Contenido

• Pasos
• Consejos
• Advertencias
• Qué necesitas

¿Alguna vez ha comprado un tallo de caña de azúcar en su supermercado local sin saber cómo comerlo correctamente?

Pasos

1. 1 Toma un cuchillo afilado y una tabla de cortar.
2. 2Corta el tallo en secciones entre los segmentos, ya que el final de cada segmento es leñoso y no comestible.
3. 3 Comience en la parte superior y corte lentamente, con cuidado, aproximadamente un milímetro para eliminar la capa leñosa exterior.
4. 4 Si miras la parte central, verás venas fibrosas: aquí es donde se encuentra el jugo de azúcar dulce.
5. 5 Saque algunas fibras.
6. 6 Mastique como un chicle, exprimiendo el jugo dulce. Escupe las fibras cuando ya no estén dulces.

Consejos

• Tenga cuidado al cortar la caña de azúcar.

Advertencias

• Lave el bastón antes de comerlo.
• Busque la ayuda de un adulto si es demasiado joven para manejar el cuchillo correctamente.
• No ingiera fibras parecidas a la paja.

Qué necesitas

• Tabla de cortar
• Cuchillo afilado
• Caña de azúcar