Cómo hacer ensalada de frutas

Autor: Sara Rhodes
Fecha De Creación: 10 Febrero 2021
Fecha De Actualización: 1 Mes De Julio 2024
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Contenido

La ensalada de frutas es un postre delicioso que se puede preparar fácilmente en solo 10 minutos. No es pecado tratarlos, incluso si sigues la figura. Puede ser un comienzo agradable para el día, se puede comer con gusto en un picnic o una fiesta, o como un excelente refrigerio durante el día. Siga leyendo para descubrir algunas recetas para hacer ensalada de frutas.

Ingredientes

Ensalada de frutas simple

  • 1 taza de fresas
  • 1 taza de cerezas dulces
  • 1/2 taza de arándanos
  • 1/2 manzana roja
  • 1/2 melocotón
  • 1 kiwi
  • 2 cucharadas. l. jugo de limon

Puede sustituir cualquiera de los ingredientes enumerados anteriormente por otros a su alcance.

Ensalada de frutas simple con jugo de naranja

  • Los mismos ingredientes que para la ensalada de frutas
  • 1 taza de jugo de naranja

Ensalada de frutas con aguacate

  • 3 aguacates de California maduros medianos, sin hueso
  • 2 cucharadas. l. jugo de limon
  • 1/2 taza de yogur natural
  • 2 cucharadas. l. miel
  • 1 cucharadita ralladura de limón
  • 1 manzana mediana
  • 1 banana medianamente fuerte
  • 1 taza de uvas, cortadas por la mitad y sin hueso
  • 1 lata (300 g) de mandarinas enlatadas, sin almíbar

Ensalada de frutas tropicales

  • 1 piña
  • 2 mangos
  • 2 plátanos
  • 1/2 taza de lichi enlatado, sin almíbar
  • 1/2 taza de semillas de granada
  • 3 cucharadas l. hojuelas de coco dulce

Pasos

Método 1 de 5: Ensalada de frutas simple

  1. 1 Elija fruta. Compre buenas frutas y bayas frescas en el mercado o en su supermercado local. Asegúrese de que estén lo suficientemente maduros para una ensalada. Si no están maduros, la ensalada será difícil de masticar. Es mejor mantener la fruta un poco demasiado madura que inmadura para que los sabores se mezclen bien. Para una simple ensalada de frutas, necesitará fresas, cerezas, arándanos, manzanas rojas, duraznos y kiwis.
  2. 2 Lave frutas y bayas. Es importante lavar toda la fruta antes de picarla para la ensalada.
  3. 3 Corta las cerezas por la mitad. Para evitar huesos de cereza en la ensalada, pique 1 taza de cerezas rojas antes de agregarlas a la ensalada. Simplemente corte cada baya por la mitad y retire el hueso.
  4. 4 Picar fresas, manzana roja, melocotón, kiwi. Coloque 1 taza de fresas, 1 taza de cerezas, 1/2 manzana roja, 1/2 melocotón y 1 kiwi en una tabla de cortar y córtelos en trozos pequeños de aproximadamente 1 pulgada (2,5 cm) de tamaño.
  5. 5 Coloca la fruta en un bol. El tazón se puede humedecer previamente con 2 cucharadas. l. jugo de limón para darle sabor a la fruta y evitar que se oxide rápidamente. Coloque las fresas, las cerezas picadas, 1/2 manzana roja, 1/2 melocotón, 1 kiwi y 1/2 taza de arándanos en un tazón. Las frutas en el tazón se pueden revolver ligeramente para mezclar los sabores.
  6. 6 Servir. Este plato se puede servir a temperatura ambiente o ligeramente frío. Un vaso de jugo de naranja funcionará bien con la ensalada; ayudará a que emerja el aroma afrutado.

Método 2 de 5: Ensalada de frutas simple con jugo de naranja

  1. 1 Vierta 1 taza de jugo de naranja en un bol.
  2. 2 Coloque los ingredientes de la ensalada de frutas simples picados en un tazón. Déjelos reposar en jugo de naranja durante al menos 5 minutos.
  3. 3 Servir. Escurre el jugo de naranja de la ensaladera y disfruta de una deliciosa fuente con aroma a cítricos. Si te encanta el jugo de naranja, puedes escurrirlo en una taza y beberlo, o incluso comer una ensalada de frutas junto con el jugo.

