Contenido

• Ingredientes
• Pasos
• Método 1 de 5: Margarita estándar
• Método 2 de 5: Margarita Corona
• Método 3 de 5: Margarita Baia
• Método 4 de 5: Margarita helada con limonada de lima
• Método 5 de 5: Receta de agave
• Consejos
• Advertencias

Atención:este artículo está destinado a personas mayores de 18 años.

No existe una Margarita "perfecta", ¡ni siquiera sabemos cuál era la receta original de esta popular bebida! Sin embargo, muchos expertos en cócteles le dirán que comprar una Margarita comprada en la tienda no es el camino a seguir. Hay muchas, muchas otras formas de preparar esta bebida refrescante; Este artículo describe las diversas opciones para que pueda experimentar y lograr su Margarita perfecta.

Ingredientes

• 1 parte de tequila
• 1 parte de jugo de limón recién exprimido
• 1 pieza triple sek (por ejemplo, Cointreau)
• Sal gruesa
• Cal para decoración
• salsa de tabasco
• Hielo

Pasos

Método 1 de 5: Margarita estándar

1. 1 Coloque hielo en una coctelera.
2. 2 Mide una parte del tequila y vierte en una coctelera.
3. 3 Agregue una parte de triple sek (licor con sabor a naranja elaborado con cáscaras de naranja secas del Caribe). También puede reemplazarlo con curasau azul (este licor está hecho de una fruta cítrica llamada "laraha", que tiene un aroma muy similar a las naranjas) y hacer una margarita azul.
4. 4 Agregue una parte de jugo de limón recién exprimido. Para un auténtico sabor mexicano, opte por limas pequeñas regulares (que son más ácidas y amargas que la variedad persa más grande). Alternativamente, puede usar jugo de limón recién exprimido (¡pruebe el jugo de limón dulce de Meyer!) Para un sabor más suave.
5. 5 Agite vigorosamente.
6. 6 Toma una rodaja de lima y pásala por el borde del vaso. No olvides engrasar también el exterior del vaso; la sal debe pegarse allí.
7. 7 Espolvoree un poco de sal en un plato, dé la vuelta al vaso con el lado húmedo de lima hacia abajo, sumérjalo en la sal y gírelo sobre el plato. Alternativamente, puede usar azúcar en lugar de sal.
8. 8 Vierta un poco de hielo en un vaso y cuele la bebida de la coctelera.
9. 9 ¡Cubra con una lima o una gota de Tabasco y disfrute!
10. 10 Termina tus preparativos. Si la proporción 1: 1: 1 no es de su agrado, intente lo siguiente:
    • Tequila: Triple Seco: Zumo de Lima
      • 2:1:1
      • 3:2:1
      • 3:1:1
      • 7:4:3
      • 8: 1.5: 3 - si en las proporciones anteriores hay demasiado triple sec para ti.

Método 2 de 5: Margarita Corona

1. 1 Elija una cerveza ligera y sabrosa, Corona suele ser ideal para esto. Si tiene 1 vaso de tequila (250 ml), tome 1/2 - 3/4 taza de cerveza (125 - 180 ml).
2. 2 Use tequila dorado porque el tequila blanco no se mezcla bien con la cerveza.
3. 3 No te olvides del licor de naranja Cointreau (con una gota de triple seca si lo deseas), cuanto más dulce mejor.
4. 4 Jugo de lima: intente exprimir media lima para darle un sabor amargo.
5. 5 Agrega una cucharada de azúcar: mezclar bien.
6. 6 Una gota de agua mineral con gas agregará un poco de "emoción" a su bebida.
7. 7 Agregue hielo picado y revuelva bien, sirva hielo y beba. Consejo: no utilice un agitador porque la cerveza y el agua mineral están carbonatadas.

Método 3 de 5: Margarita Baia

• 150 ml de tequila añejo (tequila marcado como "reposado")
• 75 ml de Damiana (tradicional de Baia, California)
  • La cantidad se puede ajustar en función de la acidez / dulzor de sus limas o limones.
• 7 limas grandes - prensadas, extraídas de pulpa.
  • Recomendamos las limas persas (también son limas dulces, Citrus latifolia Tanaka); Los mexicanos (los más pequeños, también son antillanos, ordinarios) requieren más esfuerzo, pero dan menos jugo, aunque son sabrosos.
• 1 limón exprimido con pulpa extraída.
  • Meyer o Improved Meyer le da dulzura a la margarita sin azúcar agregada.

Método 4 de 5: Margarita helada con limonada de lima

¡Una gran receta simple para grandes lotes de deliciosa margarita helada! ¡No necesitas licuadoras ni hielo para esta receta!

1. 1 Mezcle los siguientes ingredientes en un recipiente de plástico y colóquelos en el congelador.
   • 2 latas de limonada de lima
   • 6 latas de agua con gas
   • 2 latas de tequila
   • 1 lata de triple sec
   • Nota: esto generalmente significa 200 ml de una lata, y siempre que se guíe por esta medida en proporciones, ¡todo debería funcionar perfectamente!
2. 2 Una vez que tenga una consistencia uniforme, sírvala con una cucharada.

Método 5 de 5: Receta de agave

1. 1 Prepare lo siguiente:
   • 2 partes de tequila 100% agave
   • 1 parte de jugo de limón recién exprimido
   • 1 parte de néctar de agave listo para comer (prediluido)
2. 2 Agrega todo junto con hielo a una coctelera.
3. 3 Pruébalo y haz los ajustes a tu gusto.
4. 4 ¡Vierte en una copa de margarita y disfruta!

Consejos

• El mejor tequila es 100% agave. Tenga cuidado con las marcas que no escriban “100% agave” en la etiqueta.
• Una alternativa popular es mezclar los ingredientes en una licuadora para que la consistencia sea más parecida a la de un batido.
• El jugo recién exprimido es el secreto de la Margarita perfecta.

Advertencias

• Use sal gruesa o sal de margarita. No use sal yodada (sal fina de mesa).
• El sabor de Margarita depende directamente de la calidad de los ingredientes. ¡No seas tacaño!
• Beba responsablemente teniendo en cuenta las consecuencias.