Contenido

• Ingredientes
• Al paso
• Consejos
• Advertencias
• Artículos de primera necesidad

El camarón es un plato popular y fácil de hacer, ya que hay muchas formas de prepararlo. Los camarones fritos a fuego alto es una forma de disfrutarlos o combinarlos con verduras, pasta o arroz. Se puede cocinar rápidamente de esta manera y la mayoría de las recetas son simples y frescas. Freír camarones para un refrigerio rápido entre semana o una cena improvisada con algunos miembros de la familia y amigos cercanos. ¡Siga leyendo en el Paso 1 para obtener instrucciones sencillas sobre cómo cocinar camarones en casa!

Ingredientes

• Camarones
• Sal y pimienta
• Mantequilla o aceite de oliva

Al paso

1. Retire los camarones del fuego y sirva inmediatamente. Los camarones fritos generalmente se sirven calientes o tibios. Sírvelos con arroz y verduras, o mezclados con pasta y aceite de oliva.

Consejos

• Salmuera los camarones antes de cocinarlos es una buena manera de darles a los camarones fritos una textura más crujiente y un sabor extra al absorber algo de la humedad de la superficie de los camarones. Cubre los camarones con 1 taza de sal marina por cada 2 tazas de agua y déjalos en remojo durante 30 a 60 minutos.
• Asegúrese de que los camarones crudos estén frescos antes de comprarlos y prefiera los camarones capturados localmente para que sea poco probable que se hayan congelado antes de venderlos.

Advertencias

• Limpie todas las superficies y utensilios a fondo después de manipular camarones crudos para evitar intoxicaciones alimentarias. Asegúrese de que los camarones estén bien cocidos antes de comerlos. Sin embargo, trate de no cocinar demasiado los camarones o tendrán un sabor gomoso y masticable.

Artículos de primera necesidad

• Toalla de papel
• Bandeja para hornear
• Cuchara