Contenido

• Pasos
• Consejos
• Advertencias
• Qué necesitas

Si siente que el té que está preparando se ha vuelto insípido y aburrido, es posible que deba comprar té nuevo o preparar el té existente por más tiempo para fortalecerse. No puede haber nada peor que el té, que sabe a agua caliente. Después de todo, el té, en primer lugar, es una infusión fragante con un sabor agradable, que debe disfrutarse.

Pasos

1. 1 Compra té de calidad. El té suelto se prepara mucho mejor que las bolsitas de té porque el agua circula libremente alrededor de las hojas de té, extrayendo más sabor y aroma de ellas. Aquí hay una lista de los diferentes tés y sus propiedades: Orange Pekoe: Té de hojas rizadas de grado medio. Las hojas de té son relativamente grandes y enrolladas a lo largo del eje; este tipo de té se cosecha en Sri Lanka y el sur de la India. Flowery Orange Pekoe: Similar a Orange Pekoe, pero cosechado en otras regiones. Golden Flowery Orange Pekoe: té de alta calidad con cogollos (puntas) y hojas tiernas. Golden Flowery Orange Pekoe de buena calidad: el té de la más alta calidad de todos los tés Orange Pekoe.
2. 2 Hervir un litro de agua limpia. Se recomienda utilizar agua embotellada pura, libre de cloro y otras impurezas, y baja en minerales que pueden afectar el sabor del té.
3. 3 Coloque la hoja de té en una tetera. Una tetera de vidrio o cerámica es la mejor opción. La cantidad de preparación depende de sus preferencias personales y de qué tan fuerte desea que sea el té.Por lo general, 4 cucharadas de hojas de té son suficientes para un litro de té.
4. 4 Puede agregar azúcar o miel si lo desea.
5. 5 Vierta agua hirviendo sobre las hojas de té y déjela reposar. El tiempo de preparación recomendado es de 4 a 7 minutos para el té negro y de 3 a 5 minutos para el té verde.
6. 6 Cuela las hojas de té si lo deseas. Alternativamente, puede dejar las hojas en la tetera pero verter el té preparado en las tazas. ¡Disfruta tu té!

Consejos

• No exprima el té o las bolsitas de té, ya que esto liberará taninos, que agregan amargura al té.
• Mezclar diferentes tés y sabores puede ser muy divertido y emocionante. Puede intentar agregar vainillina o canela en rama a su té, varios tipos de menta (como menta), etc. También puede comprar tés en una variedad de sabores.
• Y aunque las bolsitas de té son mucho más cómodas y fáciles de usar, suelen utilizar los tipos de tés más baratos: suelen ser abanicos y migas de hojas de té, que prácticamente no contienen aceites esenciales que le den sabor y aroma al té.
• Dependiendo de la "fuerza" de los diferentes tés y sus propias preferencias, puede usar diferentes cantidades de hojas de té secas para la misma cantidad de agua.

Advertencias

• Nunca hierva una hoja de té; esto no mejorará su sabor o aroma, sino que, por el contrario, solo extraerá todo el amargor del té. Si está preparando té verde, después de que el agua haya hervido, espere un minuto para que se enfríe un poco y déjelo reposar durante 3-5 minutos. Se recomienda preparar té negro durante 4-7 minutos. Las bolsitas de té deben prepararse durante un tiempo más corto: 1-3 minutos para las bolsitas de té verde y 3-5 minutos para las bolsitas de té negro.

Qué necesitas

• Agua limpia filtrada
• Tetera de 1 litro
• Té
• Pava
• Aditivos adicionales para el té.