Cultivo de frijoles rojos

Autor: Roger Morrison
Fecha De Creación: 4 Septiembre 2021
Fecha De Actualización: 1 Mes De Julio 2024
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Contenido

Los frijoles rojos son bastante fáciles de cultivar, pero debes asegurarte de que las raíces no se inunden ni se dañen durante la temporada. Al igual que otras variedades de frijoles, los frijoles rojos pueden crecer como arbustos o zarcillos, por lo que deberá elegir el tipo que mejor se adapte al espacio que tiene.

Al paso

Parte 1 de 5: Preparativos

  1. En lugar de plántulas, use semillas. La mayoría de las plantas de frijol rojo no sobreviven al trasplante, por lo que es mejor comprar semillas en lugar de plántulas.
  2. Elija una ubicación adecuada. Los frijoles rojos necesitan mucho sol para prosperar, así que siémbrelos donde reciban al menos 6 horas de luz solar directa al día, si no más.
    • Si es posible, busque un terreno que esté naturalmente suelto. La tierra suelta proporciona un mejor drenaje, lo cual es crucial si desea cultivar una planta de frijol rojo saludable. Si nota que el agua no fluye o forma charcos después de una lluvia, elija una ubicación diferente.
    • Rotar anualmente. No plante frijoles rojos en el suelo donde haya cultivado legumbres en los últimos 3 años.
  3. Mejora el suelo. El fondo debe ser razonablemente liviano y suelto para que el agua pueda correr. Si el suelo es demasiado pesado, deberá mejorarlo con suficiente materia orgánica para equilibrarlo. El pH del suelo también debe estar cerca de neutral.
    • Los buenos mejoradores del suelo son el estiércol y el compost. Ambas opciones generalmente aflojarán el suelo al tiempo que proporcionarán una nutrición adecuada para la planta joven.
    • Mejore el suelo mezclando estos componentes adicionales con una paleta o un rastrillo de jardín pequeño unas semanas antes de comenzar a plantar.
    • El pH del suelo debe estar entre 6 y 7.
    • También puede agregar un inoculante en polvo al suelo. Este es un tipo de cultivo bacteriano natural y saludable que facilita que los frijoles absorban nitrógeno durante la etapa más temprana y crucial de crecimiento.
  4. Instale una red de arrastre. Si bien muchas variedades populares de frijoles rojos son frijoles arbustivos, también hay varias variedades de frijoles en rama. Los frijoles trepadores crecen verticalmente, por lo que deberá colocar un palo o una red de arrastre para obtener el máximo rendimiento.

Parte 2 de 5: Siembra

  1. Espere hasta que haya pasado la última helada. Los frijoles rojos necesitan suficiente calor y humedad para prosperar. Plantéelos en la primavera cuando esté seguro de que ha pasado la última helada.
    • La temperatura del suelo debe estar entre 21 y 27 grados centígrados. Si es posible, evite que la temperatura del suelo caiga por debajo de los 16 grados.
    • La temperatura ideal del aire debe estar entre 18 y 27 grados Celsius durante la mayor parte de la temporada de crecimiento.
    • Si todavía hay una helada nocturna inesperada después de que broten las plantas de frijol rojo, cubra las plántulas con una gasa o lona para protegerlas del frío helado.
  2. Plante las semillas lo suficientemente profundo. Las semillas de frijol rojo deben plantarse a una profundidad de 2,5 a 4 cm.
    • Muchos jardineros prefieren plantar las semillas a una pulgada de distancia entre sí. Después de que sus plántulas alcancen una altura de aproximadamente tres pulgadas, adelgace para que tengan más espacio, eliminando las plantas más débiles donde sea posible y dejando las más fuertes.
  3. Dale suficiente espacio a las semillas. Para la mayoría de las variedades, deberá plantar las semillas a una distancia de 8 a 10 cm.
    • Más específicamente, las variedades de postes o enredaderas se desarrollan bien a una distancia de 10 cm entre sí, mientras que los arbustos densos crecen mejor cuando la distancia entre ellos es de 20 cm.
    • Las semillas deben emerger dentro de los 10 a 14 días.

