Contenido

• Recursos
• Pasos
• Consejo
• Que necesitas

Los fideos es un plato fácil y rápido que es adecuado para personas ocupadas o estudiantes universitarios con muchas lecciones. Los fideos son baratos pero no muy nutritivos, algunas personas comentan que este plato es bastante soso, otros piensan que los fideos son demasiado suaves. Afortunadamente, hay algunos consejos que puede aplicar para cocinar el plato perfecto de fideos instantáneos. Además del paquete de condimentos disponible, puede agregar fideos instantáneos con sabor y guarniciones. ¡Con un poco de creatividad, tendrás una comida más deliciosa y nutritiva en poco tiempo!

Recursos

• 2,5 tazas (590 ml) de agua
• 1 paquete de fideos instantáneos, incluido el paquete de condimentos
• Guarniciones como huevos, carne o cebolletas (opcional)

Pasos

Método 1 de 2: cocinar fideos instantáneos

1. 

   Agua hervida. Llena una cacerola con 2,5 tazas (590 ml) de agua. Coloque la olla en la estufa y hierva el agua a fuego alto.

2. 

   
   
   Revuelva bien las especias en el agua. Retire el paquete de condimentos con fideos instantáneos. Vierta el condimento en agua hirviendo y revuelva bien.

3. 

   Cocine el caldo por 1 minuto. El condimento en polvo se disolverá por completo y el caldo estará lo suficientemente caliente para el siguiente paso.

4. 

   
   
   Pon los fideos instantáneos en la olla. Sumerja suavemente los fideos en el agua con una cuchara o cuchara de madera. Puede que tenga que guardar los fideos por un tiempo. No parta los fideos por la mitad ni revuelva los fideos. Los fideos se separarán.
   • También puedes cocinar los fideos en otra olla con agua hirviendo.

5. 

   Cocine los fideos durante unos 2 minutos. Cuando los fideos comiencen a separarse, sáquelos de la olla con palillos o pinzas. También puedes verter el caldo en el bol a través del filtro para retener los fideos.

6. 

   
   
   Ventilador de fideos. Esto evitará que la pasta se cocine demasiado y evitará que se vuelva demasiado blanda o húmeda. Puede utilizar un abanico de mano, un abanico pequeño, incluso un trozo de cartón o un portapapeles.
   • Otra forma es verter agua fría sobre los fideos instantáneos.

7. 

   Pon los fideos en el caldo. En este punto, puede agregar deliciosos acompañamientos como huevos, carne o verduras.
   • Algunas guarniciones solo deben agregarse al tazón durante el último minuto, después de haber vertido los fideos en el tazón.

8. 

   Sirve los fideos en el bol. Vierta los fideos instantáneos en un tazón grande en el fondo. Si pone huevos escalfados o fritos en una cacerola, saque los huevos con un cucharón de sopa y colóquelos sobre los fideos en el bol. En este punto, puede agregar aderezos como carne cocida. anuncio

Método 2 de 2: cocinar mejores fideos

1. 

   Dale sabor a tus fideos con salsas y especias. Si la salsa o las especias son fuertes, debe usar menos paquetes de condimentos para que los fideos no estén demasiado salados. Aquí hay algunas opciones deliciosas para probar:
   • Salsa de pescado
   • Polvo de curry japonés
   • Salsa ponzu
   • Salsa de miso
   • Salsa de curry tailandés

2. 

   Agregue sabor con especias, aceites y otros sabores. Esta es una buena opción si no te gusta la salsa de pescado, el polvo y la salsa de curry. Aquí tienes algunas ideas iniciales:
   • Jugo de frutas cítricas, por ejemplo una pizca de jugo de limón o lima. Ponga el jugo de limón justo antes de servir los fideos.
   • Grasas como grasas animales, aceite de ají o aceite de sésamo.
   • Condimentos, como hojuelas de chile, cilantro o pimienta blanca. Sin embargo, debes quitar las nueces antes de ponerlas en el bol.

3. 

