Cómo sobrevivir al Día de Acción de Gracias si eres vegetariano

Autor: Joan Hall
Fecha De Creación: 25 Febrero 2021
Fecha De Actualización: 1 Mes De Julio 2024
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Contenido

Sí, ser vegetariano es fácil hasta que una docena de parientes y un pájaro de peluche aparecen frente a ti. ¿Cómo mantenerse unido? Bueno, hay una estrategia. Y con wikihow lo conocerás.

Pasos

Parte 1 de 2: Prepárese para el éxito

  1. 1 Si eres un cero absoluto en comer carne, díselo a la anfitriona. Necesitas saber exactamente qué hay en los platos. ¿No hay caldo de pollo en el relleno? ¿Qué tal salsa? ¿Y qué piensan sobre lo que quieres comer? Tú los conoces mejor, ¿qué dirán?
    • Ofrezca un compromiso. Puede ofrecer a la anfitriona (para que le quite la carga de los hombros) y ofrecer ayuda en la cocina (de esta manera, influirá en algunas recetas, así como también se salvará de la etapa de "carne" de la cocción), u ofrecer traer la suya propia comida tú mismo. ¡Definitivamente necesitan planear su menú juntos!
  2. 2 Si puede mentir un poco, es posible que no se lo recuerde a todos. Muchos vegetarianos piensan que si no le das demasiada importancia, todos los demás escupirán. Es decir, si puedes usar la lógica, el sentido común y aguantar un poco (Mmmm, abuelita, se ve muuuy delicioso, ¿qué es?), Entonces el Día de Acción de Gracias puede pasar para ti sin el tío Petit, que intentará ponerle tocino. tu cara. Probar pollo una vez al año no hace que los dioses vegetarianos abandonen todas sus estrellas doradas.
  3. 3 Conozca su sociedad. Sabes cómo reaccionará la familia. Si la tía Masha no está de acuerdo contigo cuando le dices "Tengo un video terrible para ti, tía Masha, sobre una verdadera pesadilla en las granjas agrícolas", no pierdas el tiempo. En su lugar, diga: “Estoy tratando de estar lo más saludable posible. Los vegetarianos viven más tiempo, tenemos puntajes bajos de ataques cardíacos y cáncer, y ustedes conocen nuestro historial de presión arterial alta ". En otras palabras, habla su idioma. Si ven razones reales, es posible que estén más dispuestos a comprometerse.
    • Sabes que tu molesto tío quiere hacerte reír. Cuando te quedes con innumerables bromas sobre el tofurki, no te alarmes. Tus parientes torpes solo están tratando de comunicarse contigo de la manera que saben. La reacción más honesta de su parte es simplemente no responder. Sonríe de todos modos.
  4. 4 Acepta ofertas de la anfitriona. Reunirse para el Día de Acción de Gracias, necesitar a su abuela de carne y papas de 94 años, que probablemente ha cocinado durante medio siglo y, finalmente, dejar comida para que los perros coman es al menos cruel. ¡Dale algunos consejos! Si no quiere que te des vueltas en la cocina mientras cocina (o no quiere que traigas tus comidas), hay algunas cosas que puedes señalarle.
    • Sabes qué seguir. Salsa de champiñones. Use aceite de oliva en lugar de mantequilla. Leche de almendras en lugar de productos lácteos. Leche de coco sobre batatas. Caldo de verduras en lugar de pollo. Bla, bla, bla y así hasta el infinito.
    • Pida una porción que no contenga carne u otros productos lácteos. Y estará feliz de unirse a comer salsa de champiñones y caldo de verduras.

Parte 2 de 2: Captura ese gran día

  1. 1 Prepara tus propias comidas. Si a la anfitriona no le importa, por supuesto. En todo caso, debería estar agradecida de que te preocupes por eso. De hecho, los platos vegetarianos son muy sabrosos, ¡muchos los probarán con placer!
    • Puede hacer maravillas con calabaza, patatas, frijoles y pasta. El vegetarianismo es la dieta del futuro (voz del coro, ¿no?); puede pasar días buscando recetas para la siguiente ronda.
    • Comienza tu propia tradición. ¿Alguien sabe papilla de bellota? ¿Tienes una receta vegetariana favorita? Esto puede ser parte de su Día de Acción de Gracias. Cada vez más personas se interesan por una alimentación saludable, ¡o al menos intentan evitar el exceso de peso durante las vacaciones!
  2. 2 Compre comidas preparadas. Muchas tiendas naturistas (como Whole Foods) ofrecen comidas de Acción de Gracias (comidas selectas) para vegetarianos. Entonces, si no desea pasar horas en Internet buscando recetas de repollo y lentejas, le complacerá saber que alguien más está haciendo el trabajo por usted.
    • Whole Foods incluso imparte cursos de cocina vegetariana. ¿Sabes cocinar repollo? ¿Sabes cómo hacer crema de anacardos? Sugerencia conveniente.
  3. 3 Agregue comidas vegetarianas. Como puede comer las porciones que están en la mesa, puede pasar a las opciones vegetarianas. Si estás sentado en una mesa con diez personas y el puré está a tu izquierda, debes hacer un esfuerzo titánico para conseguirlo. No es de mala educación, ¡solo necesitas comer!
  4. 4 No coma panecillos. El vegetarianismo no te hará saludable. Si come una docena de panecillos en un día de pavo, no crea que sea una buena idea. Asegúrese de que haya muchas opciones vegetarianas en la mesa (si es posible) y obtenga sus vitaminas y nutrientes. Piense en vegetarianos, ¡sin panecillos de postre!
  5. 5 No se ponga nervioso. Un plato con carne puede ser la razón. Si hay incluso un bocado de carne allí, es solo un bocado de cada mil que puedes comer en un año. Este es el 1%. La industria no saldrá lastimada, los animales no te rechazarán y tus amigos veganos no te juzgarán. Mientras siga sus principios, ¡no deje que sus reglas dietéticas arruinen sus vacaciones! Deberías estar agradecido, ¿recuerdas?