Contenido

• Consejos
• Advertencias
• Qué necesitas

1 Prepare su mezcla para pastel de acuerdo con las instrucciones del paquete. Mezcla los ingredientes. Los pasteles de chocolate o negros funcionan especialmente bien. Durante el proceso de cocción en microondas, el bizcocho no se dora como en el horno, por lo que el bizcocho de vainilla o ligero no cambiará de color. Si prefiere pasteles de colores claros, use una generosa capa de glaseado para contrastar.

2 Para obtener los mejores resultados, use un molde para pasteles de silicona redondo que hornee el pastel de manera más uniforme. Si no tiene uno, elija un plato redondo con bordes rectos que se pueda usar en el microondas. Recuerda que la tarta tomará la forma del molde.

3 Coloque en el microondas. Cocine a potencia alta durante 10 minutos. Las microondas se cocinan de manera diferente, así que verifique que se cocinen después de 8.5 minutos y hornee solo si es necesario. Coloca el bizcocho en una fuente. Déjelo enfriar durante 10 minutos mientras limpia un poco, luego cúbralo con glaseado o fondant.

4 Si ha hecho un pastel con un agujero en el medio, puede agregar cerezas o fresas enlatadas o frescas para llenar el agujero y hacer que el pastel se vea más presentable.

Consejos

• Para que el pastel sea más atractivo y más fácil de quitar del molde, tome una cucharada de glaseado (aproximadamente 1/3 de la lata) y cepille el interior del molde con él. La capa de glaseado debe ser fina. Si es espeso, se ensuciará cuando saque el bizcocho terminado.
• Puedes usar un bol especial (Heat N Serve) para hacer el bizcocho, que mantiene fríos los mangos, y te será más fácil darle la vuelta al bizcocho.
• La preparación, cocción y limpieza tomará aproximadamente 20 minutos en total. Esto significa que tiene mucho tiempo para disfrutar de su postre.

Advertencias

• El molde estará muy caliente, cuidado.
• Si está utilizando una bandeja de vidrio Pyrex ™, tenga cuidado de no colocarla después del horno microondas sobre una superficie fría como granito, piedra o baldosas. Un cambio repentino de temperatura puede hacer que el molde se agriete.

Qué necesitas

• Un tazón
• Herramienta de mezcla
• Microondas
• Molde para pasteles (de silicona u otro si es apto para microondas)