Contenido

• Pasos
• Método 1 de 3: melón cantalupo
• Método 2 de 3: Sandía
• Método 3 de 3: Nuez moscada blanca (melón de invierno)
• Consejos

Aquí están frente a ti, tan hermosos, incluso ... pero ¿están maduros? Parece que esto ha sucedido más de una vez: llevas un melón a casa, lo cortas y descubres que es inmaduro y, por lo tanto, completamente incomible. Después de leer este artículo, aprenderá a elegir un melón maduro, jugoso y sabroso en la tienda.

Pasos

Método 1 de 3: melón cantalupo

1. 1 Toma el melón en tus manos, estudia la piel en detalle:
   • La piel debe estar firme al tacto, sin daños visibles ni moho.
   • La piel debe estar limpia, la malla superior debe estar intacta.
   • Color principal. Debe ser ligeramente anaranjado o blanquecino. No compre melones con un color base verde o blanco.
2. 2 Presta atención al tallo. Si la cola de caballo aún está en su lugar, no compre este melón, ya que lo más probable es que no esté maduro. El melón maduro se desprende fácilmente del tallo.
3. 3 Huele el tallo. Si no escucha ningún olor, si puede escuchar un ligero olor a moho, no compre un melón de este tipo. El melón maduro tiene un agradable aroma afrutado y ligeramente almizclado. En algunas regiones, el melón cantalupo se llama melón.

Método 2 de 3: Sandía

1. 1 Revise la fruta en busca de grietas, puntos negros y áreas grandes y blandas. Si hay alguno, omita esta sandía.
2. 2 Toque suavemente la sandía con los dedos y escuche el sonido.
3. 3 Tome otra sandía y también escuche cómo suena. Compare cómo suenan varias sandías y elija la que produzca un sonido que no sea demasiado sonoro, pero tampoco demasiado aburrido.
   • Atención: Un sonido de timbre indica que la sandía no ha tenido tiempo de madurar. Pero un sonido demasiado apagado indica que el melón ya está demasiado maduro y, lo más probable, incluso ha comenzado a deteriorarse.

Método 3 de 3: Nuez moscada blanca (melón de invierno)

1. 1 Examina el melón. Si ve protuberancias, grietas, manchas negras en la piel, vuelva a colocar esta fruta en el mostrador.
2. 2 Coloca el melón en la palma de tu mano.
3. 3 Con un dedo de la otra mano, presione ligeramente el área del lado opuesto del tallo (donde solía estar la flor).
   • Si no hay rastro de prensado, significa que el melón no está maduro y, por lo tanto, no es muy sabroso.
   • Si realiza un mínimo de esfuerzo para presionar, entonces el melón está maduro y puede comprarlo de manera segura.
   • Si no solo el área pequeña donde estaba la flor, sino casi toda la base es suave, entonces el melón está demasiado maduro, así que no compre una fruta así.

Consejos

• Lava el melón antes de cortarlo. Solo así evitará que la pulpa se contamine con microbios.