Cómo hacer palomitas de maíz caramelizadas

Autor: Joan Hall
Fecha De Creación: 28 Febrero 2021
Fecha De Actualización: 1 Mes De Julio 2024
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1 Precalentar el horno a 120 ° C.
  • 2 Combine la sal, la mantequilla, el almíbar y el azúcar morena en un bol y caliente la mezcla.
  • 3 Vierta las palomitas de maíz en un tazón grande.
  • 4 Espolvoree dos bandejas para hornear con aceite en aerosol.
  • 5 Revuelva constantemente hasta que el líquido esté suave y comiencen a aparecer burbujas en la superficie.
  • 6 Vierta lentamente la mezcla sobre las palomitas de maíz, revolviendo constantemente. El líquido debe cubrir todas las palomitas de manera uniforme.
  • 7 Coloque las palomitas de maíz en una bandeja para hornear. Extienda para que se cocine de manera uniforme.
  • 8 Cocine durante 1 hora, revolviendo cada 10 minutos.
  • 9 Refrigere antes de servir.