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• Pasos
• Advertencia

La dieta BRAT (plátano: plátano, arroz: arroz, compota de manzana: salsa de manzana y tostadas: tostadas) ha sido ampliamente adoptada por muchas personas con diarrea o náuseas matutinas. Si bien estos alimentos son buenos para quienes padecen malestar estomacal, estudios recientes han demostrado que comer solo una dieta BRAT en realidad puede retrasar la recuperación de la enfermedad, ya que carece de proteínas y calorías. y vitaminas. Comenzar con la dieta BRAT y agregar algunos alimentos nutritivos y fáciles de digerir es la mejor manera de mantenerlo en el camino correcto hacia la recuperación.

Pasos

Parte 1 de 2: modo BRAT

1. 

   Come plátano. Los plátanos son fáciles de digerir y ricos en calorías, que a menudo se pierden durante los vómitos y la diarrea. Los plátanos también son ricos en almidón que es resistente a la enzima amilasa, que se cree que puede detener la diarrea más rápidamente.
   • Algunas personas encuentran que los plátanos maduros son más fáciles de comer que los inmaduros. Observe lo que funciona para usted.

2. 

   
   
   Prepara arroz al vapor. El arroz ayuda a mejorar las tasas de deshidratación y reduce el tiempo que se enferma. Puede cocinar arroz de varias formas:
   • Usa una olla arrocera.
   • Hierva una taza de arroz y 1,5 tazas de agua, luego tape la olla y reduzca el fuego a modo de ebullición. Espere hasta que el agua esté seca, unos 20 minutos.
   • Cocine el arroz en agua hirviendo hasta que esté lo suficientemente suave para comer, luego deje que el arroz se escurra.

3. 

   
   
   Compra o prepara salsa de manzana. Las manzanas son un alimento bajo en fibra que ayuda a que las heces sean más sólidas. Las frutas crudas son difíciles de digerir, por lo que se prefiere la salsa de manzana a las manzanas enteras o en rodajas. Para hacer su propia salsa de manzana:
   • Agrega 6 manzanas peladas, sin corazón y cortadas en cuartos en una olla grande con un vaso de agua y una cucharada (15 ml) de jugo de limón.
   • Calentar en la estufa, luego reducir el fuego y dejar hervir durante 30 minutos.
   • Utilice un molinillo de patatas si es necesario para triturar trozos grandes de manzanas.
   • Agrega una cucharadita de azúcar. También puede agregar ¼ de cucharadita de canela, aunque puede hacer que se le erice el estómago.
   • Si compra salsa de manzana, asegúrese de comprar una salsa de manzana que no sea dulce o 'sin azúcar agregada'.

4. 

   
   
   Haz tostadas. La tostada es un bocadillo fácil de digerir y bajo en fibra que hace que las heces sean más sólidas. Para obtener nutrientes adicionales, puede untar mermelada en el pastel si puede digerirlo. Debe evitar la mantequilla y la mantequilla de maní, ya que son ricas en grasas y difíciles de digerir.
   • Si bien los panes integrales tostados son generalmente más beneficiosos que los panes blancos tostados, no es tan importante. Se ha descubierto que el alto contenido de fibra en los productos integrales produce malestar estomacal.
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Parte 2 de 2: Complementar la dieta BRAT

1. 

   Beber mucho líquido. No coma alimentos sólidos si vomita con frecuencia. En su lugar, beba un líquido rico en electrolitos, como un pedialyte. Cuando cese el vómito, puede beber caldo, jugo de frutas, refrescos con cafeína o té con miel. Beba en pequeños sorbos y beba muchos líquidos entre comidas.
   • Algunas personas descubren que masticar hielo raspado también puede ayudar a reducir las náuseas y los vómitos.

2. 

   Coma alimentos con almidón más simples como galletas saladas, pasta, papas hervidas o zanahorias hervidas en sus comidas. Tenga cuidado al agregar salsas a los fideos a menos que esté seguro de que puede digerirlos. Asegúrate de pelar las patatas.

3. 

   Come pollo para obtener proteínas. Comer pollo regular, sin grasa, ayudará a su estómago a digerir y es una muy buena fuente de proteínas, importante para apoyar la recuperación.
   • Los huevos regulares o las claras de huevo también son suaves para el estómago y son una gran fuente de proteínas.

4. 

   Come mucho yogur. Se ha demostrado que las bacterias beneficiosas del yogur reducen la duración y la intensidad de la diarrea. Las cepas de bacterias beneficiosas incluyen Lactobacillus rhamnosus, Lactobacillus reuteri, Saccharomyces boulardii, Lactobacillus acidophilusy Bifidobacteria bifidum.
   • También puede complementar las bacterias beneficiosas con pastillas o polvos. Las tabletas y los polvos a menudo contienen muchas cepas de bacterias beneficiosas.

5. 

   Prepara una taza de cacao o come un poco de chocolate negro. La investigación muestra que los ingredientes del cacao se dirigen e inactivan las proteínas que hacen que el intestino secrete agua. Un poco de chocolate puede ayudar a solidificar las heces. Si está haciendo cacao, solo déle un poco de leche, porque hace que sea difícil de digerir cuando el estómago está enfermo.

6. 

   Prueba el polvo de algarrobo o el psyllium. Una cucharadita de polvo de algarroba mezclada con salsa de manzana puede ayudar a calmar su estómago. 9-30 gramos de psyllium usados ​​diariamente espesarán las heces, reduciendo la intensidad de la diarrea.

7. 

   Asegúrese de evitar los alimentos que causen malestar estomacal o deshidratación. Si bien es importante volver a su dieta habitual lo antes posible, debe comenzar con los alimentos más simples que se enumeran aquí y comer más lentamente. Tenga cuidado de evitar:
   • Alimentos ricos en grasas y grasas, especialmente frituras.
   • Productos lácteos excepto yogur.
   • Frutas y verduras secas y jugos puros.
   • Cafeína y alcohol; son diuréticos (cosas que te deshidratan).
   • Postres y dulces; Los alimentos azucarados son difíciles de digerir.
   • Alimentos con sal; Demasiada sal y poca agua empeorarán la deshidratación.
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Advertencia

• Siga usted mismo o consulte a un médico si:
  • La diarrea o los vómitos persisten durante más de 3 días.
  • Fiebre superior a 38,8 grados Celsius.
  • Dolor de cabeza.
  • Orinar poco o nada.
  • Las mejillas están hundidas o sin lágrimas.
• Náusea