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La anemia es una afección médica en la que la cantidad de glóbulos rojos está por debajo de los niveles normales. La anemia evita que el cuerpo lleve oxígeno a los tejidos y lo hace sentir débil y cansado. Hay muchos tipos de anemia, incluida la anemia por deficiencia de hierro o la anemia de células falciformes, cada una con diferentes tipos de tratamiento. Cualquiera puede tener anemia, pero las mujeres, los veganos, las personas con dietas deficientes y las personas con enfermedades crónicas tienen un mayor riesgo de anemia. Dependiendo del tipo de anemia, puede prevenir, o incluso curar, su enfermedad con dieta o suplementos.

Pasos

Método 1 de 3: reconocer los síntomas y los riesgos de la anemia

1. 

   Sepa si está en riesgo. La anemia por deficiencia de hierro y vitaminas son las dos formas más comunes de anemia y son causadas por la falta de hierro o vitamina B12 y ácido fólico en el cuerpo. La mayoría de nosotros puede sufrir anemia por deficiencia de hierro o deficiencia de vitaminas. Por lo tanto, ser consciente de su riesgo puede ayudarlo a evitar que se enferme. Las siguientes condiciones pueden causar deficiencia de hierro, vitamina B12 o folato y provocar anemia:
   • Los veganos no comen carne o tienen una mala alimentación
   • Demasiada pérdida de sangre durante la menstruación, debido a una cirugía u otro trauma
   • Úlceras estomacales
   • Cáncer, especialmente cáncer intestinal
   • Los pólipos u otras enfermedades, como la enfermedad de Crohn (enfermedad inflamatoria intestinal) o la enfermedad celíaca, se encuentran en el tracto gastrointestinal
   • Uso prolongado de aspirina o AINE (medicamentos antiinflamatorios no esteroides)
   • Embarazada
   • La dieta no obtiene suficiente hierro, vitamina B12 o ácido fólico

2. 

   
   
   Determina los síntomas de la anemia. Los signos de anemia no aparecen de inmediato o pueden ser leves. Tenga cuidado con los siguientes síntomas:
   • Cansado
   • Débiles
   • Mareo
   • Dolor de cabeza
   • Entumecimiento o frialdad en las manos y los pies
   • Temperatura corporal baja
   • Piel pálida
   • Latidos cardíacos rápidos o irregulares
   • Dificultad para respirar
   • Opresión en el pecho
   • Irritabilidad
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Método 2 de 3: Evite la anemia por deficiencia de hierro o vitaminas

1. 

   
   
   Tratamiento de la anemia. En algunos casos, es posible que tenga una afección médica que requiera tratamiento, no solo cambios en su dieta y nutrición. Si tiene una afección médica que provoca anemia, obtenga tratamiento en lugar de intentar prevenirla usted mismo.
   • Consulte a su médico para analizar las opciones de tratamiento, incluida la terapia nutricional.

2. 

   
   
   Toma suplementos de hierro. Considere tomar un suplemento de hierro (de venta libre) para asegurarse de obtener suficiente hierro. Los suplementos de hierro se pueden tomar como hierro solo o como parte de un multivitamínico para reducir el riesgo de anemia.
   • Se necesitan alrededor de 8-18 mg de hierro por día para garantizar que los niveles de hierro estén en niveles normales. Considere tomar más si tiene anemia o le preocupa que pueda tener anemia.
   • Las mujeres necesitan una mayor ingesta de hierro (hasta 15-18 mg) debido a la menstruación. Las mujeres embarazadas necesitan al menos 27 mg de hierro y las mujeres lactantes necesitan de 9 a 10 mg.
   • Los suplementos de hierro se pueden comprar en la mayoría de las farmacias y tiendas naturistas.

3. 

