Contenido

• Consejos
• Advertencias
• Qué necesitas

1 En un tazón, combine la harina, el polvo de hornear y la sal en un tazón mediano.

2 Agregue agua tibia y aceite.

3 Combine todos los ingredientes, luego forme una bola de masa. (Agregue agua si está demasiado apretado).

4 Coloca la masa sobre una tabla de cortar enharinada y amasa la masa durante unos minutos. La masa debe quedar blanda pero no pegajosa. Espolvorea un poco de harina sobre la masa si está demasiado pegajosa para amasar.

5 Haga una tortilla y coloque la masa en una fuente para pizza o en una bandeja para hornear. Extiéndalo uniformemente.

6 Hornee durante 15-25 minutos a 200 ° C.

7 Retire la pizza del horno y coloque los ingredientes que desee en la superficie.

Consejos

• Hornea la pizza por cinco minutos, luego agrega el relleno y hornea hasta que esté tierna.
• Intente esparcir aceite de oliva o mantequilla y sal de ajo sobre la pizza antes de hornearla.
• Puedes hornear por diez minutos, luego retirar y agregar el queso y la salsa, luego regresar al horno por otros cinco minutos o hasta que el queso se derrita.
• Si no tiene polvo de hornear, use bicarbonato de sodio. Use la mitad de la cantidad proporcionada y no agregue sal.
• Sirve la pizza mientras esté caliente y los invitados tengan hambre del mejor sabor.
• Intente agregar una pizca de especias italianas para obtener más sabor. Puedes comprarlos mezclados en el supermercado o hacer los tuyos usando pequeñas cantidades de albahaca seca, perejil, ajo en polvo, cebolla en polvo, tomillo seco, romero, pimienta negra y un poco de pimiento rojo.
• Agregue una pequeña cantidad de las hierbas mezcladas a la masa antes de hornear.
• Agregue capas adicionales: mozzarella o queso cheddar.

Advertencias

• Revise la masa después de diez minutos. Es más probable que las masas finas se horneen y estén más crujientes.

Qué necesitas

• Bol mediano
• Una cuchara
• Plato de pizza o bandeja para hornear