Cómo cultivar calabaza

Autor: Ellen Moore
Fecha De Creación: 14 Enero 2021
Fecha De Actualización: 3 Mes De Julio 2024
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Contenido

Se pueden preparar platos dulces y salados a partir de calabaza, sus semillas son saludables y fáciles de tostar, y también sirven como decoraciones brillantes y hermosas en otoño. Cultivar calabazas es fácil y económico, ya que crecen en una variedad de áreas. Siga leyendo para aprender cómo elegir la calabaza adecuada, cómo elegir las condiciones ambientales adecuadas para un buen crecimiento y cómo cultivar y cosechar su calabaza en general.

Pasos

Método 1 de 4: Preparación para cultivar calabazas

  1. 1 Descubra a qué hora se cultivan las calabazas en su área. Las semillas de calabaza no germinarán en suelo frío, así que plántelas después de la última congelación posible. Planee plantar sus calabazas a fines de la primavera o principios del verano para la cosecha de otoño.
    • Si está celebrando Halloween y quiere que crezcan calabazas para esta festividad, plántelas más tarde en el verano. Si los planta en la primavera, pueden crecer más allá de Halloween.
  2. 2 Elija un sitio de plantación y prepare el suelo. Las calabazas crecen en enredaderas, por lo que necesitan suficiente espacio para crecer. Elija un lugar en su jardín de acuerdo con estas cualidades:
    • 5-10 metros de espacio libre. Su huerto de calabazas no tiene que ocupar todo su jardín. Puede plantarlo a lo largo de su casa o a lo largo de la cerca de su jardín.
    • Buen acceso a la luz solar. No elija un sitio de plantación a la sombra de un árbol o una casa. Asegúrese de que las calabazas reciban suficiente luz solar durante todo el día.
    • Riego suficiente del suelo. Los suelos arcillosos no transportan la humedad lo suficientemente rápido y no son muy adecuados para cultivar calabazas. Elija un lugar donde el agua no se estanque después de fuertes lluvias.
      • Para dar un buen comienzo al crecimiento de sus calabazas, fertilice bien la tierra de antemano. Cava agujeros grandes en los que plantarás las calabazas y llénalos con abono unos días antes de plantar.
  3. 3 Selección de semillas de calabaza. Vaya a su florería local o pida semillas de calabaza en su tienda en línea para plantarlas en su jardín. Hay muchos tipos de calabazas, pero para el cultivo doméstico, se pueden dividir en tres tipos principales:
    • Calabazas de pastel que se comen comúnmente.
    • Enormes calabazas decorativas que se pueden tallar en las lámparas de Jack. Las semillas de estas calabazas son comestibles, pero la pulpa no es tan sabrosa.
    • Pequeñas calabazas decorativas, comúnmente llamadas mini calabazas.

Método 2 de 4: plantar calabazas

  1. 1 Plante sus calabazas de 3 a 5 cm de profundidad. Deben plantarse en hileras desde el medio de la cama del jardín para que haya espacio para brotes ramificados. Deje un par de metros entre calabazas.
    • Plante 2 o 3 semillas cerca una de la otra (unos centímetros) en caso de que no brote una semilla.
    • No importa de qué lado plantes la semilla. Si las semillas son viables, crecerán adecuadamente.
    • Algunos paquetes de semillas recomiendan plantar las semillas en un terreno "alto" o bajo entre las camas. Esto puede ayudar a ajustar el nivel del agua en el suelo, pero no es necesario en condiciones normales.
  2. 2 Cubra las semillas plantadas con abono. Si ha fertilizado el suelo antes, puede omitir este paso. De lo contrario, agregue una capa delgada de estiércol o abono a las áreas de plantación de calabazas. El abono ayudará a eliminar las malas hierbas y nutrirá las semillas.
    • Con el cuidado adecuado, las semillas de calabaza deberían emerger en una semana.