   Consuma una dieta rica en hierro. Asegúrese de obtener suficiente hierro de alimentos nutritivos. Comer alimentos ricos en hierro puede ayudar a prevenir la anemia.
   • La carne y los mariscos son buenas fuentes de hierro. Las carnes rojas, como la carne magra o el hígado de res, y los mariscos como las almejas, las ostras y los camarones son excelentes opciones.
   • Las legumbres como las lentejas y las judías verdes son ricas en hierro.
   • Las verduras de hoja verde como la espinaca (espinaca), la col rizada y la col rizada arcoíris contienen mucho hierro.
   • Considere comer cereales fortificados con hierro para el desayuno o un refrigerio para obtener más hierro en su dieta.
   • Todos los productos cárnicos ricos en hierro también son ricos en vitamina B12, que ayuda a prevenir la anemia.

4. 

   Incrementar la ingesta de vitamina C y folato. La vitamina C y el ácido fólico ayudan al cuerpo a absorber el hierro de manera más eficiente. Combinar más alimentos que contengan vitamina C y ácido fólico o tomar suplementos ayudará a reducir el riesgo de anemia.
   • Los alimentos como los pimientos, la col rizada, el brócoli, los cítricos, las fresas, la piña y las espinacas son ricos en vitamina C.
   • Puede obtener folato de alimentos similares, incluidos los cítricos y las verduras de hoja verde oscuro. Además, puede obtener más ácido fólico de los plátanos, los panes y cereales fortificados con ácido fólico y los frijoles.
   • Considere tomar suplementos de vitamina C y folato o un multivitamínico para ayudar a su cuerpo a absorber estos nutrientes de manera adecuada. Complementar con alimentos es mejor, pero en algunos casos esto no es posible.

5. 

   Consume alimentos que contengan vitamina B12. Deben consumir alimentos que contengan vitamina B12 (vitaminas que se encuentran naturalmente en los productos de origen animal y de soja) Obtener suficiente vitamina B12 no solo ayuda a prevenir la anemia sino que también ayuda al cuerpo a absorber el hierro de manera más eficiente. Algunos o todos los siguientes alimentos deben incorporarse a su dieta:
   • Pescado: salmón, salmón, atún
   • Mariscos: almejas y ostras
   • Huevo
   • Productos lácteos: queso y yogur
   • Cereales fortificados con vitamina B12
   • Productos de soja: leche de soja, edamame y tofu

6. 

   Toma suplementos de vitamina B12 y folato. Si tiene problemas para obtener suficiente vitamina B12 o ácido fólico con los alimentos, debe considerar tomar un suplemento o inyectarse un medicamento. Esto le ayudará a obtener suficiente vitamina B12 y a prevenir la anemia.
   • Es difícil obtener suficiente vitamina B12 solo con suplementos. Por lo tanto. debe beber junto con una dieta rica en vitamina B12.
   • Su cuerpo necesita 0.4-2.8 mcg de vitamina B12 por día, dependiendo de su edad y de si está embarazada o amamantando.
   • Los suplementos de vitamina B12 se pueden comprar en la mayoría de las farmacias y tiendas naturistas.
   • El folato, una vitamina B, a menudo se combina con la vitamina B12 en el mismo suplemento dietético. Puede encontrar folato como folato solo o como parte de un multivitamínico.
   • Los adultos necesitan 400 mcg de ácido fólico. Las mujeres embarazadas y lactantes necesitan más. La dosis para cada edad también es diferente.

7. 

   Toma un suplemento de vitamina B12 recetado. Su médico puede recetarle gel o inyecciones de vitamina B12. Ambos tipos requieren una receta de su médico, así que programe una cita para una discusión específica.
   • Esta es una buena opción para las personas que tienen problemas para obtener su vitamina B12 con alimentos o suplementos de venta libre o que tienen una deficiencia grave de vitamina B12.

8. 

