Contenido

• Al paso
• Método 1 de 1: otra forma de preparar semillas de uva
• Consejos

¿Has pensado alguna vez en cultivar tus propias uvas? Las vides son hermosas y útiles y son uno de los cultivos más antiguos. Las vides se obtienen generalmente a partir de ramas cortadas o injertos. Pero si está decidido (¡es difícil!) Y tiene paciencia (¡lleva mucho tiempo!), Puede cultivar uvas a partir de semillas. Lea aquí cómo hacer eso.

Al paso

1. Elija el tipo correcto. Hay miles de variedades de uva en el mundo. Para cultivar uvas con éxito, es importante elegir la cepa que mejor se adapte a sus necesidades. Busque información y preste atención a los siguientes puntos:
   • Tus motivos para cultivar uvas. ¿Quieres comer uvas, hacer mermelada o vino con ellas, o simplemente te gustan las vides en tu jardín? Averigua qué variedades se adaptan mejor al propósito que tienes en mente.
   • Las condiciones climáticas. Algunas variedades de uva se adaptan mejor a zonas geográficas y climas específicos. Descubra qué variedad de uva le va bien en el lugar donde vive.
2. Compre semillas de uva u obtengalas de las uvas. Si sabe qué variedad desea cultivar, puede obtener las semillas de las uvas que compró, o comprarlas en un vivero, o conseguirlas de otro jardinero.
3. Vea si las semillas son viables. Examine las semillas para ver si están sanas y en buenas condiciones.
   • Exprime suavemente las semillas con dos dedos. Un grano sano se siente firme.
   • Tenga en cuenta el color. En semillas sanas se puede ver un germen blanco de color gris claro o blanco debajo de la cáscara del grano.
   • Ponlos en agua. Las semillas sanas y viables se hunden en el agua. Quite los granos que flotan.
4. Prepara las semillas. Recolecte las semillas viables y lávelas bien para eliminar la pulpa y otros desechos. Remojarlos en un poco de agua destilada durante 24 horas.
5. Estratifica las semillas. Las semillas a menudo necesitan un período frío en condiciones húmedas para iniciar el proceso de germinación. En la naturaleza, las semillas están en el suelo en invierno. Puede simular estas condiciones mediante estratificación. Para las semillas de uva, diciembre es el mejor mes para comenzar la estratificación.
   • Prepara un semillero para las semillas. Llene una bolsa resellable u otro recipiente con material suave, como papel de cocina húmedo o arena húmeda, vermiculita o turba. El musgo Sphagnum es la mejor opción para las semillas de uva porque tiene propiedades fungicidas.
   • Pon las semillas en el semillero. Cúbralos con aproximadamente 1/2 pulgada de material de crecimiento.
   • Coloca las semillas en el refrigerador. La temperatura constante ideal para la estratificación es de 1-3 ºC, por lo que el frigorífico es un buen lugar para el proceso de estratificación. Deja las semillas en el frigorífico durante dos o tres meses. Asegúrese de que no se congelen.
6. Sembrar las semillas. Retire las semillas del refrigerador a principios de la primavera y siembre en macetas con tierra para macetas.
   • Siembra una semilla en una maceta pequeña o deja al menos 1 pulgada (3,8 cm) de espacio entre las semillas cuando las plantes en macetas más grandes.
   • Asegúrate de que las semillas se mantengan calientes. Para germinar adecuadamente, las semillas necesitan una temperatura de al menos 20ºC durante el día y unos 15ºC durante la noche. Colóquelos en un invernadero o use una estera calefactora para mantener las semillas a la temperatura adecuada.
   • Mantenga la tierra húmeda, pero no demasiado mojada. Rocíe el área con un rociador de plantas fino cuando la tierra comience a verse seca.
   • Vea si alguna planta comienza a crecer. Las plantas de uva suelen tardar de 2 a 8 semanas en germinar.
7. Trasplanta las plantas de uva. Cuando las plantas miden unos 8 cm de altura, puedes trasplantarlas a macetas más grandes. Mantenga las plantas en el interior hasta que tengan 30 cm de altura, hayan desarrollado un buen sistema radicular y tengan al menos 5 o 6 hojas. De esta forma obtienes plantas sanas.
8. Planta las vides en el suelo. Las plantas de uva necesitan mucho sol, buen drenaje y soporte para sobrevivir.
   • Elige un buen lugar. Las uvas necesitan 7-8 horas de pleno sol por día para obtener mejores resultados.
   • Proporcione un buen suelo. Las vides de uva necesitan un suelo permeable al agua. Si el suelo contiene mucha arcilla u otras sustancias poco permeables, puede usar compost descompuesto, arena u otros aditivos para hacer que el suelo sea más poroso. También puede mezclar suelo franco arenoso con compost en un lecho de siembra elevado.
   • Coloque las plantas a unos 2,5 m de distancia para que tengan espacio para crecer.
9. Brinde el apoyo adecuado. Las vides de uva necesitan una valla o pérgola para sostenerse. En el primer año, cuando las plantas aún son pequeñas, basta con palos para darles soporte. Cuando crezcan, enséñeles a usar la cerca o una pérgola como apoyo. Coloque el extremo de las ventosas a lo largo de la cerca para que puedan adherirse a ella.
10. Cuida bien tus plantas, esto requiere mucha paciencia. Las vides necesitan tres años antes de dar una buena cosecha. Es importante cuidar bien tus plantas todo el tiempo para que den buenas cosechas después.
    • El primer año: observe el crecimiento. Elija las tres ramas más fuertes de la planta y déjelas crecer. Corta los otros brotes. Como resultado, los tres vástagos restantes crecen aún más fuertemente.
    • El segundo año: use un fertilizante equilibrado. Retire las flores cuando emerjan; si dejas que la planta de uva dé frutos en el primer año, pierde su energía para el crecimiento de las uvas, en lugar del crecimiento de la planta en sí. Corta los botones florales y los brotes que crezcan debajo de los tres retoños que dejaste el año anterior. Dale una buena poda. Ate las ramas largas sin apretarlas a una cerca o pérgola.
    • El tercer año: Continúe fertilizando y elimine los capullos y brotes bajos. En este año puedes dejar algunos racimos de flores para una pequeña vendimia.
    • El cuarto año y más: Continúe fertilizando y podando. Este año y los años siguientes, puedes tener todas las flores que quieras florecer.

