Cómo cultivar romero

Autor: Virginia Floyd
Fecha De Creación: 7 Agosto 2021
Fecha De Actualización: 1 Mes De Julio 2024
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Contenido

Perfumado y exquisito, el romero es una planta maravillosa que se puede cultivar sola en casa en macetas o en el jardín. En general, el romero es fácil de cultivar, y una vez que este arbusto perenne eche raíces y eche raíces, prosperará en los próximos años. Lea nuestro artículo para aprender a plantar, cuidar y usar hojas de romero.

Pasos

Parte 1 de 3: plantar romero

  1. 1 Retire los esquejes de romero. El romero es más fácil de cultivar a partir de esquejes que de semillas. Compre esquejes o pídale a alguien que conozca que cultive romero que le corte algunos. Para la reproducción, corte los brotes de aproximadamente 10 cm de largo.Es mejor hacer esto a fines de la primavera, pero puede hacerlo a principios del otoño si vive en climas más cálidos. La planta que cultives será la misma que el arbusto del que cortas el esqueje.
    • Si desea cultivar romero que no crece en su área, puede pedir esquejes en línea. Hay muchas variedades de romero y todas difieren ligeramente entre sí. Algunos crecen más tupidos y más altos, otros se arrastran por el suelo; algunos tienen flores de color púrpura o azul, mientras que otros tienen flores blancas.
    • Si no quiere meterse con esquejes de enraizamiento, puede comprar plántulas ya hechas o plantas jóvenes.
  2. 2 Arranca las hojas de la parte inferior del tallo. Antes de plantar el romero, retire las hojas del fondo del vástago (unos 2,5 cm). Esta parte de la planta se cubrirá con tierra.
    • Es importante arrancar estas hojas inferiores, ya que harán que el tallo se pudra en lugar de crecer.
  3. 3 Arraiga los esquejes. Después de arrancar las hojas inferiores, plante cada esqueje en una maceta pequeña, 2/3 llena de arena gruesa y 1/3 llena de turba. Coloque la maceta en un lugar soleado, pero no la exponga a la luz solar directa. Riegue los esquejes con regularidad y manténgalos en un lugar cálido hasta que broten las raíces. Esto debería tardar unas tres semanas.
    • Para ayudar a que los esquejes echen raíces, puede cubrir la maceta con una bolsa de plástico, perforando algunos agujeros en la parte superior. Esto ayudará a regular la temperatura y a mantener la planta cálida y húmeda.
    • Para ayudar a que los esquejes echen raíces más rápido, puede sumergir las puntas de los esquejes en polvo para estimular el crecimiento de las raíces.
  4. 4 Plantar plántulas. Una vez que se hayan formado las raíces, puedes trasplantar el romero en macetas o al aire libre. El romero es bastante modesto y puede adaptarse a diferentes condiciones climáticas. Tolera perfectamente la nieve, el calor, el clima costero, la piedra caliza, cualquier tipo de suelo. Sin embargo, el romero crece mejor en climas cálidos o cálidos y secos. Elija un lugar bien iluminado y seco para plantar.
    • Decide cómo quieres cultivar tu romero: en macetas o al aire libre en tu jardín. Incluso puedes cultivar un seto con un delicioso aroma a romero. En climas más fríos, es mejor cultivar romero en recipientes para poder llevarlo al interior si es necesario.
    • Si desea plantar romero en su jardín, trasplante las plántulas en una maceta más grande primero para que la planta pueda crecer más raíces y ganar fuerza antes de replantarla al aire libre. Elija suelo con buen drenaje. En suelos demasiado húmedos, el romero puede pudrir sus raíces. Cuanto más alcalino sea el suelo, más aromático será el romero. Si el suelo es demasiado ácido, fertilícelo con cal.

