Cómo hacer mantequilla de miel

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Contenido

Pasos
Consejos
Advertencias
Qué necesitas

La mantequilla de miel es una mantequilla dulce. Se come untado sobre varios tipos de pan. Puede comprar aceite de miel en la tienda o puede prepararlo usted mismo con solo unos pocos ingredientes. Siga estos pasos para hacer una mantequilla de miel que se adapte a su gusto.

Pasos

1 Compre mantequilla y miel en su tienda o mercado local. Puedes usar mantequilla simple o sin sal. La margarina también está bien si la prefiere. A veces, la miel se puede comprar a la población local que cría abejas. Compra tu miel favorita.
2 Saca el aceite del frigorífico para que se ablande a temperatura ambiente. Esto toma aproximadamente de 1 a 2 horas.
3 Conecte el accesorio para batir a la batidora. Si no tiene uno, un archivo adjunto regular será suficiente. Úselo para esponjar el aceite. Puede usar un batidor de mano para batir, pero tomará más tiempo.
4 Coloque 1/2 taza (120 ml) de mantequilla ablandada en un tazón para mezclar.
5 Batir bien la mantequilla con una batidora eléctrica a velocidad media o alta.
6 Agrega 1/4 de taza (60 ml) de tu miel favorita.
7 Batir la mantequilla y la miel durante aproximadamente 1 minuto. Limpiar los lados del recipiente con una espátula de goma.
8 Agrega otros ingredientes a tu gusto. La mayoría de las recetas solo incluyen mantequilla y miel, pero también puede agregar otros ingredientes. Puedes agregar 1 cucharadita (5 ml) de canela molida. Algunas personas prefieren agregar 1/2 taza (120 ml) de azúcar en polvo. También puede agregar 1 cucharadita (5 ml) de extracto de vainilla. Puede agregar todos estos ingredientes adicionales o elegir el que desee.
9 Guarde la mantequilla de miel en un frasco de vidrio pequeño con tapa hermética. Conserva el aceite en el frigorífico.
10 Sirve el aceite de miel en una pequeña roseta. Para que luzca más atractiva, espolvoréala con un poco de canela. Lleva el cuchillo de mantequilla a la mesa.
11 Sirva mantequilla de miel con su pan o panecillos favoritos. La mantequilla de miel va bien con bollos y panes ricos. Va bien con pan de maíz. A algunas personas simplemente les gusta comer aceite de miel con una cuchara.

Consejos

Puede reducir la cantidad de miel y otros ingredientes al preparar el aceite de miel a su gusto. A algunos les gusta más miel, a otros menos.
Los frascos pequeños de aceite de miel son un gran regalo de Navidad. Coloque la mantequilla de miel en un pequeño frasco decorativo y átelo con una bonita cinta de regalo.