Contenido

• Al paso
• Método 1 de 4: uso de colágeno
• Método 2 de 4: preparar bebidas con colágeno en polvo
• Método 3 de 4: cocinar con colágeno en polvo
• Método 4 de 4: preparar postres saludables
• Artículos de primera necesidad
• Consejos
• Advertencias

El colágeno es una proteína compleja que promueve la salud de la piel y se dice que ayuda a perder peso. El colágeno a menudo se puede encontrar en productos para el cuidado de la piel para apoyar la salud de la piel y reducir las arrugas. Sin embargo, el colágeno también está disponible como suplemento dietético que puede agregar a bebidas, comidas y postres. Si desea agregar colágeno a su dieta, debe tomar una o dos cucharadas al día. ¡Mezcla el polvo con los ingredientes y disfruta de los beneficios para tu salud sin ningún esfuerzo!

Al paso

Método 1 de 4: uso de colágeno

1. Agregue polvo de colágeno a su comida si desea aumentar la ingesta de proteínas. El colágeno en polvo es bastante popular entre las dietas paleo y cetogénicas debido a su alto contenido de proteínas. Una manera fácil de agregar este nutriente esencial a sus comidas diarias es usar colágeno.
   • Esta es una excelente idea si va a hacer ejercicio o practicar deportes, ya que la proteína del colágeno ayuda a desarrollar y reparar los músculos.
2. Prueba el colágeno si tienes quieres reducir tu apetito y quiero bajar de peso. Se dice que el colágeno en polvo reduce principalmente el apetito por los dulces. Las proteínas ayudan a regular el azúcar en sangre y los antojos de dulces a menudo son causados ​​por fluctuaciones en el azúcar en sangre. Al usar colágeno, es posible que pueda equilibrar su deseo por los dulces y hacer que desaparezca.
   • Esto puede ayudarlo a perder peso con el tiempo si lo combina con una dieta saludable y ejercicio regular.
3. Use colágeno como suplemento si desea reducir la inflamación de las articulaciones. En general, el polvo de colágeno puede ayudar a reducir la inflamación de las articulaciones en todo el cuerpo. Los nutrientes agregados promueven la salud ósea. Considere usar colágeno en polvo si tiene dolor articular generalizado u osteoartritis.
   • Esto puede ayudar a los atletas con dolor de huesos, por ejemplo.
4. Use colágeno para mejorar su general salud de la piel mejorar. Si bien el uso de productos para el cuidado de la piel a base de colágeno lo ayudará a cuidar áreas específicas, agregar colágeno en polvo a su dieta generalmente humectará su piel. Al usar colágeno en polvo, su piel puede producir de forma natural colágeno, que en sí mismo reduce las arrugas.
   • Pueden pasar hasta 8 semanas para mostrar los resultados.
5. Elija entre utilizar proteínas de colágeno y péptidos de colágeno. Hay dos tipos diferentes de colágeno en polvo, aunque ambos son muy gratificantes. Los péptidos de colágeno son excelentes para la piel, los huesos y la salud digestiva. El polvo de colágeno es más eficaz para la salud intestinal y mejora la calidad del sueño. Los péptidos de colágeno en su conjunto son los más fáciles de digerir y los que mejor retienen los nutrientes.
   • Si desea un sustituto de la gelatina, use proteína de colágeno. La densidad gelatinosa de la proteína de colágeno funciona muy bien en la preparación de desayunos y postres.
   • Elija péptidos de colágeno cuando los mezcle con líquidos fríos. Los péptidos de colágeno funcionan bien en la preparación de batidos y sopas.

Método 2 de 4: preparar bebidas con colágeno en polvo

1. Mezclar colágeno en polvo contigo café para un refuerzo de proteínas. Si desea un impulso rico en nutrientes por la mañana, agregue de 8 a 15 g de colágeno en polvo a su café, junto con crema de café y / o azúcar, si lo prefiere. Esta es una manera fácil de obtener proteínas temprano en la mañana y así estimular su metabolismo.
   • Si pones más de 15 g en tu café, puede asumir una densidad bastante extraña.
   • Si es posible, intente agregar 15 g adicionales de colágeno en polvo a otra comida durante el día.
2. Use colágeno en polvo en él batidos como aditivo rico en proteínas. Simplemente puede agregar 15-30 g de colágeno en polvo a sus ingredientes favoritos para batidos. Agregue esto antes de mezclar todo y luego use la configuración de "batido" en su batidora para mezclar todo bien.
   • Por ejemplo, puedes combinar: 240 ml de leche de almendras, 120 g de helado, 1 plátano maduro, 15 ml de miel, ½ aguacate y 15 g de colágeno en polvo. Mezcle todos los ingredientes durante 30 a 60 segundos hasta que quede suave. Luego sírvelo en una taza o vaso.
3. Para una bebida saludable, prepare limonada de fresa con colágeno en polvo. Coloque tres fresas en rodajas, ½ rodajas de pepino y una rodaja de limón en dos frascos o vasos. Luego mezcle todo para que la fruta y el pepino se fusionen. Agrega aproximadamente medio litro de agua y miel a tu gusto. Mezcle alrededor de 8 a 15 g de colágeno en polvo e intente ingerir un poco más durante el día si puede.
   • Dependiendo de la densidad deseada, puede utilizar más o menos colágeno en polvo. Puede espesarse si usa una buena cantidad.