Método 3 de 4: Cuidado de la calabaza

  1. 1 Riega las calabazas si el suelo está demasiado seco. Las semillas de calabaza requieren mucha agua, pero no deberían consumir demasiada. Cultive el hábito de regar las calabazas cada vez que el suelo esté seco, no cuando aún esté húmedo.
    • Cuando riegue la planta, no ahorre agua para que llegue hasta las raíces.Las raíces de calabaza pueden penetrar en el suelo a una profundidad de varias decenas de centímetros a varios metros, dependiendo del período de crecimiento, y es muy importante que el agua les llegue.
    • Trate de no inundar las hojas de calabaza. Esto puede causar el desarrollo de un hongo de mildiú polvoriento, del cual, en consecuencia, las hojas se marchitarán y toda la planta morirá. Riegue por la mañana para que si de repente cae agua en las hojas, se pueda secar al sol.
    • Cuando las calabazas comiencen a crecer y se llenen de color, reduzca la intensidad del riego. Deja de regarlas por completo una semana antes de la cosecha.
  2. 2 Fertiliza tus calabazas. Tan pronto como vea que las plantas comienzan a brotar, agrégueles un poco de fertilizante; esto acortará el tiempo de crecimiento en un par de semanas y las plantas también estarán sanas. Vaya a su tienda de jardinería y pregunte sobre un fertilizante adecuado que pueda usar para sus canteros de calabazas.
  3. 3 Lucha contra las malas hierbas y las plagas. Para que pueda cultivar calabazas saludables, deberá vigilarlas de cerca durante todo el período de crecimiento.
    • Quite las malas hierbas de las camas con frecuencia. No dejes que las malas hierbas crezcan alrededor de las calabazas, ya que absorberán todos los nutrientes del suelo. Intente arrancar las malas hierbas varias veces a la semana.
    • Revise las hojas y los brotes de las plantas en busca de insectos que se coman todo el tejido vegetal y finalmente maten la planta. Recójalos de las plantas varias veces a la semana.
    • Los pulgones son insectos que destruyen la mayoría de las plantas en los huertos. Son fáciles de detectar en la parte inferior de las hojas y, si no las cuida, se encargarán rápidamente de sus plantas. Rocíelos con agua por la mañana para que las hojas tengan tiempo de secarse durante el día.
    • Si es necesario, use pesticidas orgánicos para eliminar las plagas de sus plantas. Obtenga consejos sobre este tema en tiendas especializadas en jardinería.

Método 4 de 4: recolectar calabazas

  1. 1 Compruebe si las calabazas están listas para cosechar. Deben ser de color naranja brillante con una superficie dura. Sus tallos deben estar secos. En algunos casos, sus brotes pueden comenzar a marchitarse por sí solos.
  2. 2 No coseches calabazas si aún están blandas. Solo reposarán unos días antes de deteriorarse.
  3. 3 Corta los tallos de las calabazas. Use una tijera de podar para recortarlos, dejando solo unos centímetros en la parte superior. No rompa los tallos, ya que esto puede hacer que la calabaza se pudra.
  4. 4 Guarde las calabazas en un lugar soleado y seco. Manténgalos alejados de lugares húmedos. No necesitan frialdad. Las calabazas pueden reposar durante varios meses después de la cosecha.

Consejos

  • Las calabazas generalmente no tienen muchos problemas con los escarabajos, son muy resistentes.
  • Riegue bien, pero no se exceda, o las raíces se pudrirán.
  • Una vez recolectadas, las calabazas (que aún pueden crecer un poco) se pueden almacenar afuera durante mucho tiempo o en el sótano si hace mucho frío en su área. En climas templados, deje las calabazas en cobertizos, techos de cobertizos, en bolsas, etc.; en climas fríos, guárdelos en un sótano. Pueden alimentarte durante todo el invierno.

Advertencias

  • Los brotes de calabaza incluso pueden crecer en paredes o árboles si se les da la oportunidad. ¡En la casa que tenemos, un jardín de calabazas demasiado grande resultó en que uno de ellos creciera en el techo!
  • Las calabazas son plantas prolíficas, tienden a ocupar toda el área en la que crecen. Manténgalos alejados de otras plantas para darles espacio para crecer. Cuando la calabaza comience a crecer, todas las plantas debajo serán trituradas; observe las calabazas en crecimiento y mueva suavemente sus tallos si interfieren con otras plantas. ¡A veces incluso pueden aplastarse entre sí!

Qué necesitas

  • Calabaza
  • Semillas de calabaza
  • Pala, azada
  • Buen suelo y mucho espacio libre.
  • Riego constante
  • Plaguicidas orgánicos (opcional)