   Agregue menos verduras para una comida más saludable. Puede agregar algunas verduras suaves y cocidas rápidamente justo antes de servir los fideos. También puede cocinar verduras más duras y cocidas por más tiempo con fideos. Aquí hay algunas verduras deliciosas:
   • Para verduras de maduración rápida, pruebe las espinacas tiernas, los brotes de soja, las cebolletas o los berros.
   • Para las verduras de maduración prolongada, pruebe el brócoli, las judías verdes, las judías blancas o las zanahorias picadas.
   • ¿Sin verduras frescas? ¡Prueba verduras congeladas! Descongele con agua corriente caliente durante unos 30 segundos.

4. 

   Agregue proteína a la pasta con huevo. Los fideos están llenos de sodio, almidón y grasa, por lo que este no es un alimento realmente saludable. Puede hacer esto más nutritivo con un huevo rico en proteínas. Hervir o hervir huevos, luego cortarlos por la mitad; este es el método más común, pero hay muchas formas diferentes de cocinar. Puede probar las siguientes opciones:
   • Hervir un huevo colocándolo en una olla mientras el agua está fría. Pele, corte los huevos por la mitad y colóquelos sobre los fideos justo antes de servir.
   • Hervir los huevos colocándolos en una cacerola cuando el agua comience a hervir. Hervir de 3 a 7 minutos, pelar, cortar los huevos por la mitad y agregar a un tazón de fideos justo antes de servir.
   • Intente cocinar sopa de huevo. Después de que los fideos estén cocidos y el caldo haya hervido, revuelva bien. Batir ligeramente un huevo y colocarlo en la olla mientras el caldo y los fideos aún se mueven.
   • Blanquear el huevo justo encima de los fideos. Deje hervir los huevos durante 30 segundos. Apaga el fuego, tapa y espera otros 30 segundos.
   • Agrega un huevo frito. Debes freír los huevos y cocinar los fideos por separado. Coloque los huevos encima de los fideos instantáneos antes de comerlos.

5. 

   Agrega proteína a la carne. Las rodajas finas de carne son la opción más popular, pero también puede agregar pechuga de pollo, solomillo o solomillo magro. Cuece la carne en el caldo mientras los fideos empiezan a hervir en otra olla. Retire la carne del caldo, agregue los fideos y vuelva a verter la carne encima de los fideos.
   • Mantenga la menor cantidad de carne posible. Debes centrarte en el sabor de la pasta y el caldo.
   • Las lonchas finas o las paletas magras de cerdo son las opciones más populares y originales.

6. 

   Prueba otras guarniciones originales. Con la mayoría de estos platos, tienes que ir a supermercados que venden productos de países asiáticos. También puede encontrarlos en su supermercado local. Aquí hay algunas opciones deliciosas:
   • Pescado a la plancha (tipo japonés o coreano)
   • Rábano blanco en rodajas o raíz de loto, o shitake (hongo shiitake japonés)
   • Algas trituradas
   • Brotes de bambú en escabeche fermentados (también conocidos como menma).

7. 

   Completa el plato. anuncio

Consejo

• Depende de usted decidir la cantidad de guarniciones y los condimentos. Sin embargo, el punto principal del plato debe seguir siendo los fideos y el caldo.
• Intente agregar un poco de limoncillo picado. El limoncillo quedará muy delicioso acompañado de mariscos.
• Para evitar que el caldo se derrame, mantenga la olla de fideos cerca del bol antes de derramarlo.
• Para un tazón de fideos con camarones y mariscos, intente agregar calamares, camarones, cangrejo o salmón.
• Agregue cualquier cosa al tazón de fideos que crea que está delicioso. Arriésgate un poco, pero asegúrate de cocinar con cuidado los platos que elijas.
• ¿Sin cocina? ¡No hay problema! ¡Puedes cocinar fideos en una máquina de café o incluso en el microondas!
• ¿No te gustan los fideos de agua? Cocina los fideos, luego fríelos con tu salsa y verduras favoritas.
• Agregue un poco de saborizante al caldo, como sal de ajo, miso o salsa de soja.
• Come fideos instantáneos. Los fideos ya no son deliciosos cuando se dejan afuera durante mucho tiempo. Si sabes que no puedes terminarlo, haz la mitad.

Que necesitas

• Maceta
• Palillos o cuchara de madera
• Cuenco hondo