Contenido

• Consejo

Frote la naranja a lo largo del cepillo. Use fuerza para empujar la corteza hacia afuera. Simplemente afeita la piel exterior de la naranja, no la piel blanca, porque tiene un sabor amargo.

• Asegúrate de que la naranja esté limpia. Por lo general, no lavará las naranjas pensando que les quitará la cáscara, pero las cáscaras están afeitadas. también Es muy importante eliminar la suciedad o los pesticidas antes de pelar.
• Es fácil sostener la naranja por la mitad y exprimir toda el agua antes de rallarla.

Gire suavemente la naranja después de rallarla parcialmente. No intentes rallar cada parte de una naranja más de una vez.

Continúe rotando y pelando las cáscaras de naranja hasta que se haya quitado la piel. Ahora debería tener un poco de piel de naranja en la tabla de cortar. Coloque la cáscara de naranja en la taza medidora para ver cuánto ha preparado.

• Una naranja rallará aproximadamente 1 cucharada de cáscara. También puede rallarlos para usarlos en recetas.

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Método 2 de 3: usa una cepilladora

1. 

   
   
   Mantenga la bandeja del cepillo inclinada. Las patas se mantendrán fijadas en la tabla de cortar.

2. 

   Ralla la cáscara de naranja a lo largo de la bandeja del cepillo. Presione suavemente la naranja en el cepillo y muévala de arriba a abajo o del mango al pie. Use empujar para quitar las cáscaras de la naranja. Simplemente afeita la piel exterior de la naranja, no la blanca, amarga por dentro.

3. 

   Gire suavemente la naranja después de cada rallado. Evite pelar una parte de la naranja una y otra vez para que la piel blanca no se mezcle con la cáscara.

4. 

   
   
   Continúa rallando y rotando hasta que hayas terminado de pelar la naranja. Agrupe las cáscaras de naranja en la taza medidora para ver cuántas cáscaras más necesitará. anuncio

Método 3 de 3: use un pelador de verduras o un cuchillo

1. 

   Pelar naranjas es como pelar una papa. Mantenga el corte o el cuchillo sobre la cáscara de naranja. Use fuerza para presionar la cuchilla contra la cáscara de naranja para quitar la cáscara. Nunca toque la piel blanca. Dado que esto le dará trozos de caparazón relativamente grandes, no trozos pequeños, puede usar una licuadora pequeña de esta manera.

2. 

   Gire suavemente la naranja después de pelar cada cáscara. Evite pelar una parte de la naranja una y otra vez para que la piel blanca no se mezcle con la cáscara.

3. 

   Continúe girando y pelando hasta que haya pelado la naranja.

4. 

   Corta la piel de naranja en trozos pequeños. Un cuchillo o un pelador puede darle grandes trozos de piel de naranja que debe cortar en trozos pequeños para usarlos. Usa un cuchillo afilado para cortar la funda. Dependiendo del tamaño y la forma que necesite, también puede usar una licuadora pequeña para este trabajo. Mide las cáscaras para obtener la cantidad adecuada para la receta. anuncio

Consejo

• Puede almacenar las cáscaras de naranja en el congelador hasta por 6 meses, si las cáscaras están en una bolsa de plástico sellada.
• Cuanto más pequeña y fina sea la cáscara de naranja, más fuerte será el sabor del plato.
• Usar una cepilladora producirá cáscaras de naranja más grandes que usar una cepilladora.
• El uso de una cepilladora le dará una hebra pequeña y uniforme de cáscaras de naranja.
• Lave las naranjas antes de pelarlas. Use agua y jabón para eliminar pesticidas, ceras o tintes
• Si usa un pelador de verduras o un cuchillo obtendrá grandes trozos de piel. Puedes usar esto en bebidas. O puede cortarlo para obtener pequeñas conchas.