Contenido

• Recursos
• Pasos
• Consejo
• Advertencia
• Que necesitas

El sushi es definitivamente un plato delicioso, pero ¿alguna vez has intentado diferenciar el estilo tradicional? Cambie usando frutas para crear la versión de postre dulce sushi.

Recursos

• 1.5 tazas de arroz para sushi
• 2 tazas de agua
• 3 cucharadas de azúcar
• 1/4 cucharadita de sal
• 1 taza de leche de coco
• 1,5 cucharaditas de extracto de vainilla
• Fruta (cualquier tipo de fruta, como piña, kiwi, mango, plátano, fresa, etc.)

Pasos

1. 

   Lavar el arroz. Llene un tazón grande con arroz y agregue agua. Use sus manos para lavar el arroz hasta que el agua se vuelva blanca lechosa. Luego use un colador para filtrar el agua.

2. 

   
   
   Cocina arroz. Coloque el agua, el arroz, la sal y el azúcar en una olla pequeña con fondo grueso y cocine a fuego lento. Luego, reduzca el fuego y continúe cocinando durante unos 12-15 minutos.

3. 

   Agrega la leche de coco. Vierta un poco de leche de coco en el arroz después de que el agua haya sido absorbida por el arroz.

4. 

   
   
   Espere a que el arroz se enfríe. Saque el arroz de la olla y colóquelo en una bandeja forrada con papel pergamino para que se enfríe.

5. 

   Corta la fruta. Use un cuchillo para cortar la fruta en tiras largas como lo haría normalmente para hacer un relleno de sushi.

6. 

   
   
   Aplana el arroz con una envoltura de plástico. Use su mano o una cuchara para presionar el arroz en un rectángulo.

7. 

   Agrega la fruta en rodajas. Coloque con cuidado las rodajas de fruta a aproximadamente 2/3 del arroz del borde.

8. 

   Rollos de sushi. Una vez que haya agregado todas sus frutas favoritas, enrolle el sushi con fuerza y ​​con cuidado en forma de tronco, asegurándose de que los bordes no estén torcidos.

9. 

   Presente. Coloque los rollos de sushi en un plato, luego agregue melón en rodajas finas en lugar de jengibre encurtido y fruta fresca en lugar de salsa de soja. ¡No olvides comer con palillos! anuncio

Consejo

• Prepara nigiri dando forma al arroz en un plato plano y colocando una rodaja fina de fruta en la superficie.
• Prepara un tazón pequeño con agua para sumergir las manos al enrollar el sushi y evitar que se peguen las manos.
• Agregue sabor japonés comiendo sushi de frutas con té verde tibio.
• Espolvoree un poco de salsa de chocolate sobre la superficie para agregar creatividad y dulzura.
• No tenga miedo de usar rollos de sushi si los tiene disponibles.
• Puede usar salsa de chocolate en lugar de salsa de soja o yogur con sabor a limón en lugar de mostaza.

Advertencia

• No mezcle el arroz durante la cocción antes de agregar la leche de coco, ya que esto arruinará el producto terminado.

Que necesitas

• Envoltura de plástico / rollo de sushi
• Olla pequeña con fondo pesado
• Cuchillo
• cuenco
• Tamiz
• Plato
• Palillos (opcional)