Contenido

• Al paso
• Parte 1 de 3: Elegir peras
• Parte 2 de 3: peras maduras
• Parte 3 de 3: Identificar una pera madura
• Artículos de primera necesidad
• Consejos

Las peras son frutos únicos, ya que maduran después de ser recolectados. Para saborear el delicioso sabor de una pera, elija peras que sean firmes y no tengan marcas de presión, y deje que las peras maduren en casa. Las peras madurarán solas si las dejas en la encimera durante unos días, pero puedes hacerlo más rápido usando una bolsa de papel o colocando las peras junto a otras frutas. Compruebe todos los días si las peras están maduras tocando la piel. Cuando las peras se sientan blandas, puedes comerlas.

Al paso

Parte 1 de 3: Elegir peras

1. Busque peras sin marcas de presión y grietas en la piel. Está bien si las peras tienen diferentes colores o manchas naturales, pero no coma peras con grandes marcas de presión y áreas donde pueda ver la pulpa. Estas peras no saben tan bien como las peras intactas.
2. Quita las peras maduras del árbol si las recoges a mano. Si tiene un peral en su jardín, tome una pera e intente desenroscarla horizontalmente. Si el tallo se rompe fácilmente, la pera está madura y lista para ser recolectada. Si la pera no se suelta, debes dejarla colgando del árbol por más tiempo.
   • No es necesario dejar las peras en el árbol para que maduren, así que no espere a recogerlas hasta que estén blandas.
   • Una vez recolectadas las peras, se acostumbra mantenerlas en un lugar frío como el frigorífico durante unos días para que sigan madurando. Sin embargo, esto solo se hace con las peras recolectadas a mano.

Parte 2 de 3: peras maduras

1. No refrigere las peras hasta que estén maduras. Colocar peras verdes en el refrigerador puede evitar que maduren por completo. Espera a que las peras estén blandas y luego mételas en el frigorífico para comerlas frías o guárdalas unos días más.
   • Solo las peras que hayan sido recogidas del árbol deben mantenerse frías. Las peras que compras en la tienda ya han pasado por este proceso y no deben guardarse en el frigorífico hasta que estén maduras.

Parte 3 de 3: Identificar una pera madura

1. Coma las peras a los pocos días cuando estén maduras. Las peras saben mejor cuando las comes cuando están maduras, así que no esperes demasiado cuando la pulpa esté blanda. Si no come las peras maduras de inmediato, guárdelas en un recipiente hermético en el refrigerador para que duren unos días más.
   • Las peras asiáticas duran un poco más que otras variedades de peras si las guarda en el refrigerador cuando están maduras.

Artículos de primera necesidad

• Bolsa de papel (opcional)
• Manzanas o plátanos (opcional)
• Caja de almacenamiento hermética (opcional)

Consejos

• Si tiene peras demasiado maduras, úselas en una tarta, tarta o estofado.
• No apile las peras para evitar marcas de presión.
• Lave las peras antes de comerlas, incluso si las pela.
• Si está madurando varias peras, revíselas con regularidad para asegurarse de que no se pudran. Una sola pera podrida puede afectar al resto de las peras.
• Las peras asiáticas son la única variedad de peras que madura en el árbol en lugar de después de la recolección.