Cómo hacer aceite de limón

Autor: Ellen Moore
Fecha De Creación: 13 Enero 2021
Fecha De Actualización: 1 Mes De Julio 2024
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Contenido

1 Lave y seque 5-6 limones. Si los limones tienen pegatinas de papel, quítelos y lávelos con agua fría. Mientras los lava, frote los limones con una esponja o un cepillo para verduras para eliminar los pesticidas y la suciedad. Luego, seque los limones con una toalla de cocina o una toalla de papel.
  • Los limones deben lavarse a fondo para evitar que los pesticidas entren en el aceite de limón.
  • 2 Pele la ralladura de los limones con un pelador de verduras o un cuchillo para rallar. Si no tiene ni uno ni otro, corte la ralladura con un cuchillo o un rallador normal. Coloque las tiras de ralladura en un bol y déjelo a un lado.
    • Es la ralladura, es decir, la capa amarilla superior de la cáscara de limón, la que contiene el aceite esencial. Intente cortar la ralladura en una capa delgada sin atrapar la capa blanca debajo.
  • 3 Ponga a hervir media olla de agua, luego reduzca el fuego. Si tiene una olla de baño de agua, puede usarla para hacer aceite de limón.Si no tiene una sartén doble, use una normal. Llene una cacerola hasta la mitad con agua, colóquela en la estufa y encienda a fuego alto. Cuando el agua hierva, reduzca el fuego a bajo.
    • Si está cocinando aceite en una cacerola normal, tenga en cuenta que debe haber un tazón encima.
    • Hay que reducir el fuego para que el agua deje de hervir.
    • Es muy importante poner la temperatura de la placa al mínimo para que el aceite de limón no hierva.
  • 4 Coloque la ralladura de limón en un tazón y agregue 1 taza (250 ml) de aceite de coco. Si usa una olla de baño de agua, coloque el aceite de coco y la ralladura de limón encima. Si tienes una cacerola normal, coloca la mantequilla y la ralladura en el bol que colocas encima de la cacerola con agua hirviendo.
    • Se puede usar aceite de semilla de almendra o uva en lugar del aceite de coco.
  • 5 Coloque el recipiente sobre una olla con agua hirviendo y caliente durante 2-3 horas. Coloque con cuidado el bol con la ralladura y la mantequilla en una cacerola con agua hirviendo. Asegúrate de que el aceite de limón no hierva.
    • Ponte las agarraderas para que no te quemes.
    • El calentamiento lento extrae el aceite esencial de limón, que luego se absorbe en el aceite de coco.
  • 6 Deja enfriar el aceite de limón. Apague la placa de cocción y retire el tazón de mantequilla de la olla. Use guantes para evitar quemaduras. Coloque el recipiente sobre la mesa y cúbralo con papel de aluminio o film transparente.
    • Enfríe el aceite a temperatura ambiente durante 2-3 horas.
  • 7 Cuela la mantequilla en un frasco. Cuela el aceite de limón a través de un colador o una gasa para quitarle los pedazos de cáscara. Si hiciste todo correctamente, el aceite esencial de limón se mezcla con el aceite que usaste para dibujar.
    • Almacenar el aceite de limón en un frasco herméticamente cerrado le permite conservar sus propiedades por más tiempo.
  • 8 Coloque el frasco en un lugar fresco y oscuro. Recomendamos almacenar el aceite de limón en un lugar fresco y oscuro, como el frigorífico o el sótano. El aceite de limón tiene una vida útil de aproximadamente un mes.
  • Método 2 de 2: aceite de limón prensado en frío

    1. 1 Lave 5-6 limones en agua fría. Lave los limones con una esponja dura o un cepillo para verduras con agua corriente fría. Quita las pegatinas de los limones. Seca los limones con una toalla de cocina o papel toalla.
      • Los limones deben lavarse para eliminar la suciedad y los depósitos de pesticidas.
    2. 2 Cortar la ralladura y colocar en un frasco hermético. Con un pelador de verduras, un pelador o un cuchillo, pele la ralladura de los limones. Coloca las tiras de ralladura cortadas en un frasco con tapa herméticamente cerrada.
      • Debe cortar la capa superior delgada de ralladura amarilla; es en ella que contienen los aceites esenciales.
      • Necesitará un frasco con un volumen de al menos 500 ml.
    3. 3 Vierta el aceite en el frasco para que cubra la ralladura. Vierte 1 taza (250 ml) de aceite de semilla de almendra, coco o uva en el frasco de ralladura. El aceite debe cubrir la ralladura. Cierre bien el frasco con la tapa y agite.
    4. 4 Coloque el frasco en un alféizar soleado durante dos semanas y agítelo a diario. Agite el tarro de ralladura de limón y mantequilla todos los días. Los aceites esenciales de limón se irán absorbiendo gradualmente en el aceite con el que vertiste la ralladura.
      • Cuando se calienta moderadamente a la luz del sol, el aceite esencial se mezclará gradualmente con el aceite base.
    5. 5 Colar el aceite para quitarle la ralladura. Cuela la mantequilla sobre un bol a través de un colador o gasa para quitarle la ralladura. Tira la ralladura a la basura.
    6. 6 Guarde el aceite de limón en un lugar fresco y oscuro por no más de un mes. Guarde el aceite de limón en un frasco hermético en el refrigerador o en el mueble de la cocina. El aceite se puede utilizar para pulir superficies o como un producto natural para el cuidado de la piel.

    Qué necesitas

    • Limones
    • Pelador, cuchillo para rallar o cuchillo común
    • Sartén
    • Agua
    • Un tazón
    • Colador o gasa
    • Tarro con tapa

    Advertencias

    • Cuando se usa aceite de limón como cosmético, la piel puede volverse más sensible a la radiación UV.Asegúrese de usar protector solar antes de salir al sol.