Contenido

• Pasos
• Parte 1 de 4: Elegir frijoles
• Parte 2 de 4: Preparación para el aterrizaje
• Parte 3 de 4: Plantar los frijoles
• Parte 4 de 4: Cosecha de frijoles
• Consejos
• Advertencias

Los frijoles son una gran planta para cultivar para los jardineros principiantes, ya que son muy fáciles de plantar, mantener y cosechar. Los frijoles tienen un valor agregado: son muy nutritivos, lo que le brinda cada vez más razones para agregarlos a su jardín. Ya sea que elija plantar frijoles o legumbres, frijoles arbustivos o rizados, el proceso es fácil y obtendrá los beneficios de su cosecha a medida que llegue el otoño.

Pasos

Parte 1 de 4: Elegir frijoles

1. 1 Explore dos tipos diferentes de frijoles. En general, hay dos tipos comunes de frijoles: frijoles regulares y frijoles leguminosos. Ambas especies pueden crecer en un estilo rizado o arbustivo, pero las vainas de frijoles son lo que las distingue. Los frijoles convencionales se retiran principalmente de la vaina como alimento y se consumen frescos o secos para almacenarlos más tarde. Las legumbres se comen en vainas y solo frescas (no secas para uso posterior). Es posible cultivar diferentes variedades de estos frijoles directamente adyacentes entre sí, porque las legumbres se autopolinizan y no se contaminan entre sí.
   • Los frijoles comunes populares incluyen frijoles jacinto, frijoles de caballo, frijoles chinos, garbanzos y frijoles comunes.
   • Los frijoles leguminosos populares incluyen frijoles leguminosos (verdes), frijoles adzuki, frijoles mungo, frijoles espárragos y frijoles rojos ardientes.
2. 2 Considere cultivar frijoles rizados. Los frijoles rizados son un tipo de frijoles que se rizan y deben ser sostenidos por un enrejado o clavija. Los frijoles rizados crecen en promedio 1.5-1.8 de altura y pueden crecer como regulares o leguminosos. Los frijoles rizados generalmente crecen bien en temperaturas más frescas de verano de hasta 10 ° C en verano. En los Estados Unidos, crecen bien en los estados del norte.
   • Puede utilizar cualquier sistema de soporte (enrejado, clavija, valla, mirador, etc.) que desee para los frijoles rizados.
3. 3 Considere cultivar una variedad de frijol arbustivo. Los frijoles arbustivos son un tipo de frijol que crece en un arbusto y no necesitan un enrejado o clavija como soporte. En general, los frijoles arbustivos crecen mejor en condiciones cálidas con temperaturas de verano de 38 ° C o más. En los Estados Unidos, crecen bien en los estados del sur. Los frijoles deben plantarse en hileras largas, que requieren mucho más espacio que los frijoles rizados.
   • La variedad de frijol arbustivo llamada "Half Runner" es un híbrido arbustivo / rizado y puede requerir algún soporte o colocación cerca de una cerca para estabilizarse.

Parte 2 de 4: Preparación para el aterrizaje

1. 1 Elija una parcela de jardín. Los frijoles son plantas muy adaptables que pueden crecer tanto al sol como a la sombra. Si es posible, elija un área de jardín con mucha o parcialmente luz solar. Dado que los frijoles rizados crecen primero, solo se necesita una pequeña cantidad de espacio para ellos. Los frijoles arbustivos crecen hacia afuera, lo que significa que necesitan mucho más espacio; elija un área de 0,6-0,9 cm de ancho o lo que desee (para el número total de frijoles que desea plantar).
2. 2 Sepa cuándo plantar. Los frijoles deben plantarse después de la última helada, generalmente en los meses de primavera de marzo y abril. Plantar demasiado temprano congelará y matará las semillas, mientras que plantar demasiado tarde no les dará suficiente tiempo para germinar y cosechar. Consulte con su oficina local de conocimientos agrícolas para averiguar cuál es el mejor momento de siembra para su área.
3. 3 Sepa plantar. Los frijoles son una de las pocas plantas que no se deben plantar como plántulas en el interior ni trasplantar al huerto. Esto se debe a que tienen una estructura de raíz delgada que se puede dañar fácilmente y es posible que no sobrevivan a un trasplante. Como resultado, debe sembrar semillas directamente en el suelo cuando llega la primavera.
4. 4 Prepara el suelo. Los frijoles crecen mejor en suelos con buen drenaje y abundantes nutrientes. Para preparar el suelo, mezcle el abono del jardín y la capa superior del suelo del jardín en su huerto. Use una azada para aflojar el suelo completamente y romper los grumos parecidos a la arcilla. Agregar abono al suelo ayudará a proporcionar muchos nutrientes para ayudar a que los frijoles crezcan.
5. 5 Instale las rejillas. Si está plantando frijoles rizados, deberá colocar el enrejado en el suelo antes de plantar los frijoles. Coloque un enrejado, palo o clavija en el área exacta donde planea plantar. A medida que los frijoles crecen, naturalmente envolverán una estructura a su alrededor para brindar apoyo. Cava un hoyo lo suficientemente profundo para estabilizar el enrejado / clavija, ya sea que haya mal tiempo o vientos fuertes.