Método 3 de 5: Ensalada de fruta de aguacate

  1. 1 Corta el aguacate en rodajas. Retire las semillas de 3 aguacates de California maduros medianos y corte la fruta en rodajas. Para ello, puedes cortar el aguacate por la mitad, quitar el hueso y, sin pelar, hacer cortes longitudinales y transversales hasta la corteza. Los cubos de aguacate se pueden quitar con una cuchara.
  2. 2 Coloca los cubos de aguacate en un bol.
  3. 3 Rocíe 2 cucharadas sobre el aguacate. l. jugo de limon. Revuelva hasta que el jugo golpee todas las piezas.
  4. 4 Escurre el jugo, pero no lo vacíes. Deja el aguacate a un lado.
  5. 5 Prepara un aderezo. En un tazón pequeño, combine 1/2 taza de yogur natural, 2 cucharadas. l. miel y 1 cucharadita. ralladura de limón.
  6. 6 Combine las frutas y el aguacate en un tazón grande. Pica y agrega a un tazón 1 manzana mediana, 1 plátano mediano fuerte, 1 taza de uvas sin semillas y 1 lata (300 g) de mandarinas enlatadas sin almíbar.
  7. 7 Sazona la ensalada. Vierta el aderezo sobre la fruta y revuelva los ingredientes.

Método 4 de 5: Ensalada de frutas tropicales

  1. 1 Prepara tu fruta. Pele y pique 1 piña grande, pique 2 mangos maduros, corte 2 plátanos en rodajas, pique 1/2 taza de lichi enlatado sin almíbar y agregue 1/2 taza de semillas frescas de granada. Revuelva los ingredientes.
  2. 2 Deje la fruta en el frigorífico durante 1 día. Este es el tiempo suficiente para que se mezclen los sabores.
  3. 3 Tostar 2 cucharadas. l. hojuelas de coco dulce a fuego medio. Cocine durante 1-2 minutos, hasta que se dore.
  4. 4 Coloque las hojuelas de coco en un plato.
  5. 5 Espolvorea el coco sobre la ensalada.
  6. 6 Servir. La ensalada de frutas tropicales se puede comer con jugo de mango o como plato independiente.

Método 5 de 5: otros tipos de ensalada de frutas

  1. 1 Prepara una ensalada de frutas de verano. Haz una ensalada con piña, cerezas, plátanos y cualquier otra fruta que te guste.
  2. 2 Haz una canasta de frutas de sandía. Agregue melón a esta deliciosa ensalada y colóquelo en una canasta cortada de sandía.

  3. 3 Prepara una ensalada de frutas de Sri Lanka. Esta es una deliciosa ensalada a base de piña, naranjas y kiwi con azúcar.
  4. 4 Haz una ensalada de frutas con pollo. Esta deliciosa ensalada de frutas con pollo está hecha de ingredientes comunes con pollo, mayonesa y apio.

Consejos

  • Si está preparando una ensalada de manzana, agregue jugo de limón o guarde la ensalada en el refrigerador para evitar que las manzanas se oscurezcan.
  • Los plátanos se oscurecen rápidamente.Si no esperas comer toda la ensalada cocida a la vez, corta los plátanos y rocía un poco de jugo de limón sobre ellos antes de mezclarlos con el resto de los ingredientes.
  • Para una ensalada de cóctel de frutas, use 1-2 tazas de buen jugo de naranja y 3 cucharadas. l. hasta 1/3 de taza de azúcar, dependiendo de la cantidad de porciones que desee preparar.
  • Utilice una variedad de métodos de rebanado para darle a su ensalada de frutas un aspecto distintivo y atractivo. Haz piezas redondas, cuadradas y ovaladas. Tome pequeños cortadores de galletas y corte diferentes formas de frutas con ellos. Los niños pueden participar en esta divertida actividad.
  • Si tiene una sandía, haga una ensaladera con ella: corte la sandía a lo largo unos centímetros más del centro, retire la pulpa con una cuchara y luego coloque la ensalada preparada en ella. Si lo desea, la segunda parte de la sandía se puede utilizar como tapa.
  • Intente elegir frutas con una textura similar pero de diferentes colores.
  • ¿No estás seguro de qué frutas combinan mejor entre sí? ¡No te preocupes! Toma varios tipos de frutas y obtendrás un gran sabor. Como pauta general, las bayas combinan bien con cualquier cosa, las fresas y los kiwis tienden a combinarse, y las mandarinas añaden sabor a cualquier alimento.
  • Para evitar que las frutas de la ensalada se oscurezcan, en lugar de limón, puede agregarle naranjas peladas y picadas.

Advertencias

  • Corte la fruta con cuidado: el manejo descuidado del cuchillo puede causar lesiones graves. De hecho, los cuchillos afilados son más seguros. Cuanto más afilado sea el cuchillo, es menos probable que se resbale y se corte.
  • Lave bien la fruta antes de preparar la ensalada para eliminar cualquier residuo químico.
  • Descubra si sus invitados tienen alergias alimentarias.
  • Asegúrese de quitar las semillas de frutas como la sandía.

Qué necesitas

  • Tazón grande
  • Frutas
  • Tabla de cortar
  • Cuchillo
  • Jugo de naranja (opcional)
  • Ingredientes adicionales (opcional)
  • Colador (opcional)