Contenido

• Al paso
• Método 1 de 3: conversión rápida para la cocina
• Método 2 de 3: comprensión de los conceptos
• Método 3 de 3: haz la conversión tú mismo
• Consejos
• Advertencias

Convertir mililitros (ml) a gramos (g) es un poco más complicado de lo que cabría esperar, porque está convirtiendo una unidad de volumen (mililitros) en una masa (gramos). Esto significa que hay una variable en la fórmula que tiene un valor diferente para cada sustancia, pero al mismo tiempo la matemática necesaria es muy fácil. Suele utilizar esta conversión usted mismo en la cocina, al hacer recetas o con problemas químicos.

Al paso

Método 1 de 3: conversión rápida para la cocina

1. No tiene que hacer nada para convertir cantidades de agua. 1 mililitro de agua pesa 1 gramo, por lo que no hay razón para calcular nada.
   • Esta fácil conversión no es accidental, sino el resultado de la forma en que se definen las unidades. Muchas unidades científicas se definen en relación con el agua porque es una sustancia común.
   • Solo necesita conversión cuando el agua está mucho más fría o más caliente de lo que es posible en la vida cotidiana.
2. Leche, multiplicar por 1.03. Multiplica la cantidad de ml de leche por 1.03 para obtener la masa en gramos. Esto es para la leche entera, la leche desnatada está más cerca de 1.035, pero esta diferencia no es lo suficientemente significativa para la mayoría de las recetas.
3. Mantequilla, multiplicar por 0,911. Si no tiene una calculadora, 0.9 es lo suficientemente preciso para la mayoría de las recetas.
4. Flor, multiplicar por 0,57. Hay muchos tipos diferentes de harina, pero la mayoría tienen aproximadamente la misma densidad. Pero para evitar diferencias demasiado grandes, es mejor agregar harina a la receta poco a poco, dependiendo de cómo se vea la masa.
   • Esta medida se basa en una densidad de 8,5 gramos por cucharada y una conversión de 1 cucharada. = 14,7868 ml.
5. Considere usar una calculadora en línea para otros ingredientes. La mayoría de los tipos de alimentos conocidos se pueden convertir con el convertidor de alimentos aqua-calc en línea. Un mililitro es lo mismo que un centímetro cúbico, así que seleccione la opción "centímetro cúbico", ingrese el volumen en mililitros y luego ingrese el tipo de alimento / ingrediente que desea convertir.

Método 2 de 3: comprensión de los conceptos

1. Comprensión de mililitros y volumen. Mililitros es una unidad de volumen o la cantidad de espacio que ocupa un objeto o sustancia. Un mililitro de agua, oro o aire ocupan la misma cantidad de espacio. Si comprime un objeto para hacerlo más pequeño, cambia el volumen. Aproximadamente 20 gotas de agua, o aproximadamente 1/5 de una cucharadita, tienen un volumen de 1.
   • El mililitro se abrevia con ml.
2. Entender los gramos y la masa. Gram es una unidad de masa, o también una cantidad de materia / polvo. Si comprime un objeto para hacerlo más pequeño y más denso, la masa "no" cambia. Un clip, un terrón de azúcar o una pasas pesan alrededor de 1 gramo.
   • El gramo se usa a menudo como unidad de peso y se puede pesar con una balanza ordinaria y usarse en la vida cotidiana. El peso es una medida de la fuerza de gravedad sobre una masa. Su masa permanece igual sin importar dónde se encuentre (en la Tierra o en el espacio), pero su peso depende de la gravedad.
   • El gramo se abrevia como gramo.
3. Por qué necesita saber con qué sustancia está tratando antes de poder realizar la conversión. Cada sustancia tiene su propia densidad, un mililitro de melaza tiene un peso diferente al mismo volumen de agua, por lo que hay que multiplicar el volumen por un valor diferente.
4. Lo que necesita saber sobre la densidad. La densidad tiene que ver con la fuerza con la que se aprieta la materia en una tela. También podemos comprender la densidad en la vida cotidiana sin medirla. Si coges una bola de metal y te sorprende su peso en comparación con su tamaño, es porque su densidad es alta, por lo que hay mucha materia empaquetada en un espacio pequeño. Si toma una bola del mismo tamaño pero hecha de espuma de poliestireno, notará que es mucho más liviana y, por lo tanto, se empaqueta mucho menos material en el mismo espacio. La densidad se mide en masa por unidad de volumen. Por ejemplo, cuanto masa en gramos cabe en un cierto volumen en mililitros. Por lo tanto, puede usar esto para convertir una masa o un volumen.

Método 3 de 3: haz la conversión tú mismo

1. Encuentra la densidad de la tela. La densidad es masa por unidad de volumen. Si está resolviendo un problema de matemáticas o física, es posible que ya se haya dado la densidad del material. En otros casos, busque la densidad en Binas o en línea.
   • Utilice esta tabla para encontrar la densidad de un elemento puro. (Tenga en cuenta que 1 cm = 1 mililitro).
   • Utilice este documento para buscar la densidad de diferentes alimentos y bebidas. Hay artículos en los que solo se indica un "peso específico"; este número es igual a la densidad en g / ml a 4ºC (39ºF), y generalmente es bastante igual a la densidad de la sustancia a temperatura ambiente.
   • Para otras telas, busque en línea términos como "densidad" o "densidad" y el nombre de la tela.
2. Convierta la densidad a g / ml si es necesario. A veces, la densidad se da en unidades distintas de g / ml. Si la densidad está escrita en g / cm, entonces no necesita cambiar nada, porque un cm es exactamente igual a 1 ml. Para otras unidades, puede probar una calculadora de conversión de densidad en línea o comenzar a calcular usted mismo:
   • Multiplique la densidad en kg / m (kilogramos por metro cúbico) por 0,001 para obtener la densidad en g / ml.
   • Multiplique la densidad en lb / galón (libras por galón de EE. UU.) Por 0.120 para obtener la densidad en g / ml.
3. Multiplica el volumen en mililitros por la densidad. Multiplique el número de ml de sustancia por la densidad en g / ml. Esto da una respuesta en (g x ml) / ml, pero puede cancelar las unidades de ml entre sí, dejando solo gramos.
   • Por ejemplo, para convertir 10 ml de etanol en gramos, primero debe encontrar la densidad del etanol: 0,789 g / ml. Multiplica 10 ml por 0,789 g / ml para obtener 7,89 g. Ahora sabes que 10 mililitros de etanol pesan 7,89 gramos.

Consejos

• Para convertir gramos a mililitros, divida los gramos por la densidad de la tela.
• La densidad del agua es de 1 g / ml. Si una sustancia tiene una densidad más alta que el agua, se hundirá, de lo contrario flotará.

Advertencias

• Los objetos pueden expandirse o contraerse si la temperatura del objeto cambia, especialmente si se derriten, congelan o experimentan un cambio similar. Sin embargo, si conoce la fase de la sustancia (por ejemplo, sólida, líquida o gaseosa) y está trabajando en condiciones normales y cotidianas, puede utilizar la densidad "típica".