Contenido

• Ingredientes
• Al paso
• Artículos de primera necesidad

¿Buscas algo divertido para preparar el desayuno? Bueno, una tortilla ligera y deliciosa de tres huevos es tu respuesta. Los haces de la siguiente manera.

Ingredientes

• 3 huevos
• Leche
• sal
• Aceite de oliva
• Queso (para rallar)
• Verduras picadas

Al paso

1. Calienta una sartén a fuego medio.
2. Rompe tres huevos en un bol.
3. Agrega una cucharada de leche a tu mezcla de huevo. No agregue más de una cucharada de leche o su tortilla se quemará y se volverá incomible. La leche hace que su tortilla sea agradable, esponjosa y ligera.
4. Espolvorea un poco de sal en la masa. Esto agregará sabor a la tortilla.
5. Pica finamente las verduras que quieras y agrégalas a la mezcla (opcional).
6. Revuelva bien con un tenedor. ¡Asegúrate de ver montañas de burbujas!
7. Agrega un poco de aceite de oliva a la sartén. Darle la vuelta para engrasar todo el fondo.
8. Agregue su mezcla de huevo a la sartén. Si escucha un silbido, lo está haciendo bien.
9. Tome una espátula de madera y asegúrese de que los bordes de la tortilla no se peguen.
10. Empuje hacia arriba un borde y, después de aproximadamente un minuto, deje que el huevo sobrante caiga debajo del borde. Lanzamiento.
11. Espolvorea queso rallado sobre la tortilla y espolvorea un poco de sal encima también.
12. Tome una espátula más grande y dé la vuelta a la tortilla después de aproximadamente un minuto y medio, de modo que se doble por la mitad. Sigue moviendo la tortilla en la sartén para que no se queme.
13. Retire su tortilla de la sartén y colóquela en su plato. Déjelo enfriar durante unos dos minutos antes de comerlo.

Artículos de primera necesidad

• (Hierro fundido) sartén
• Espátula de madera
• Espátula más grande
• Vamos
• Tenedor
• Temporizador de cocina