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• Pasos
• Consejos

Para una buena adición a muchos postres, prepare azúcar con canela. Hacer este condimento en casa es muy económico en comparación con comprar la mezcla en el supermercado.

Pasos

1. 1 A la mayoría de la gente le encanta este condimento 4: 1, del azúcar blanca a la canela molida. Una medida típica es 1/4 de taza de azúcar por 1 cucharada de canela, ya que esto equilibra la dulzura del azúcar y el sabor específico de la canela. Otras proporciones varían de 3: 1 a 12: 1.
   • 1/4 taza de azúcar por 4 cucharaditas de canela, o una proporción de 3: 1
   • 1/4 taza de azúcar por 2 cucharaditas de canela, o una proporción de 6: 1
   • 1/2 taza de azúcar por 1 cucharada de canela, o una proporción de 8: 1
   • 2 cucharadas de azúcar por 3/4 de cucharadita de canela o una proporción de 8: 1
   • 1 cucharada de azúcar por 1/4 de cucharadita de canela o en una proporción de 12: 1
2. 2 Mida el azúcar blanca granulada en un tazón pequeño.
3. 3 Mide y agrega la canela a un bol.
4. 4 Mezclar bien. Agregue cada ingrediente más hasta obtener el sabor correcto de la especia.
5. 5 Agregue una mezcla de canela y azúcar a una variedad de postres y platos. Aquí algunas recetas:
   • Tostada de azúcar con canela
   • Rodajas de mango con azúcar y canela
   • Avena con crema con canela y azúcar
   • Bolas de hojaldre con azúcar y canela
6. 6 Guarde la mezcla sobrante en un recipiente hermético a temperatura ambiente.

Consejos

• Para no sobresaturar el azúcar de canela, use las proporciones correctas y luego agregue al gusto.
• Otras recetas populares que usan canela y azúcar son los rollos de canela, los muffins, las tostadas francesas, el yogur, los panqueques con almíbar y las tartas.