Método 1 de 1: otra forma de preparar semillas de uva

1. Prepare las semillas de uva dejándolas secar durante unos días. Coloque los granos secos entre dos hojas de papel de cocina húmedo en un recipiente o póngalos en tierra húmeda en una bolsa o frasco de vidrio.
2. Coloque el recipiente, la bolsa o el frasco en el refrigerador durante 2 a 3 meses.
3. Saca las semillas del frigorífico. Límpielos si estuvieran en el suelo. Quita la suciedad con papel de lija y cúbrelos. Agite las semillas durante unos minutos.
   • Si no tiene papel de lija, puede usar un rallador.
4. Ponga las semillas en una solución de agua, detergente y lejía en una proporción de 4: 2: 1. Deja que las semillas se remojen durante 15 minutos y luego enjuágalas. Luego, remoje las semillas en agua durante 24 horas.
5. Coloque las semillas entre 2 hojas de papel de cocina húmedo o póngalas en la tierra.
6. Cultiva las plantas de uva.
   • Prepárese para las plantas de uva, como un lugar de jardín, control biológico de plagas y un fungicida para plantas de uva (son muy susceptibles a los hongos). El polvo de hornear y la leche también funcionan bien contra los hongos.
   • Cuando las plantas empiecen a crecer, puedes ponerlas afuera cuando tengan entre 13 y 20 cm de altura.
   • Controle su crecimiento y cree una cerca o enrejado para que crezcan.

Consejos

• No espere que su planta dé exactamente las mismas uvas que la planta madre. ¡Puede ser una gran sorpresa!
• Las semillas de uva se pueden estratificar durante mucho tiempo (incluso años), porque las semillas entran en hibernación a una temperatura fría, por así decirlo.
• Si no está seguro de cómo atar o podar sus vides, busque el consejo de un centro de jardinería o vivero.
• Si las semillas no brotan en el primer intento, vuelva a colocarlas en estratificación y vuelva a intentarlo una temporada más tarde.