Contenido

• Al paso
• Parte 1 de 4: Preparación para plantar
• Parte 2 de 4: Cultivar las semillas
• Parte 3 de 4: Plantar tus calabazas
• Parte 4 de 4: Cosecha tus calabazas
• Consejos
• Artículos de primera necesidad

Las calabazas se han cultivado durante siglos tanto para decoración como por su utilidad para utensilios y herramientas. Ya sea que desee la cosecha con fines artísticos o simplemente le encanta ver esas calabazas coloridas en su tierra, cultivar calabazas en casa es fácil.

Al paso

Parte 1 de 4: Preparación para plantar

1. Elija una variedad de calabazas. Las calabazas vienen en docenas de variedades, cada una con su forma, color y tamaño únicos. Las calabazas vienen en tres tipos generales: calabazas ornamentales (cucurbita), calabazas utilitarias (lagenaria) y calabazas esponjosas vegetales (luffa).
   • Las calabazas ornamentales son de colores brillantes y formas divertidas, especialmente destinadas a la decoración. Tienen flores naranjas y amarillas.
   • Las calabazas útiles son verdes mientras crecen, luego se vuelven marrones cuando se secan. Estas calabazas se utilizan más comúnmente para herramientas y consumibles, debido a su caparazón duro.
   • Las calabazas de esponja vegetal tienen una cáscara que se puede pelar, dejando al descubierto el interior que se puede usar como esponja. Estos tienen flores amarillas a medida que crecen.
2. Decide cuándo plantar. Las calabazas pueden crecer en la mayoría de las zonas climáticas, pero se desarrollan mejor en climas cálidos. Si es un invierno frío, con temperaturas bajo cero la mayor parte del invierno, deberá pre-germinar sus calabazas en el interior antes de apagarlas. Las calabazas tardan unos 180 días desde que se siembran hasta que maduran. Esto se debe a su proceso de germinación extralargo. Recuerde pre-germinar sus semillas 6-8 semanas antes de la última helada.
   • Las calabazas crecen mejor a temperaturas entre 24 y 30 grados centígrados.
   • El brote previo de las calabazas en el interior implica plantar las semillas en recipientes individuales y regarlas a diario.
3. Decide si usar o no un marco de lamas. Los listones son estructuras de madera o alambre, destinadas a mantener las plantas alejadas del suelo, y en el caso de las calabazas, se utilizan principalmente para crear formas únicas. No necesita un marco de listones para cultivar calabazas; lo hacen bien en el suelo. Sin embargo, las calabazas que crecen en el suelo tendrán un lado plano sobre el que descansan, mientras que las calabazas que crecen en marcos de listones mantendrán sus formas redondas. Si decides usar un marco de rejilla, colócalo antes de plantar las calabazas y luego pasa las plantas sobre él con el tiempo.
   • Las variedades altas y pesadas (como las calabazas de botella) requerirán una combinación de madera y alambre resistente para sostenerlas sin volcarse.
   • Las variedades de calabazas pequeñas se pueden cultivar utilizando una jaula de tomate grande como marco de rejilla.
   • Las luffa (calabazas de esponja vegetal) casi siempre necesitan apoyarse con un marco de listones.
4. Elija una ubicación para plantar. Las calabazas deben plantarse al aire libre a plena luz del sol, con suficiente espacio para gatear. Aunque también pueden crecer en macetas, esto limitará severamente su tamaño y producción general. Si desea cultivar calabazas sin un marco de rejilla, elija un lugar con muchos pies cuadrados para el crecimiento. De lo contrario, asegúrese de instalar su marco de lamas en un área espaciosa con mucha luz solar y poca sombra.
5. Prepara el suelo. No es tan difícil crear el suelo adecuado para las calabazas para que crezcan bien en la mayoría de los lugares. Les gusta el suelo húmedo con un poco más de arcilla que arena (lo que significa que es posible que no les vaya muy bien en suelos arenosos). Pruebe el pH de la tierra de su jardín para ver si está dentro del rango correcto para calabazas; les gusta el suelo ácido dentro del rango de 5,8 a 6,4. Si su pH es demasiado alto, mezcle turba para mejorar la acidez.

Parte 2 de 4: Cultivar las semillas

1. Marque las semillas. Las calabazas son conocidas por su cáscara exterior resistente, que es en parte responsable de su período de germinación extralargo. Para evitar que sus semillas / calabazas se pudran porque tardaron demasiado en germinar, puede cortarlas para acelerar el proceso. Use una tabla de lijar (lima de uñas de papel) o papel de lija fino para raspar el exterior de las semillas. Esto no tiene por qué llevar mucho tiempo; el papel rugoso solo necesita raspar la capa en ambos lados de la semilla.
2. Remoja las semillas. Después de marcar las semillas, puede colocarlas en un recipiente con agua tibia y dejarlas en remojo. Déjelos en él durante un total de 24 horas para acelerar el proceso de germinación.
3. Deja que las semillas se sequen. Después de que se hayan remojado durante 24 horas, puedes sacar las semillas del agua y dejar que se sequen en un trozo de papel pergamino. Si les da tiempo para que se sequen por completo, puede evitar que se pudran antes de que broten.
4. Pre-germine sus semillas. Es una buena idea darles una ventaja a las semillas plantándolas en el interior en cajas pre-semillas. Llene bandejas de semillas pequeñas con la tierra preparada y coloque una semilla en cada bandeja. Riegue diariamente hasta que esté listo para plantar las plántulas en el exterior, generalmente después de la última helada del invierno.