Método 3 de 4: cocinar con colágeno en polvo

1. Utilice colágeno para preparar un desayuno saludable en moldes para hornear. En un bol, ponga 12 o 13 huevos, 120 g de péptidos de colágeno sin sabor, 120 g de queso cheddar rallado (opcional). Batir los huevos en la mezcla y conseguir una bandeja para muffins. Llene cada molde para muffins hasta la mitad con la mezcla. Si lo desea, puede agregar otros ingredientes como tocino y boniatos. Hornee esto durante 15 a 20 minutos a 175 ° C en el horno.
   • También puedes decorarlos con espárragos y tomate.
   • Esta es una gran idea para un desayuno delicioso y saludable.
2. Para una comida de desarrollo muscular, mezcle colágeno en polvo panqueques. Esencialmente, puede agregar de 8 a 15 g de colágeno en polvo a cualquier mezcla para panqueques como una adición fácil y nutritiva. Mézclelo en la mezcla seca para panqueques antes de agregar los ingredientes líquidos.
   • Si quieres una variedad rica en proteínas y desintoxicante, pon 3 o 4 huevos, 15 g de cáscara de psyllium, 75 g de bayas y 15 g de harina en una batidora. Luego sofreír los panqueques a fuego lento durante 2 a 4 minutos por ambos lados.
3. Agréguelo a la sopa para aumentar las proteínas. Agrega colágeno en polvo a la sopa ya preparada para agregar proteínas sin alterar su sabor. Utilice de 15 a 30 g de colágeno en polvo para iluminar su receta de sopa favorita. Esto funciona muy bien con sopas a base de 500 a 700 ml de caldo. Para obtener mejores resultados, use una sopa con una base cremosa, ya que el colágeno en polvo espesa la sopa.
   • Por ejemplo, en una cacerola grande al fuego, podrías poner lo siguiente: una coliflor picada, un calabacín picadito, una cebolla amarilla picada, 6 dientes de ajo picados, 500 ml de caldo y 500 ml de leche de almendras sin azúcar. Deje hervir durante 10 minutos. Luego pasa la mezcla a una licuadora y agrega un puñado de albahaca, 15 a 30 g de colágeno en polvo y, si lo deseas, un poco más de leche de almendras. Mezcle todo hasta que la mezcla esté suave y sírvala caliente o fría.

Método 4 de 4: preparar postres saludables

1. Para un tratamiento saludable, prepare bocadillos de frutas caseros con colágeno en polvo. Como alternativa saludable, puedes preparar fácilmente tus propios bocadillos de frutas con ingredientes naturales. Calentar 500 ml de zumo de fruta o kombucha a fuego lento y añadir 240 g de puré de fruta. Espolvorear con 120 g de colágeno en polvo. Batir la mezcla continuamente mientras hace esto.
   • Una vez que todos los ingredientes estén mezclados, coloque la mezcla en moldes o en una fuente para hornear forrada. Luego colóquelo en la nevera o congelador hasta que la mezcla se haya endurecido.
   • La mayoría de los bocadillos de frutas que puedes comprar están llenos de azúcar y colorantes artificiales.
2. Pruebe brownies saludables hechos con péptidos de colágeno. Si no le preocupa su dieta, agregue de 30 a 45 g a la masa de brownie. Sin embargo, también puedes hacer brownies suaves con ingredientes saludables sin sentirte culpable. Combinar 175 g de harina de almendras, 150 ml de sirope de arce, una pizca de sal marina y cardamomo, 30 a 45 g de colágeno en polvo, 2 huevos, 60 ml de aceite de aguacate y 10 ml de extracto de vainilla.
   • Hornee la mezcla a 160 ° C durante 30 a 40 minutos.
   • Deje que los brownies se enfríen durante 10 minutos antes de comerlos.
3. Para una delicia libre de culpa, prepare un pudín de gelatina casero con colágeno en polvo. Puede preparar fácilmente un sabroso manjar con solo dos ingredientes. Vierta 120 ml de jugo en una sartén a fuego lento. Luego agregue 30 g de colágeno en polvo y mezcle bien hasta que esté completamente disuelto. Agrega otros 350 ml de jugo y apaga el fuego. Vierta la mezcla en un recipiente de vidrio y déjela enfriar en el refrigerador o congelador durante al menos tres horas.
   • Por ejemplo, use jugo de naranja, arándano rojo o uva para darle sabor al pudín de gelatina.
4. Use colágeno en polvo para hacer un caramelo saludable para un postre dietético. Use un procesador de alimentos para hacer un puré con los siguientes ingredientes: 60 g de manteca o manteca vegetal, 60 ml de aceite de coco, 60 g de colágeno en polvo, 30 g de azúcar de arce o stevia, 8 g de maca en polvo y 8 g de harina de coco. Luego mezcle 120 g de coco rallado sin azúcar. Coloca la mezcla en moldes de caramelos individuales para completar tu tratamiento.
   • Deje el caramelo en el congelador hasta que esté completamente listo.
   • Espolvoree con sal marina para decorar, si lo desea.
   • Esto se adapta a las dietas paleo y cetogénica.

Artículos de primera necesidad

• Limonada
• Café
• zalamero
• Huevera
• panqueques
• sopa
• Bocadillos de fruta
• Brownies
• Pudín de gelatina
• caramelo
• Cocina
• Sartén
• Cuchara

Consejos

• Guarde el colágeno en polvo en un recipiente hermético.
• El polvo de colágeno, como la gelatina, está hecho de subproductos animales. Esto hace que no sea vegano. Si sigue una dieta vegana, busque colágeno en polvo vegano.

Advertencias

• Antes de comenzar con cualquier suplemento de colágeno, consulte a su médico. Es posible que los suplementos de colágeno no sean adecuados para usted, especialmente si tiene problemas de salud como osteoartritis o síndrome del intestino irritable.
• Tomar demasiado colágeno en polvo puede tener efectos secundarios negativos, como dolor de huesos, estreñimiento y fatiga. Si tiene estos síntomas, comuníquese con su médico de inmediato.