Parte 3 de 4: Plantar los frijoles

1. 1 Cavar un agujero. Los frijoles rizados deben plantarse de manera que haya una semilla por hoyo y cada semilla al menos a 15 cm de la otra. Los frijoles arbustivos se deben plantar con una semilla por hoyo y cada semilla al menos a 10 cm de distancia de la otra. El agujero debe tener 2,54 cm de profundidad.
2. 2 Coloca las semillas. Coloque con cuidado una semilla en cada hoyo que excavó; Puede ser tentador plantar varias semillas a la vez, pero esto hará que las plántulas compitan por espacio y nutrientes a medida que crecen, y posiblemente maten la planta. Cubra cada semilla con 2,5-5 cm de tierra de jardín.
3. 3 Riega tus semillas con regularidad. Inmediatamente después de plantar, dale a las semillas mucha agua para ayudarlas a germinar. Después de plantar, debe continuar regando las semillas cada 2-3 días, para que el suelo esté siempre húmedo. Sin embargo, evite regar en exceso, ya que demasiada agua (dejando charcos o charcos en la parte superior del suelo) hará que las semillas se pudran.
4. 4 Coloque una capa de mantillo después de que las semillas hayan germinado. El mantillo es una herramienta increíblemente útil para los nuevos jardineros. Hecho de abono, el mantillo es una capa de corteza y nutrientes que coloca sobre la tierra de su jardín. Bloquea el crecimiento de malezas y retiene la humedad, dos cosas buenas para las plantas nuevas. Extienda una capa de mantillo de 2,54 cm de espesor sobre el suelo después de que las semillas tengan 5 cm de altura.
5. 5 Fertiliza tu jardín cada cuatro semanas. El fertilizante agrega nutrientes al suelo, lo que ayuda a aumentar el crecimiento del frijol y el rendimiento general. Los fertilizantes están hechos de una combinación de tres componentes principales: nitrógeno, fósforo y potasio. Los frijoles producen de forma natural una gran cantidad de nitrógeno, lo que significa que debe buscar un fertilizante con bajo contenido de nitrógeno (como una mezcla de 5-20-20). Comuníquese con su trabajador de vivero local para que le ayude a elegir un fertilizante de frijoles si tiene preguntas.

Parte 4 de 4: Cosecha de frijoles

1. 1 Retire las vainas de frijoles hasta que se abran. Si desea comer frijoles frescos, debe cosecharlos cuando las vainas estén grandes y llenas. Las vainas no deben mostrar la forma de los frijoles, porque en esta etapa comienzan a secarse. Recoge las vainas partiéndolas desde arriba; no las rompa, ya que esto puede dañar la planta y evitar que germinen nuevas vainas.
2. 2 Seca los frijoles en la planta. Si desea secar los frijoles para su uso posterior, este es un proceso fácil: deje los frijoles en la planta hasta que estén completamente secos. Este proceso generalmente toma de 1 a 2 meses después de alcanzar el pico de madurez. Sabrá cuando los frijoles están completamente secos y listos para ser almacenados mientras traquetean dentro de las vainas.
3. 3 Congele los frijoles para usarlos más tarde. Los frijoles frescos se pueden congelar y usar más tarde si no los quiere frescos y no quiere secarlos. Simplemente colóquelos en un recipiente hermético y colóquelos en el congelador. Serán buenos durante 6 a 9 meses después de que se coloquen inicialmente en el congelador; descongélelos, dejándolos que alcancen la temperatura ambiente.

Consejos

• Ate los frijoles rizados a los enrejados cuando estén llenos para un soporte adicional.

Advertencias

• No mantenga la tierra demasiado seca.