Prevenir cálculos renales

Autor: Eugene Taylor
Fecha De Creación: 11 Agosto 2021
Fecha De Actualización: 22 Junio 2024
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Contenido

Los cálculos renales, también conocidos como litiasis y cálculos renales, son depósitos sólidos que se originan en los riñones. Inicialmente, estos depósitos son microscópicos. Sin embargo, pueden convertirse en piedras más grandes. La prevención de los cálculos renales es importante porque estos pequeños cálculos pueden causar un dolor insoportable a medida que descienden de los riñones a la vejiga. En algunos casos, los cálculos renales se atascan en el uréter y bloquean el uréter. Afortunadamente, una dieta adecuada puede prevenir el desarrollo de cálculos renales, especialmente si pertenece a un grupo de mayor riesgo.

Al paso

Método 1 de 2: identificación de factores de riesgo de cálculos renales

  1. Pregunte a sus parientes cercanos si han tenido cálculos renales. Tiene un mayor riesgo de desarrollar cálculos si los miembros de la familia han tenido cálculos renales.
    • Los estudios muestran que los cálculos renales parecen ser más comunes en personas de origen asiático y caucásico que en los nativos americanos, africanos y afroamericanos.
  2. Cuida tu peso. Las investigaciones muestran que las personas con un IMC alto y una cintura más grande tienen un mayor riesgo de desarrollar cálculos renales.
    • El peso corporal, no la dieta o la ingesta de líquidos, parece ser el mayor factor de riesgo de cálculos renales. Coma de manera saludable y haga mucho ejercicio para ayudarlo a perder peso y reducir su riesgo.
  3. Considere su edad y sexo. Los hombres de entre 30 y 50 años y las mujeres posmenopáusicas tienen más probabilidades de desarrollar cálculos renales.
  4. Considere si tiene otras condiciones médicas. Ciertos procedimientos quirúrgicos y afecciones médicas aumentan el riesgo de cálculos renales. Éstas incluyen:
    • Un bypass gástrico u otra cirugía intestinal
    • Infecciones del tracto urinario
    • Enfermedad inflamatoria intestinal y enfermedad de Crohn
    • Diarrea crónica
    • Acidosis tubular renal
    • Hiperparatiroidismo
    • Resistencia a la insulina
  5. Conozca los diferentes tipos de cálculos renales. Hay cuatro tipos diferentes de cálculos renales. El primer paso para prevenir los cálculos renales es saber qué los causa. Los diversos cálculos renales son causados ​​por diferentes factores relacionados con el estilo de vida y la dieta.
    • Piedras de calcio. Los cálculos de calcio se presentan en dos formas: cálculos de oxalato de calcio y cálculos de fosfato de calcio. Los cálculos de oxalato de calcio son los cálculos renales más comunes. Los cálculos de calcio a menudo son causados ​​por una ingesta demasiado alta de sodio.
    • Piedras de ácido úrico. Los cálculos de ácido úrico se forman cuando la orina es muy ácida y, a menudo, porque el paciente sigue una dieta rica en proteínas animales (carne, pescado, mariscos).
    • Piedras de estruvita. Por lo general, son causadas por infecciones renales. Por lo general, mantenerse libre de infecciones puede ser suficiente para no desarrollar cálculos de estruvita.
    • Piedras de cistina. Estos se forman cuando la cistina se filtra hacia los riñones, lo que resulta en la formación de cálculos. Los cálculos de cistina son causados ​​por un trastorno genético.

