Contenido

• Ingredientes
• Sándwich de queso caliente
• Sándwich de jamón y queso
• Sándwich De Queso Vegetariano
• Pasos
• Método 1 de 3: hacer un sándwich de queso caliente
• Método 2 de 3: haz un sándwich de jamón y queso
• Método 3 de 3: hacer un sándwich de queso y verduras
• Consejos
• Advertencias

El queso es uno de los ingredientes más populares para hacer sándwiches, pero un sándwich simple de pan y queso no siempre es sabroso. Para que este plato simple sea más sabroso, intente untar algo en el pan (como mantequilla). Los sándwiches de queso son muy diferentes: fritos en una sartén, horneados en el horno con la adición de jamón, vegetarianos. Todos son fáciles de preparar y muy sabrosos.

Ingredientes

Sándwich de queso caliente

Por 1 ración:

• 2 rebanadas de pan
• 1 cucharada (15 g) de mantequilla ablandada
• 1-2 rebanadas de queso cheddar

Sándwich de jamón y queso

Por 1 ración:

• 1 panecillo (ciabatta)
• 4 lonchas de jamón
• 2 lonchas de queso suizo
• 2 cucharadas (30 g) de mayonesa
• ½ cucharada (10 g) de miel
• ¼ - ½ cucharadita de mostaza en polvo
• ¼ de cucharadita de semillas de amapola

Para lubricación (opcional)

• ¼ de cucharada de mantequilla derretida
• Pizca de semillas de amapola

Sándwich De Queso Vegetariano

Por 1 ración:

• 2 rebanadas de pan, preferiblemente con corteza firme
• Mantequilla ablandada (al gusto)
• 1-2 rebanadas de queso cheddar blanco
• 2 rodajas de tomate
• Unas hojas de lechuga
• Varios aros finos de cebollas rojas
• Sal y pimienta para probar

Pasos

Método 1 de 3: hacer un sándwich de queso caliente

1. 1 Unte 2 rebanadas de pan con mantequilla. Unte cada pieza de pan con media cucharada de mantequilla blanda. Cubra solo un lado de la pieza con aceite; deje el otro lado limpio. Puede elegir el pan que desee, pero los sándwiches de queso caliente son especialmente deliciosos cuando se usan con pan de centeno como base.
   • Para variar, en lugar de engrasar el pan con mantequilla, puedes verter un poco de aceite de oliva en la sartén.
2. 2 Calienta una sartén a fuego medio. No es necesario engrasarlo con mantequilla, ya está en el pan.
3. 3 Agrega el pan y el queso a la sartén. Coloque una rebanada de pan, con el lado aceitoso hacia abajo, en la sartén. Cubra con 1-2 rebanadas de queso cheddar.
   • Para un sabor de sándwich más sofisticado, intente reemplazar el queso cheddar con otro tipo de queso, como el queso parmesano.
4. 4 Agregue ingredientes adicionales si lo desea, seguido de una segunda rebanada de pan. Su sándwich puede consistir solo en pan y queso, o puede poner otros ingredientes encima del queso. Cuando cubra el sándwich con la segunda rebanada de pan, asegúrese de colocar el lado mantecoso hacia arriba.
   • Coloque tiras de tocino salteadas o tocino finamente picado encima del queso.
   • Coloque una loncha de jamón encima del queso.
   • Espolvoree condimentos secos como albahaca, orégano (orégano) o romero encima del queso. El sándwich sabe aún mejor si espolvorea una de estas especias después de tostarlo.
   • Agrega las rodajas de tomate y el tocino salteado.
5. 5 Fríe el sándwich hasta que el fondo del pan esté ligeramente dorado. Esto tardará entre 2 y 3 minutos. También puede verificar la preparación del sándwich por el estado del queso: si comienza a derretirse, el sándwich se puede voltear.
6. 6 Dale la vuelta al sándwich y cocínalo por el otro lado. Cuando la rebanada de pan inferior esté dorada y el queso derretido, levante el sándwich con una espátula y déle la vuelta. Cocine el sándwich por otros 1-2 minutos.
7. 7 Comer un sandwich. Use una espátula para transferir el sándwich de la sartén al plato. Puedes comerlo entero o cortarlo por la mitad en vertical o en diagonal.

