Contenido

• Al paso
• Método 1 de 2: usando una técnica de plegado simple
• Método 2 de 2: use una técnica de plegado más fuerte
• Consejos

Si no tiene un clip para bolsa, existen otras opciones para mantener frescas sus papas fritas. La forma más fácil de hacer esto es exprimir todo el aire de la bolsa y luego doblar el borde superior de la bolsa varias veces. Si hace esto, mantenga la bolsa de papas fritas con los pliegues hacia abajo y algo pesado en los pliegues para que la bolsa no se abra. Otra opción es doblar las esquinas hacia el centro de la bolsa y luego doblar el borde superior de la bolsa varias veces. Luego meta los pulgares en las solapas de las esquinas y envuélvalos alrededor del borde superior de la bolsa para sellar la bolsa herméticamente.

Al paso

Método 1 de 2: usando una técnica de plegado simple

1. Deje la bolsa y aplánela para que salga todo el aire. Agite un poco la bolsa para que todas las patatas fritas queden en el fondo de la bolsa. Coloque la bolsa de patatas fritas en la parte posterior de modo que la parte delantera quede hacia arriba. Alise la parte superior de la bolsa tres o cuatro hasta que quede plana. Trabaja de abajo hacia arriba para sacar el exceso de aire de la bolsa.
   • Este es un método fácil, pero no podrá mantener el aire fuera de la bolsa a menos que ponga algo pesado encima de la bolsa.
   • Cuanto más aire haya en la bolsa, más rápido se volverán rancios los chips.
2. Guarde la bolsa boca abajo para que quede sobre los pliegues. Toma la bolsa y dale la vuelta para que los pliegues queden en la parte inferior de la bolsa. La bolsa de papas fritas debe permanecer doblada por sí sola. Para evitar que la bolsa se despliegue por sí sola, coloque un jarrón, cuenco u otro peso pesado sobre los pliegues para que no se abran.
   • La bolsa puede abrirse lentamente por sí sola si no coloca nada pesado en los pliegues.

Método 2 de 2: use una técnica de plegado más fuerte

1. Coloca la bolsa sobre una mesa y alisa la parte superior para sacar el exceso de aire. Agite un poco la bolsa para que todas las patatas fritas queden en el fondo de la bolsa. Coloque la bolsa de patatas fritas en la parte posterior sobre una superficie plana de modo que el frente quede hacia arriba. Luego, aplana la parte superior de la bolsa con la palma. Haga esto cuatro o cinco veces para planchar un doblez en los lados de la bolsa.
   • Este método es el que mejor sella la bolsa, pero requiere un poco más de trabajo. La bolsa también debe estar vacía para esto, por lo que es posible que no pueda hacer esto si la bolsa está casi completamente llena.
   • Este método es bastante difícil de realizar con una bolsa de patatas fritas más pequeña. Es mejor doblar el borde superior de una bolsa de patatas fritas más pequeña.
2. Meta los pulgares en las solapas de las esquinas y dóblelos alrededor del borde superior del bolsillo. Para cerrar la bolsa, mantenga cerrados los pliegues en la parte superior de la bolsa con los dedos índice, medio, anular y meñique. Pon tus pulgares entre las esquinas y el bolsillo. Levante la bolsa y empuje los pliegues hacia abajo y tire hacia arriba de las esquinas para doblar y cerrar el borde superior de la bolsa.
   • La tensión entre las esquinas y los pliegues en la parte superior mantendrá la bolsa cerrada.

Consejos

• Una vez que se ha abierto una bolsa de patatas fritas, las patatas fritas comenzarán a ponerse rancias. Coma los chips dentro de una o dos semanas para que pueda disfrutarlos mientras aún estén frescos.