Contenido

• Consejos

1 Exprime el jugo de lima. Debería tomar un vaso de jugo.

2 Prepara un almíbar simple. Recuerde esta proporción: un vaso y medio de agua por un vaso y medio de azúcar (1: 1).

3 Mezcle el jugo de lima y el almíbar simple. Debería tener unas cuatro tazas de concentrado de limón.

4 Mezclar el concentrado de limón con ocho vasos de agua.

• Si desea una cantidad menor, recuerde esta proporción: un vaso de concentrado por dos vasos de agua (1: 2). Por ejemplo, puede mezclar una taza de concentrado con dos tazas de agua y tiene 3 tazas de lima.

5 ¡Enfriar, servir y disfrutar!

Consejos

• Si no desea usar la estufa, simplemente mezcle el azúcar y el agua en lugar de hervir el almíbar. Tenga en cuenta que es posible que esto no disuelva completamente el azúcar.
• Enrolle la lima sobre una encimera o mesa, presionando ligeramente antes de exprimir el jugo. Se ablandará y te resultará más fácil exprimir el jugo.
• Si no le gusta la pulpa, cuele el jugo por un colador fino.