   Cocine con una olla o sartén de hierro fundido. Existe evidencia de que el uso de utensilios de cocina de hierro fundido puede ayudar a aumentar la ingesta de hierro. Por lo tanto, debe considerar el uso de sartenes de hierro fundido para aumentar su ingesta de hierro a través de su dieta.
   • Una pequeña cantidad de hierro se absorbe en los alimentos durante el procesamiento, creando un plato saludable, pero la cantidad de hierro no es demasiado grande y no afecta el sabor del plato. Este también es un consejo útil si no te gusta la carne roja.
   • La sartén de hierro fundido duradera puede durar toda la vida, por lo que vale la pena comprarla.

9. 

   Examen de medicamentos. Ciertos medicamentos pueden hacerlo más susceptible a la anemia. Si el medicamento que está tomando aumenta su riesgo de anemia, pregúntele a su médico si existen alternativas. Los siguientes medicamentos pueden provocar anemia:
   • Cefalosporinas
   • Dapsona
   • Levodopa
   • Levofloxacina
   • Metildopa
   • Nitrofurantoína
   • Medicamentos antiinflamatorios no esteroides (AINE), especialmente si se toman con regularidad.
   • Penicilina y su derivado de Penicilina
   • Fenazopiridina (piridio)
   • Quinidina
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Método 3 de 3: Hacer frente a otra anemia

1. 

   Comprenda que parte de la anemia no se puede tratar con dieta. Desafortunadamente, algunos tipos de anemia no se pueden prevenir ni tratar con dieta. Si tiene anemia o una enfermedad del azúcar en la sangre que impide que su cuerpo produzca glóbulos rojos, no podrá prevenir la anemia por su cuenta. Es mejor buscar atención médica para comprender y tratar la enfermedad.
   • La anemia no prevenible puede ser congénita o estar causada por muchas otras afecciones, que incluyen: enfermedad crónica, enfermedad de la médula ósea, anemia de células falciformes o anemia no renovable y talasemia.

2. 

   La anemia se trata con el tratamiento de la afección subyacente. Ciertas condiciones médicas impiden que el cuerpo produzca la cantidad necesaria de glóbulos rojos. La enfermedad más común es la enfermedad renal. Si tiene una enfermedad que hace que su cuerpo sea susceptible a la anemia, consulte a su médico para obtener instrucciones de tratamiento adecuadas.
   • Si tiene anemia causada por una enfermedad intestinal como la enfermedad de Crohn o la enfermedad celíaca, debe hablar con su médico para planificar el tratamiento adecuado.
   • Si tiene anemia o anemia causada por cáncer, necesitará un trasplante de médula ósea para ayudar a su cuerpo a producir más glóbulos rojos.
   • Si tiene anemia hemolítica, debe evitar ciertos medicamentos y tomar inmunosupresores para aumentar el recuento de glóbulos rojos.
   • Comer muchos alimentos ricos en hierro y evitar situaciones traumáticas puede ayudar.

3. 

   Obtenga tratamiento para la anemia causada por la enfermedad del azúcar en sangre. En algunos casos, la anemia se hereda en forma de una enfermedad del azúcar en sangre. Por lo tanto, debe averiguar si usted o un miembro de su familia tiene una enfermedad del azúcar en la sangre para recibir el tratamiento adecuado y controlarla. Las siguientes enfermedades del azúcar en sangre pueden causar anemia:
   • La persona infectada carece de glóbulos rojos en forma de hoz, lo que los hace más susceptibles a atascarse en los vasos sanguíneos y evitar la circulación sanguínea. La anemia de células falciformes puede ser muy grave y dolorosa si no se trata.
   • La talasemia hace que el cuerpo produzca menos hemoglobina de lo normal y conduce a la anemia.
   • La anemia que no se regenera hace que el cuerpo deje de producir nuevos glóbulos, incluidos los glóbulos rojos.Esto puede deberse a factores externos, como el tratamiento de ciertos cánceres, la exposición a sustancias químicas tóxicas, medicamentos, infecciones y otras causas.
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