• Afeite la suciedad fuera de las remolachas.
• Use un cuchillo afilado para cortar el tallo verde en la parte superior del bulbo.
• Precaliente el horno a 300 grados Celsius.
• Aplicar aceite de oliva y espolvorear pimienta y sal sobre la remolacha.
• Pon papel de aluminio en una bandeja para horno y coloca las remolachas. Luego, cúbralo con otro papel de aluminio.
• Coloca la bandeja en el horno y hornea por al menos 1 hora. Pincha el bulbo con un tenedor para ver si las remolachas están maduras. En caso de duda, siga asando hasta que la pulpa esté tierna.
• Retirar las remolachas del horno y dejar enfriar.
• Cuando las remolachas se hayan enfriado, retire la piel exterior. Disfrútelo de inmediato o use remolacha asada para otras recetas de comida.

Hervir las remolachas. Hervir ayudará a que las remolachas tengan una textura suave y húmeda.

• Cortar la parte superior de las remolachas y dejar unos 5 cm del tallo. Esto evitará que las remolachas produzcan agua roja al hervir.
• Coloque las remolachas en una cacerola y llénelas con agua. Hervir hasta que hierva el agua.
• Hervir las remolachas hasta que las pinchen con un tenedor y se sientan tiernas.
• Mientras espera que las remolachas casi maduren, vierta agua fría en un tazón o tazón grande
• Escurre las remolachas calientes y luego agrega agua fría.

Cuando las remolachas se enfríen lo suficiente, sostenga los extremos y retire la cáscara con el pulgar.

Sazone su condimento favorito y disfrute o use remolacha hervida para otras recetas de comida. anuncio

Método 2 de 3: Receta de ensalada de remolacha

1. 

   Hornee y pele las remolachas de acuerdo con las instrucciones anteriores.

2. 

   
   
   Corta las remolachas en cubos del tamaño de un bocado. Pon las remolachas en un bol.

3. 

   Mezclar la remolacha con mantequilla y romero.

4. 

   Coloque el aceite de oliva, el jugo de limón, la pimienta y el chile en un tazón pequeño. Mezclar hasta que se mezclen los ingredientes de la salsa.

5. 

   
   
   Vierta la salsa sobre la remolacha, la mantequilla y la romería. Mezclar bien todos los ingredientes.

6. 

   Coloque la ensalada en el tazón para cada porción. Luego, ponga las remolachas encima de las verduras.Disfruta con la salsa de acompañamiento. anuncio

Método 3 de 3: Receta de raíz de remolacha al horno

1. 

   Hervir y pelar las remolachas de acuerdo con las instrucciones anteriores. Cortar la remolacha en rodajas finas (unos 5 mm).

2. 

   Precaliente el horno a 300 grados Celsius.

3. 

   Unte el aceite de oliva en una fuente para horno. Coloque las remolachas en rodajas en una fuente para hornear y apílelas encima si es necesario. Si las remolachas son demasiado, puede colocarlas en capas.

4. 

   Batir los huevos, la leche, el ajo, el queso gruyere, la sal y la pimienta en un tazón pequeño.

5. 

   Vierta la mezcla sobre las remolachas en una fuente para hornear.

6. 

   Coloque el plato en el horno y hornee por unos 35 minutos o hasta que la salsa se dore y burbujee.

7. 

   Deje enfriar las remolachas durante unos 10 minutos antes de servir.

8. 

   Disfrutar. anuncio