Parte 3 de 5: Cultivar en una maceta

  1. Elija una olla grande. Si bien los jardines en macetas y jardineras no brindan las mejores condiciones para los frijoles rojos, estas plantas pueden crecer en macetas siempre que se cuiden adecuadamente. Para cada planta necesitas una maceta con un diámetro de 30 cm.
    • Si elige cultivar frijoles rojos en macetas, es mejor elegir un arbusto que un frijol en rama. Los frijoles arbustivos tienden a funcionar mejor cuando el espacio es limitado.
    • La razón principal por la que los frijoles rojos por lo general no se cultivan en macetas es simplemente porque el rendimiento de una planta promedio no es suficiente para una persona. Por lo general, necesita de 6 a 10 plantas si desea abastecerse con suficientes frijoles de forma regular. Sin embargo, no plante más de una planta por maceta, por lo que necesitará 6 macetas si planea producir lo suficiente para usted.
  2. Agregue grava adicional a la olla. Antes de agregar tierra a la maceta, extienda una capa de grava sobre el fondo para mejorar el drenaje. De lo contrario, las raíces de las plantas de frijol rojo en una maceta pueden saturarse rápidamente con agua.
  3. Plante las semillas lo suficientemente profundo. Al igual que en un jardín normal, deberá plantar la semilla de los frijoles rojos de 2,5 a 4 cm de profundidad. Siembre en el centro de la maceta.

Parte 4 de 5: atención diaria y a largo plazo

  1. Riegue solo donde el suelo se haya secado. El suelo nunca debe mojarse demasiado porque las raíces de la planta pueden absorber fácilmente y dañar demasiada agua. Por lo tanto, solo riega la planta cuando esté muy seca en la zona.
    • En lugar de humedecer el suelo en un esfuerzo por mantenerlo constantemente húmedo, es mejor regar solo cuando el suelo se haya secado a una pulgada (2,5 cm) del suelo. Puede probar esto presionando suavemente su dedo en la tierra hasta que encuentre tierra húmeda.
  2. Evite los fertilizantes con nitrógeno extra. Si bien los fertilizantes con nitrógeno adicional harán que sus plantas de frijol rojo se vean exuberantes y frondosas, este tipo de agentes hacen más daño que bien, ya que estimulan a la planta para que envíe toda la energía a las hojas en lugar de a los frutos. Las dosis altas de nitrógeno producirán una planta frondosa impresionante, pero no muchos frijoles comestibles.
    • Una vez que la planta ha comenzado a crecer, los frijoles rojos producen su propio nitrógeno en las raíces. Los fertilizantes ricos en nitrógeno contribuirán inevitablemente a que la planta reciba demasiado nitrógeno.
    • Si sus plantas necesitan más nutrición, use pequeñas cantidades de fertilizante orgánico que no contenga tanto nitrógeno.
  3. Tenga cuidado al quitar las malas hierbas. Las raíces de la planta son muy poco profundas, por lo que al desenterrar las malas hierbas, deberá hacerlo con cuidado para evitar perturbar o dañar accidentalmente las raíces de la planta.
    • Nunca corte las malas hierbas alrededor de una planta de frijol con una azada o una pala. Es mejor arrancar las malas hierbas del suelo con las manos.
    • También puede evitar que las malas hierbas se propaguen extendiendo una capa de mantillo de 1 a 2 pulgadas (2,5 a 5 cm) alrededor de la planta después de que emerja. Además, el mantillo también ofrece otros beneficios, como mantener la tierra alrededor de la planta caliente y húmeda, y evitar que las vainas se pudran cuando golpean el suelo.
  4. Esté atento a las plagas y enfermedades. Algunas plagas en su jardín se dirigen a los frijoles rojos, y la planta también es susceptible a una variedad de enfermedades. Si tiene problemas con esto, es posible que aún tenga que recurrir a un pesticida o fungicida.
    • A los escarabajos, caracoles, orugas y chicharritas les encantan las hojas de la planta. Puede eliminarlos fácilmente si revisa las plantas con regularidad. Recógelos de la planta cuando los veas. Si esta no es una opción, busque un pesticida que esté específicamente dirigido a estos insectos.
    • Los pulgones también pueden atacar su planta, pero estos se pueden eliminar a mano. Trate la planta con un pesticida adecuado tan pronto como las vea, ya que estas plagas pueden propagar el virus del mosaico.
    • La roya es un hongo de color marrón rojizo que puede identificarse por las manchas en las hojas de una planta de frijol y debe tratarse con un fungicida tan pronto como lo note.
    • El moho también puede atacar su planta. Parece un polvo blanco fino. Deberá tratar las plantas con un fungicida lo antes posible y reducir la cantidad de agua que le da. Las condiciones húmedas producen moho, así que asegúrese de que las plantas solo obtengan agua del suelo y no de las hojas.
    • Si las ardillas, los ciervos y los conejos amenazan su cosecha, puede instalar mallas o cercas.

