Contenido

• Ingredientes
• Pasos
• Consejos
• Advertencias
• Qué necesitas

Esta es una receta para una tortilla normal, nada especial, sin embargo, una tortilla así es fácil de preparar y deliciosa para comer.

Ingredientes

• 2-3 huevos
• Algo de leche
• Mantequilla / aceite vegetal
• Condimentos
• Sal

Pasos

1. 1 Rompe dos huevos en un tazón o plato.
2. 2 Agrega un poco de leche.
3. 3 Revuelva hasta que el huevo esté completamente mezclado con la leche. Asegúrese de que no queden grumos en la mezcla.
4. 4 Derrita un poco de mantequilla en una sartén o agregue un poco de aceite vegetal, extiéndalo a fuego medio (la configuración de la estufa no importa, por lo que esta es una excelente receta para principiantes).
5. 5 Vierta la mezcla de huevo y leche en la sartén y déjela reposar un rato.
6. 6 Después de aproximadamente un minuto, tome una espátula o un tenedor para levantar el borde de la tortilla y verifique la parte inferior. Si está marrón, voltee la tortilla hacia el otro lado, si es amarilla sin manchas o áreas marrones, déjela reposar unos minutos más.
7. 7 También verifique el otro lado cuando esté listo, y si la tortilla es de color marrón o algunas de sus áreas, ¡está listo!
8. 8 Use un tenedor o espátula para colocar en el plato.
9. 9 Listo.

Consejos

• Agregue una variedad de golosinas, como jamón cortado en cubitos, tomates o tocino, al tazón después de batir los huevos y la leche.
• Si agrega un poco de levadura, la tortilla se levantará y saldrá esponjosa.
• Puede agregar condimentos o sal para darle más sabor.

Advertencias

• Incluso si la tortilla está dorada, pinche ligeramente con un tenedor para verificar que esté lista.

Qué necesitas

• Espátula o tenedor
• Sartén
• Lámina
• Mantequilla o aceite vegetal
• Huevos
• Leche
• Cualquier relleno a voluntad (jamón, queso, verduras, etc.)