Método 2 de 3: haz un sándwich de jamón y queso

1. 1 Corta un panecillo (ciabatta) por la mitad como un pan de hamburguesa. En lugar de ciabatta, cualquier otro bollo sin azúcar servirá.
2. 2 Coloque el jamón y el queso encima del fondo del pan. Coloque la parte inferior del panecillo en un plato, con el lado cortado hacia arriba. Coloque 2 lonchas de jamón encima, seguidas de 2 lonchas de queso suizo.
   • Si no le gusta el queso suizo, use cualquier otro, como el cheddar.
3. 3 Prepara una salsa de miel y mostaza. Coloque la mayonesa en una taza o tazón pequeño. Agregue miel, mostaza en polvo y semillas de amapola. Mezcle con un tenedor o batidor pequeño hasta que la mezcla esté suave.
4. 4 Extienda la salsa sobre la mitad superior del panecillo. Voltea la mitad superior del moño para que el lado cortado quede hacia arriba. Con un cuchillo de mantequilla, unte el panecillo con salsa de mostaza y miel.
5. 5 Recoge el bocadillo. Coloque la mitad superior del pan sobre el jamón y el queso con la salsa hacia abajo. Para que el sándwich se vea mejor, mezcle una pizca de semillas de amapola y ¼ de cucharada de mantequilla derretida. Use un cepillo de cocina para cepillar la mezcla resultante en la parte superior del bollo.
6. 6 Brinda tu sándwich si quieres. Para hacer el sándwich aún más sabroso y delicioso, precalienta el horno a 175 ° C. Cuando el horno esté caliente, coloque el sándwich en una bandeja para hornear y colóquelo en el horno. Hornee por 15-20 minutos.
7. 7 Comer un sandwich. Si cocinaste tu sándwich en el horno, déjalo enfriar durante 3-5 minutos antes de comerlo. Si quieres servir bien tu sándwich, córtalo por la mitad y perfora cada mitad por la mitad con una bonita brocheta de canapé.

Método 3 de 3: hacer un sándwich de queso y verduras

1. 1 Unte el pan de su elección con mantequilla. Corta 2 rebanadas de pan crujiente; El pan francés funciona bien. Unte un lado de ambas rebanadas de pan con mantequilla ablandada.
   • Para que su sándwich sea aún más sabroso, reemplace la mantequilla con pesto, aceite de oliva o hummus.
   • También puede sustituir la mayonesa o un aderezo espeso para ensaladas como salsa de ajo, aderezo para ensaladas italiano o salsa de crema agria con hierbas.
2. 2 Coloque la lechuga en la rebanada de pan inferior. Coloque una de las rebanadas de pan en un plato, engrasada hacia arriba. Coloque 1-2 hojas de lechuga encima. Si las hojas son demasiado grandes para caber en el pan, córtelas por la mitad o en 3 piezas.
   • Algunas variedades de lechuga tienen tallos muy gruesos. Córtelo con un cuchillo afilado para mantener su sándwich plano.
3. 3 Dale sabor a tu sándwich con cebollas. Corta un círculo delgado de cebolla morada. Divide el círculo en anillos. Agrega tantos aros de cebolla como quieras al sándwich.
   • Puede omitir la cebolla si lo desea.
4. 4 Agrega rodajas de tomate. Corta el tomate en círculos gruesos. Toma dos de ellos y colócalos encima de la ensalada y las cebollas. Un tomate grande y denso es el más adecuado para este propósito.
5. 5 Agregue condimentos si lo desea. Espolvorea un poco de sal y pimienta sobre los círculos de tomate. La cantidad depende únicamente de su preferencia.
6. 6 Finalmente, agregue un par de lonchas de queso. Coloque suavemente 1 o 2 rebanadas de queso cheddar blanco encima del sándwich. Las rebanadas deben cubrir completamente los círculos de tomate, de lo contrario, la rebanada de pan superior se mojará rápidamente.
   • Si no le gusta el queso cheddar, reemplácelo con queso suizo, queso parmesano o queso crema ligero.
7. 7 Cubre el bocadillo con una segunda rebanada de pan y cómelo. Para que su sándwich se vea bonito, córtelo en diagonal de esquina a esquina. Para evitar que el sándwich se deshaga, pincha cada mitad con una brocheta de canapé.

Consejos

• El pan sándwich se puede tostar para obtener un pan caliente y crujiente.
• Los sándwiches de pan casero recién horneados serán los más sabrosos.
• Pruebe diferentes combinaciones de ingredientes y tipos de queso.
• Puedes usar diferentes tipos de queso en un sándwich.
• Es mejor comer los sándwiches inmediatamente después de cocinarlos. Dejar el sándwich en el plato durante mucho tiempo hará que se empape o se engrase.
• Si desea que su sándwich de queso sea aún más delicioso y nutritivo, puede probar el sándwich de filete de queso Philadelphia.

Advertencias

• Tenga cuidado de no cortarse al usar el cuchillo para cortar los tomates y el queso.