Método 2 de 2: Prevenga los cálculos renales mediante una nutrición adecuada

  1. Beber mucha agua. Es posible que haya oído hablar de la regla de "ocho bebidas al día", pero las investigaciones sugieren que en realidad necesita más que eso. El Instituto de Medicina recomienda que los hombres beban alrededor de 13 tazas (tres litros) de líquidos al día. Las mujeres deben beber alrededor de nueve tazas (2,2 litros) de líquido por día.
    • Si está enfermo o hace mucho ejercicio, tendrá que beber aún más.
    • El agua es la mejor opción. Beber media taza de jugo de limón recién exprimido al día aumenta el nivel de citrato en la orina, lo que puede reducir el riesgo de desarrollar cálculos de calcio en los riñones. Los expertos ya no recomiendan beber jugo de naranja, ya que aumenta los niveles de oxalato.
    • Tenga cuidado con el jugo de toronja, manzana y arándano. Varios estudios relacionan el jugo de toronja con un mayor riesgo de cálculos renales, aunque no todos los estudios están de acuerdo. El jugo de manzana y el jugo de arándano contienen oxalatos, que se han relacionado con el desarrollo de cálculos renales. El jugo de arándano puede aumentar el riesgo de cálculos de oxalato de calcio y ácido úrico. Sin embargo, puede ayudar a prevenir los tipos menos comunes de cálculos renales, como los cálculos de estruvita y brushita, y es bueno para la función renal en general. Hable con su médico sobre si consumir estos jugos es una buena idea para usted.
  2. Limite la cantidad de sodio que ingiere. El consumo excesivo de sal puede provocar cálculos renales al aumentar el nivel de calcio en la orina. Lea atentamente las etiquetas de información nutricional y evite los alimentos procesados ​​que suelen tener un alto contenido de sodio. Utilice las siguientes pautas para el sodio:
    • Como adulto joven sano, no consuma más de 2,300 mg de sodio al día. Según el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, la mayoría de los estadounidenses comen mucho más de la cantidad recomendada, que es de 3.400 mg.
    • Limite su consumo de sodio a 1500 mg por día si es al menos de mediana edad o tiene ciertas afecciones, como presión arterial alta o diabetes.
    • Busque indicaciones como "bajo en sodio" o "sin sal agregada" en las etiquetas de los alimentos enlatados. Las verduras y las sopas enlatadas a menudo contienen mucha sal. Los embutidos, las salchichas y las comidas congeladas suelen tener un contenido extremadamente alto de sodio, por lo que debe consultar las etiquetas antes de comprarlas.
  3. Minimiza tu consumo de proteínas animales. Una dieta rica en proteínas animales, especialmente carnes rojas, aumenta el riesgo de desarrollar cálculos renales, especialmente cálculos de ácido úrico. Al limitar su consumo de proteína animal a 180 gramos o menos por día, puede reducir el riesgo de formación de todo tipo de cálculos renales.
    • La carne roja, las vísceras y los mariscos son ricos en una sustancia llamada purina, que hace que su cuerpo produzca más ácido úrico y puede provocar cálculos renales. Los huevos y el pescado también contienen purinas, aunque menos.
    • Reemplaza algunas de las proteínas animales con otras fuentes ricas en proteínas, como nueces y legumbres.
  4. Consume más ácido cítrico. El ácido cítrico de las frutas actúa como un factor protector al recubrir los cálculos renales existentes, lo que dificulta su crecimiento. Su médico puede recetarle medicamentos como citrato de calcio o citrato de potasio. Estos no provienen de los alimentos y funcionan de manera diferente.
    • Los limones y las limas son la mejor fuente de ácido cítrico. Beber limonada o jugo de lima (especialmente aquellos que son bajos en azúcar) y rociar el jugo de estas frutas durante las comidas son formas excelentes de obtener más ácido cítrico en su dieta.
    • Coma más frutas y verduras para obtener más ácido cítrico.
    • Algunos refrescos, como 7UP y Sprite, tienen un alto contenido de ácido cítrico. Si bien es mejor evitar los refrescos debido a su alto contenido de azúcar, un vaso de vez en cuando puede ser una buena forma de obtener más ácido cítrico.
  5. Siga una dieta baja en "oxalato". Si tiene antecedentes de cálculos de oxalato de calcio (el tipo más común de cálculo renal), evite los alimentos ricos en oxalato para prevenir futuros cálculos renales. Si come alimentos que contienen oxalatos, hágalo al mismo tiempo que los alimentos que contienen calcio. El calcio y el oxalato forman un enlace, por lo que es menos probable que causen problemas en los riñones.
    • Limite el oxalato a 40-50 mg por día.
    • Los alimentos con alto contenido de oxalato (más de 10 mg por porción) son nueces, la mayoría de las bayas, trigo, higos, uvas, mandarinas, frijoles, remolacha, zanahorias, apio, berenjena, col rizada, puerros, aceitunas, quimbombó, chiles, papas, espinacas, camote y calabacín.
    • Las bebidas con alto contenido de oxalato (más de 10 mg por porción) son la cerveza negra, el té negro, cualquier cosa con chocolate, bebidas de soya y café instantáneo.
    • No use demasiada vitamina C. Su cuerpo puede convertir dosis altas, como las de los suplementos, en oxalato.
  6. Use los suplementos de calcio con precaución. El calcio de sus alimentos no afecta su riesgo de desarrollar cálculos renales. De hecho, las dietas con muy poco calcio pueden provocar el desarrollo de cálculos renales en algunas personas. Sin embargo, los suplementos de calcio pueden aumentar el riesgo de desarrollar cálculos renales, así que no los tome a menos que su médico se los recomiende.
    • Los niños de entre cuatro y ocho años necesitan 1000 mg de calcio al día. Los niños de nueve a 18 años necesitan 1.300 mg de calcio al día. Los adultos mayores de 19 años necesitan al menos 1000 mg de calcio por día. Las mujeres mayores de 50 años y los hombres mayores de 70 deben aumentar su ingesta a 1200 mg de calcio por día.
  7. Consuma una dieta rica en fibra. Los estudios sugieren que las dietas ricas en fibra pueden ayudar a prevenir los cálculos renales. Muchos alimentos ricos en fibra contienen fitato, un compuesto que ayuda a formar cristales de calcio.
    • Los frijoles y el salvado de arroz son buenas fuentes de fitato. Si bien el trigo y la soja también contienen fitato, también tienen un alto contenido de oxalato, por lo que se recomienda evitarlos a menos que lo recomiende su médico.
  8. Cuida tu consumo de alcohol. El alcohol aumenta los niveles de ácido úrico en la sangre, lo que puede contribuir a la formación de cálculos renales. Si bebe alcohol, elija cervezas o vino de color claro. Estas bebidas parecen aumentar el riesgo de cálculos renales.
    • Las cervezas negras contienen oxalatos que pueden promover cálculos renales.

Consejos

  • Solicite una referencia a un nutricionista o dietista autorizado. Estos profesionales pueden trabajar con su médico para crear un plan nutricional que satisfaga sus necesidades específicas.
  • No se ponga en una "dieta de hambre". Estos no solo son malos para su salud, sino que también aumentan su nivel de ácido úrico y, por lo tanto, su riesgo de cálculos renales.

Advertencias

  • Nunca realice cambios en su dieta sin consultar a su médico.