Contenido

• Al paso
• Parte 1 de 2: Consumir la dieta BRAT
• Parte 2 de 2: Agregar más alimentos a la dieta BRAT
• Advertencias

La dieta BRAT (plátanos, arroz, puré de manzana y tostadas) ha sido seguida durante años por personas con diarrea o náuseas matutinas. Estos alimentos son buenos para las personas con malestar estomacal, pero estudios recientes muestran que comer solo los alimentos asociados con la dieta BRAT en realidad ralentiza el proceso de recuperación al no obtener suficientes proteínas, calorías y vitaminas. La mejor manera de poner en marcha el proceso de recuperación es comenzar con la dieta BRAT y agregarle algunos alimentos nutritivos y de fácil digestión.

Al paso

Parte 1 de 2: Consumir la dieta BRAT

1. Come plátanos. Los plátanos son fáciles de digerir y contienen mucho potasio. Los vómitos y la diarrea hacen que su cuerpo pierda potasio. Los plátanos también tienen un alto contenido de almidón que es resistente a la amilasa. Se ha comprobado que se deshace de la diarrea más rápido debido a esto.
   • Según algunas personas, los plátanos maduros son más fáciles de digerir que los plátanos que aún no están maduros. Descubra qué funciona mejor para usted.
2. Prepara arroz blanco. Rice asegura que su cuerpo pueda reponer la escasez de humedad más rápido y que esté enfermo por menos tiempo. Puedes preparar arroz de diferentes formas:
   • Usa una olla arrocera.
   • Llevar a ebullición 190 gramos de arroz y 360 ml de agua. Luego ponga la tapa en la sartén, baje el fuego y deje que el arroz se cocine suavemente. Espere hasta que se haya absorbido toda el agua. Esto tardará unos 20 minutos.
   • Cocine el arroz en agua hirviendo hasta que esté lo suficientemente suave para comer. Luego colar el arroz.
3. Compra o haz puré de manzana. Las manzanas son bajas en fibra y ayudan a que las heces sean más firmes. Las frutas crudas son difíciles de digerir, por lo que es mejor comer puré de manzana en lugar de una manzana entera o trozos de manzana. Para hacer su propia compota de manzana, haga lo siguiente:
   • Pele 6 manzanas, quíteles el corazón y córtelas en cuatro trozos. Colocar las piezas en una cacerola grande junto con 240 ml de agua y 15 ml de jugo de limón.
   • Lleve a ebullición, luego baje el fuego y cocine a fuego lento durante 30 minutos.
   • Si es necesario, use un machacador de papas para triturar trozos grandes.
   • Agrega 1 cucharadita de azúcar. También puede agregar ¼ de cucharadita de canela, pero esto puede causar malestar estomacal.
   • Si compra puré de manzana, asegúrese de comprar puré de manzana sin azúcar o puré de manzana que no tenga azúcar agregada.
4. Haz tostadas. Las tostadas o tostadas son otro alimento fácil de digerir que es bajo en fibra y ayuda a que sus heces sean más firmes. Para obtener más nutrientes, unte mermelada en su tostada si lo desea, si su estómago puede tolerarlo. Es mejor evitar la mantequilla y la mantequilla de maní, ya que tienen un alto contenido de grasa y son pesadas para el estómago.
   • El pan integral tostado es generalmente más saludable que el pan blanco tostado, pero eso no es tan importante ahora. La gran cantidad de fibra en los productos integrales puede causar malestar estomacal.

Parte 2 de 2: Agregar más alimentos a la dieta BRAT

1. Beba muchos líquidos. No ingiera alimentos sólidos si sigue vomitando. En su lugar, opte por líquidos con alto contenido de electrolitos, como bebidas deportivas o SRO. Cuando ya no tengas que vomitar, también puedes beber caldo, jugo de frutas diluido con agua, refresco sin cafeína o té con miel. Tome pequeños sorbos y beba la mayoría de los líquidos entre comidas.
   • Según algunas personas, masticar virutas de hielo ayuda a prevenir la deshidratación cuando se sienten náuseas.
2. Incluya carbohidratos simples como galletas saladas, pasta, papas hervidas o zanahorias hervidas en su dieta. Tenga cuidado con la salsa para pasta y solo agréguela a su pasta si cree que su estómago puede soportarla. Asegúrate de pelar las patatas.
3. Come pollo para obtener proteínas. La carne de pollo simple a la que se le ha quitado la grasa es fácil de digerir y es una buena fuente de proteína, que es una ayuda importante en el proceso de recuperación.
   • Los huevos regulares o las claras de huevo también son fáciles de digerir y una excelente fuente de proteínas.
4. Come mucho yogur. Se ha demostrado que los probióticos (bacterias buenas) del yogur hacen que la diarrea sea más corta y menos grave. Las cepas de bacterias más útiles incluyen Lactobacillus rhamnosus, Lactobacillus reuteri, Saccharomyces boulardii, Lactobacillus acidophilus y Bifidobacterium bifidum.
   • También puede comprar probióticos en forma de píldoras o en polvo. Estas píldoras y polvos suelen contener muchas cepas benéficas de bacterias.
5. Prepara una taza de leche con chocolate o come un poco de chocolate amargo. La investigación muestra que los ingredientes de la leche con chocolate se dirigen y desactivan la proteína que hace que el intestino excrete agua. Por lo tanto, un poco de chocolate puede hacer que sus heces sean más firmes. Si está preparando leche con chocolate, agregue muy poca leche, ya que esto no es bueno para el malestar estomacal.
6. Prueba el polvo de algarroba o la semilla de psyllium. Una cucharada de polvo de algarroba mezclada con puré de manzana puede ayudar a calmar su estómago. Comer de 9 a 30 gramos de semillas de psyllium al día hará que las heces sean más espesas, por lo que la diarrea será menos grave.
7. Asegúrese de evitar los alimentos que le causen malestar estomacal o le deshidraten. Es importante volver a una dieta normal lo antes posible, pero debe comenzar con los alimentos simples de este artículo y luego comenzar lentamente a comer otros alimentos. Tenga cuidado de no comer lo siguiente:
   • Alimentos grasos, especialmente fritos.
   • Productos lácteos distintos del yogur.
   • Frutas y verduras crudas o secas, así como zumos de frutas sin diluir.
   • Cafeína y alcohol. Estos son diuréticos que te resecan.
   • Postres y dulces. Los alimentos que contienen mucha azúcar son difíciles de digerir.
   • Alimentos salados. Si ingiere demasiada sal y poca agua, su cuerpo se secará aún más.

Advertencias

• Consulte a su médico si tiene los siguientes síntomas:
  • Sufre de diarrea o vómitos durante más de 3 días.
  • Temperatura corporal de 38 ° C o más.
  • Aturdimiento.
  • Poca o ninguna necesidad de orinar.
  • Mejillas hundidas o sin lágrimas al llorar.