Cómo pelar el kiwi

Video: Cómo pelar un kiwi - ¡3 formas de pelar un kiwi en segundos!

Contenido

Método 2 de 3: pela el kiwi con una cuchara
Método 3 de 3: hervir el kiwi para quitar la piel
Consejos
Advertencias
Qué necesitas

1 Sostén el kiwi firmemente en tu mano izquierda si eres diestro.

2 Coloca la hoja de un cuchillo encima del kiwi. Sostenga el cuchillo en su mano derecha si es diestro.

3 Presione ligeramente el kiwi hasta que sienta que la piel está bajo el cuchillo. Es posible que deba retomarlo un poco.

4 Retire suavemente la piel de abajo hacia arriba; quítela de usted mismo, de esta manera reduce el riesgo de cortarse. Pele el kiwi con cuidado, no muy profundamente, de lo contrario pelará demasiada pulpa de fruta junto con la piel.

5 Pelar toda la fruta en círculo.

Método 2 de 3: pela el kiwi con una cuchara

1 Corta ambos extremos del kiwi con un cuchillo.
2 Coloque una cuchara entre la piel y la pulpa de la fruta (por lo general, una cucharada funcionará bien). La parte de atrás de la cuchara debe estar pegada a la piel.
3 Presione ligeramente sobre la piel y gire suavemente el kiwi en su mano, quitando la pulpa de la piel. Cuando la cuchara vuelva a su posición original, el kiwi debería caerse.

Método 3 de 3: hervir el kiwi para quitar la piel

1 Llena la olla para que el agua cubra el kiwi. Agua hervida.
2 Coloca los kiwis en agua hirviendo y hiérvelos durante 20-30 segundos.
3 Retire los kiwis del agua caliente y enjuáguelos con agua fría. Cuando estén fríos para que puedas tocarlos, puedes despegarlos con los dedos.
4 Listo.

Consejos

Si necesitas que el kiwi madure, puedes dejarlo a temperatura ambiente durante un par de días. Para acelerar el proceso, colóquelo en una bolsa de papel marrón junto con plátanos, manzanas o peras. El gas de estas frutas ayudará a que los kiwis maduren más rápido.
Existe una forma muy rápida y sencilla de pelar kiwi con una cucharadita. Este método es adecuado para frutas maduras, pero no sea demasiado suave. Primero, corte ambos extremos del kiwi. Luego, deslice una cucharadita debajo de la cáscara de kiwi para que siga las curvas de la fruta. Ahora deslice la cuchara hacia adelante sin profundizar en la pulpa. Una vez que hayas enrollado la cuchara por toda la fruta, debería desprenderse.
No use un cuchillo o cuchillo para frutas con una hoja recta para pelar el kiwi. Es más fácil limpiarlo con un cuchillo de sierra.
Si te resulta muy difícil cortar un kiwi sin dañarlo, entonces lávalo bien y cómelo directamente con la piel.
El kiwi proviene de China, pero crece en grandes cantidades en Nueva Zelanda, Australia, América del Sur y partes de Europa.

Advertencias

No hierva frutas demasiado maduras. La carne estará demasiado blanda y tendrás papilla. Si esto sucede, puede convertirlo en un atasco.
Las enzimas del kiwi producen gelatina; El kiwi también cuaja la leche, por lo que se le añade en la elaboración de helados caseros.