Contenido

• Pasos
• Método 1 de 2: preparación
• Método 2 de 2: plantar una higuera
• Consejos
• Advertencias

Los higos son una fruta popular que se consume fresca o seca y se agrega a productos horneados y enlatados. Los higos se obtienen de las higueras que crecen en el oeste de los Estados Unidos, así como en el Mediterráneo y partes de África central, donde el clima es templado y seco. Los higos requieren un clima cálido y mucho sol. Las higueras requieren mucho espacio para crecer y florecer.

Pasos

Método 1 de 2: preparación

1. 1 Seleccione una variedad de higuera. Hay muchas variedades de higueras disponibles en el mercado, pero hay varias de las variedades más comunes que son muy populares por su resistencia. Busque variedades que funcionen mejor en su área, como Turkish Brown y Brunswik. Tenga en cuenta que los higos varían en color (de morado a marrón verdoso). Cada tipo madura en una época diferente del año.
   • Visite un vivero o llame a su centro agrícola local para averiguar qué variedad de higos es la adecuada para su área.
   • Los higos crecen mejor en áreas cálidas, tropicales y desérticas, por lo que las variedades más grandes podrán crecer en estas condiciones. Solo unas pocas variedades pueden crecer en áreas donde las temperaturas caen por debajo de los 4 ° C.
2. 2 Descubra cuándo plantar. En general, se debe plantar una higuera a mediados de la primavera. Un árbol joven tardará unos dos años en dar sus primeros frutos, pero los higos suelen madurar a finales del verano o principios del otoño. La poda debe realizarse en verano, lo que es atípico para otros árboles frutales populares.
3. 3 Decide dónde plantar. Las higueras son muy sensibles al calor y también requieren soporte de cepellón, por lo que tienden a ser más fáciles de plantar en macetas. De esta manera, los árboles se pueden mover a lugares más cálidos y las raíces se pueden alimentar fácilmente. Sin embargo, puede elegir una ubicación con las condiciones adecuadas para plantar en campo abierto; Encuentre un lugar orientado al sur en la pendiente con mínima sombra y buen drenaje.
4. 4 Prepara el suelo. Aunque las higueras no son particularmente exigentes con las condiciones del suelo, si recoges la tierra, crecen un poco mejor. En general, las higueras crecen mejor en suelos arenosos con un nivel de acidez de aproximadamente 7 o un poco más bajo (más alcalino). Agregue un poco de fertilizante 4-8-12 o 10-20-25 al suelo.

Método 2 de 2: plantar una higuera

1. 1 Prepara el sitio. Use una pala pequeña o las manos para cavar un hoyo para la higuera. Haga el agujero lo suficientemente ancho y profundo para el cepellón, de modo que el tronco pueda cubrirse con tierra de aproximadamente 2,5 a 5 cm.
2. 2 Planta un árbol. Retire la planta del recipiente y colóquela con cuidado de lado. Recorte el exceso de raíces alrededor de los bordes con tijeras de podar, ya que reducirán los rendimientos. Luego coloque el cepellón en el agujero y extienda las raíces. Cubra el hoyo con tierra y presione ligeramente.
3. 3 Riega el árbol. Para ayudar al árbol a echar raíces, riegue bien durante unos días. Sin embargo, en general, a los higos no les gusta mucha agua, por lo que después de plantar, riegue el árbol moderadamente una o dos veces por semana.
4. 4 Mantén el suelo. Si plantó un árbol al aire libre, es importante mantener la tierra para que el árbol crezca. Quite las malas hierbas y agregue fertilizante al suelo cada 4-5 semanas. Alternativamente, coloque 10-15 cm de mantillo alrededor del tronco, cubriéndolo uniformemente con tierra.
   • El mantillo retendrá la humedad en verano y protegerá contra el frío y las heladas en invierno.
5. 5 Poda el árbol si es necesario. Pode el árbol en verano en el segundo año, ya que no debe podarlo durante el primer año de crecimiento. Pode, dejando 4 ramas fuertes para maximizar el rendimiento de la fruta. Una vez que el árbol haya crecido, podelo cada primavera antes de que la fruta comience a crecer.
6. 6 Cosecha tus cultivos. Coseche cuando los higos estén completamente maduros, ya que no continuarán madurando después de ser recolectados (como los duraznos). Los higos maduros estarán ligeramente blandos. El color de un higo maduro variará de una variedad a otra, ya que los higos vienen en una variedad de colores. Retire la fruta del árbol con cuidado para evitar que se aplaste.
   • Use guantes al cosechar porque la savia del árbol (liberada durante la cosecha) irrita la piel.

Consejos

• Evite el uso de fertilizantes con alto contenido de nitrógeno.
• Recoja la fruta madura rápidamente para evitar atraer insectos u otras plagas.
• Cultivar higos en el lado sur proporcionará más calor y protegerá contra una posible congelación.
• Puede hacer higos secos dejándolos al sol durante 4-5 días, o colocándolos en una secadora durante 10-12 horas. Los higos secos se pueden almacenar hasta por 6 meses.

Advertencias

• Recuerde usar guantes al podar o cosechar. La savia que desprende la higuera puede irritar la piel.