Parte 5 de 5: Cosecha y almacenamiento

  1. Coseche todos los frijoles al final de la temporada. Los frijoles arbustivos deben cosecharse al final de la temporada de crecimiento. Puede cosechar frijoles franceses varias veces durante la temporada, pero generalmente puede esperar la cosecha más grande al final de la temporada de crecimiento.
    • Dependiendo de la variedad que elija, los frijoles rojos están listos para cosechar después de 90 a 150 días.
    • Los frijoles trepadores producen una cosecha regular cada mes o cada dos meses.
    • Las vainas adultas están secas al tacto y los frijoles de las vainas son muy duros.
    • Revise los frijoles de una vaina antes de cosechar el resto de las vainas. Puede comprobar si los frijoles están listos mordiendo suavemente uno de los frijoles. Si sus dientes pueden hacer mella en un frijol, tendrá que dejar que el resto se seque durante un período de tiempo más largo antes de poder cosecharlos y descascararlos.
  2. Si es necesario, retire las plantas del suelo antes. Si las bajas temperaturas u otras condiciones amenazan su cosecha, puede cosechar las plantas de frijol rojo antes y dejar que los frijoles se sequen por un tiempo después.
    • La alta humedad también puede dificultar el secado de los frijoles de la planta. En este caso también tendrás que secarlos dentro de la última pieza.
    • Retire las plantas y cuélguelas boca abajo de las raíces durante varios días o semanas, hasta que las vainas se vean secas y los frijoles se hayan endurecido. Asegúrese de que la mayoría de las hojas hayan muerto antes de retirar las plantas del suelo.
    • Guarde los frijoles en el interior en un lugar cálido con una circulación de aire adecuada mientras se seca.
  3. Rompe las vainas por la mitad. Después de recoger las vainas de la planta, tendrás que partirlas por la mitad para sacar los frijoles. Una vez que haya dejado que los frijoles maduren correctamente, los frijoles deben estar duros y secos de inmediato.
    • Puede descascarar una cosecha pequeña a mano, pero si tiene una cosecha grande, es posible que prefiera hacerlo en lotes. Coloque las vainas en una funda de almohada o bolsa similar. Ahora pise con cuidado las cápsulas en la funda de almohada para abrirlas. Cuando termines, elige los frijoles a mano.
  4. Mantenga los frijoles en un lugar oscuro. Coloque la cosecha de frijoles rojos en un frasco y guárdelos en un lugar seco y oscuro hasta que estén listos para usar.
    • Los frijoles secos se pueden almacenar hasta por un año en las condiciones adecuadas.
    • Para obtener mejores resultados, guarde los frijoles en bolsas o botellas herméticas.

Advertencias

  • Los frijoles rojos crudos y sus brotes son venenosos. Solo debe comer frijoles rojos después de haberlos remojado y hervido durante al menos 10 minutos.

Artículos de primera necesidad

  • Semillas de frijol rojo
  • Estiércol o abono
  • Inoculante en polvo
  • Treillage (posiblemente)
  • Paleta
  • Maceta con un diámetro de 30 cm (opcional)
  • Grava (posiblemente)
  • Regadera
  • Plaguicida o fungicida (si es necesario)
  • Valla o red (si es necesario)