Cocinar camarones

Autor: Robert Simon
Fecha De Creación: 22 Junio 2021
Fecha De Actualización: 1 Mes De Julio 2024
Anonim
Cómo hacer Camarones en Salsa- Truco para que no se te hagan Chiquitos
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Contenido

Los camarones son un manjar delicioso del mar. La carne es delicada y dulce y solo toma unos minutos para cocinar. Basta con servir con medio limón. A continuación se muestra una forma de cocinar camarones o langostinos que simplemente no puede fallar. Para obtener mejores resultados, use camarones frescos y silvestres.

Ingredientes

  • 1 libra de camarones silvestres frescos
  • 1/4 taza de vinagre de sidra
  • 1 pizca de sal
  • 3 a 4 cucharadas de condimento para pescado o camarones, o al gusto
  • Agua congelada
  • 1 limón, cortado por la mitad para decorar

Al paso

  1. Escurrimos bien los camarones, los ponemos en un bol y decoramos con medio limón. ¡Disfrute de su comida!

Consejos

  • No cocines demasiado los camarones, los hará masticables y sin sabor.
  • Los camarones viejos o los camarones congelados no se pelan fácilmente.
  • Se pueden agregar 2-4 dientes de ajo y / o 1-2 cebollas al agua de cocción para condimentar los camarones.
  • ¡No olvides (BESO) Cook Extremely Simple y Besa al cocinero!
  • Haga una salsa de cóctel con salsa de tomate, rábano picante, jugo de limón o lima, salsa picante, salsa Worcestershire y miel.
  • Haga un Low Country Boil (una receta de Louisiana, Estados Unidos) agregando papas, salchichas y cebollas junto con las hierbas y cocine hasta que las papas estén cocidas en dos tercios. Luego agregue los camarones, los granos de maíz, los cangrejos limpios y los cangrejos de río. Estos últimos ingredientes se cocinan tan rápido como los camarones, así que cuando los camarones floten, tírelos.
  • Una tapa en la sartén acelera el proceso, pero luego hay que vigilar con mucho cuidado que los camarones no se cocinen demasiado.

Advertencias

  • Tenga cuidado con el agua hirviendo.