se almacena en un sótano, puede durar varios meses.

Qué necesitas

• Semillas de calabaza de invierno
• Macetas de 8 cm
• Agua
• Mezcla de plantas de interior
• Compost
• Celosía / valla
• Metros de espacio en el jardín
• Malla / gasa
• Mantillo
• Tijeras de cocina
• Sótano