Parte 2 de 3: Cuidando el romero

  1. 1 No riegue el romero con frecuencia. El romero prefiere la tierra seca, así que no vierta demasiada agua; un riego moderado será suficiente. El romero prefiere obtener la mayor parte de su humedad de la lluvia.
  2. 2 No se preocupe por los fertilizantes. Esta planta no los necesita. Sin embargo, debe haber cal en el suelo.
  3. 3 Si vive en climas fríos, lleve las macetas adentro para el invierno. Aunque el romero no tiene pretensiones, el clima muy frío (-17 ° C o menos) puede dañarlo y las ramitas cubiertas de nieve pueden romperse. Para asegurarse de que la planta sobreviva al invierno, es mejor llevarla a su casa.
    • Si no hay heladas tan severas en el lugar donde vive, no es necesario que lleve la planta a la casa.
  4. 4 Poda el romero según sea necesario. Esto no es necesario para la salud de la planta, pero los arbustos de romero tienden a crecer y ocupan mucho espacio en el jardín. Pode las ramas unos centímetros cada primavera para mantener el arbusto en forma.

Parte 3 de 3: Cosecha y uso de romero

  1. 1 Corta el romero. Las ramas se pueden cortar según sea necesario. El arbusto seguirá creciendo maravillosamente. Puedes cosechar todo el año ya que el romero es una planta de hoja perenne.
  2. 2 Guarde las ramitas en un lugar fresco y seco. También puedes congelar el romero en bolsas. Otra opción es arrancar las hojas del tallo y guardarlas en un frasco herméticamente cerrado. En estas condiciones, el romero se secará lentamente y durará varios meses.
  3. 3 Use romero al cocinar. El romero es una gran adición a platos dulces y salados. Úselo para agregar profundidad a la carne y el pollo, el pan, la mantequilla e incluso el helado. El romero es útil para preparar:
    • pan de hierbas;
    • cerdo en escabeche
    • jarabe de romero;
    • sorbete de limón con romero.
  4. 4 Usa romero en la finca. El romero se puede secar y usar para hacer bolsitas aromáticas caseras, jabones caseros, enjuagues para el cabello que los hacen suaves y brillantes, y más. Simplemente puede pasar la mano por el arbusto de romero de vez en cuando para obtener su aroma edificante.

Consejos

  • El romero tolera la sal y el viento, por lo que es una excelente planta para un jardín junto al mar. Sin embargo, crece mejor en espacios reducidos como una pared, así que trate de encontrar un lugar adecuado si es posible.
  • Rosemary simboliza la memoria de los difuntos.
  • Existen diferentes variedades de romero que difieren en color, tamaño y forma de hoja. El color de las flores también varía, generalmente de azul pálido a blanco.
  • Este arbusto de hoja perenne crece a más de 2 metros de altura. Sin embargo, crece muy lentamente, por lo que no alcanzará pronto ese tamaño. La variedad enana crece hasta 45 cm y es adecuada para crecer en contenedores.
  • Plante el romero cerca de sus líneas de secado. Las cosas que se secan cerca de tales arbustos olerán a magia. Esta planta también funciona bien en caminos elevados.
  • Si decide cultivar romero en contenedores, tiene razón: es genial para esto. Esta es una solución ideal para quienes viven en climas fríos, ya que los contenedores se pueden llevar a la casa en invierno. El romero puede sobrevivir a una pequeña cantidad de nieve, pero las fuertes nevadas o las bajas temperaturas pueden dañarlo. Pode los arbustos de contenedores para mantener su forma.
  • El romero se puede congelar hasta por seis meses. Simplemente coloque las ramitas en bolsas para congelar y congele. Pero si tiene su propio arbusto, entonces puede ser más fácil cortar tantas ramas como necesite para no ocupar espacio adicional en el congelador.

Advertencias

  • El romero no puede crecer con raíces inundadas e incluso puede morir a causa de esto.

Qué necesitas

  • Brotes de romero
  • Contenedor o espacio de jardín
  • Tijeras o tijeras de podar para cortar el vástago
  • Arena
  • Turba
  • Bolsa de plastico
  • Polvo estimulante de raíces (opcional)