Parte 3 de 4: Plantar tus calabazas

1. Cava tus filas y hoyos. Use una pala pequeña para hacer los agujeros donde desea plantar sus plántulas. Si va a plantar muchas calabazas a la vez, asegúrese de que haya al menos 1,5 metros entre las hileras y 60 centímetros entre las plantas de la hilera.
   • Mantenga sus filas cerca de su marco de listones si está usando uno.
2. Planta las calabazas. Coloque cada pequeña plántula o semilla en su propio agujero; no ponga varios en el mismo lugar al mismo tiempo. Cubra las semillas con 1,5 cm de tierra y cubra las plántulas hasta donde comienza el nuevo crecimiento.
3. Cuida tus calabazas recién plantadas. Riegue las calabazas a fondo después de plantarlas para evitar el riesgo de shock por el trasplante. A las calabazas les gusta la humedad en abundancia, así que asegúrese de que el suelo esté húmedo regando diariamente según sea necesario. Quite las malas hierbas tan pronto como emerjan, ya que quitarán nutrientes valiosos y espacio de crecimiento de las calabazas. Si está usando un marco de listones, puede usar un poco de cuerda para asegurar las calabazas al marco a medida que crecen, dándoles suficiente espacio para crecer.
   • Agregue una capa de mantillo al área del jardín para retener la humedad y mantener alejadas las nuevas malezas.
   • Considere mezclar una parte igual de fertilizante (como una mezcla 10-10-10) en el suelo cada pocos meses.
   • Riegue sus calabazas más cuando el clima es particularmente seco o caluroso para mantener la tierra húmeda.
4. Considere la posibilidad de alimentar calabazas ornamentales. Al cultivar calabazas ornamentales, es normal que los cultivadores desarrollen formas y estructuras interesantes. Hay dos formas comunes de dar forma a una calabaza: doblarla gradualmente y darle un molde. Puede doblar partes de una calabaza lentamente a medida que crece si desea una calabaza en espiral con forma de serpiente. También puede crear un molde para su calabaza colocando la fruta pequeña en un molde rompible (como un jarrón). Cuando la calabaza haya crecido, llenará el molde y se habrá apoderado del molde; solo tienes que romper el molde para sacarlo.

Parte 4 de 4: Cosecha tus calabazas

1. Deja que las calabazas se sequen sobre los zarcillos. Cuando sus calabazas hayan alcanzado su tamaño completo, el zarcillo en el que crecen comenzará a morir. En este punto, tus calabazas están listas para ser cosechadas, pero dejarlas en la vid para que se sequen hará el trabajo mucho más fácil. Deles unas semanas a un mes para que se lleve a cabo el proceso de secado; cuando los revise, notará que se vuelven cada vez más claros. A menos que vea animales o insectos comiendo las calabazas, no se preocupe de que se pudran o se echen a perder.
   • Si necesita recortar las calabazas temprano, espere hasta que el zarcillo en la parte superior de la calabaza esté completamente marrón y seco.
   • Gire las calabazas de vez en cuando y muévalas para evitar que se toquen entre sí.
2. Retire las calabazas. El tiempo de secado varía de una calabaza a otra y depende de su tamaño (y por lo tanto de la cantidad de agua que contiene). Revise las calabazas cada semana para ver si están listas. Palpe la piel y compruebe la consistencia de las calabazas; si solo están ligeramente blandas o empapadas, están podridas y deben desecharse. Cuando la piel se sienta dura y ligeramente cerosa, probablemente esté lista para cortar. Como prueba final, agite las calabazas para ver si están completamente secas; cuando terminen, se oirá un traqueteo de las semillas que traquetean en la calabaza. Use tijeras o tijeras de podar para cortar las calabazas de los zarcillos.
3. Trate la piel de la calabaza. Aunque no es necesario, puedes tratar la piel de calabaza para cambiar su apariencia y hacer que dure más. Lave la calabaza con un poco de jabón para platos y agua tibia para matar cualquier bacteria. Luego, puede usar un trozo de papel de lija o lana de acero para dar brillo al exterior de la calabaza y aplicar una capa de cera o laca para retener el brillo. También puedes decorar calabazas pintando el exterior.
4. Considere guardar las semillas. Tu calabaza durará muchos años con las semillas, pero si quieres guardar las semillas para plantarlas el próximo año, puedes hacerlo. Corta la calabaza para extraer las semillas. Siga el mismo proceso de prebrote de las semillas (como se describe arriba) para acelerar su crecimiento. Puedes quedarte con la piel de la calabaza vieja y tendrás las semillas para cultivar muchas más calabazas nuevas.

Consejos

• El proceso de tratamiento de una luffa (esponja vegetal) es ligeramente diferente al de la calabaza ornamental y la calabaza beneficiosa. Para quitar la cáscara, déjela en remojo durante 24 horas después de secarse. Cuando la cáscara se haya despegado, encontrará una esponja flexible en ella.

Artículos de primera necesidad

• Semillas de calabaza
• Lima de uñas o tabla de lijar
• Vamos
• Agua
• Ollas de turba o rollos de papel higiénico vacíos
• Mezcla de germen de semilla
• Cuchara de mano
• Compost
• Regadera y agua
• Estructura de listones de madera
• Líquido lavavajillas