Contenido

• Pasos
• Consejos
• Advertencias

Las granjas lecheras requieren mucho dinero y capital inicial para comenzar, mucho más que producir carne de vacas y terneros. Descubra por qué quiere esto y cómo entrará en este negocio antes de comenzar una granja lechera.

Si no es el primero en abrir la granja, pero la hereda de sus padres y abuelos, este artículo solo será una descripción general para usted.

Pasos

1. 1 Escribe un plan de negocios. Esto es especialmente importante para quienes comienzan desde cero. Obtenga más información sobre cómo iniciar una granja lechera. Si está abriendo una granja lechera por primera vez, asegúrese de considerar cosas como estiércol, cuidado de la salud del ganado, raciones de alimento, horarios de selección para cada vaca, parto de terneros, recursos humanos (es posible que deba contratar personas para que lo ayuden), cuidar terneros, ordeñar vacas, cosechar, etc. Todo esto debe planificarse antes de pasar a la siguiente etapa.
2. 2 Capital. Si está buscando una finca que ya cuente con el capital necesario (edificios, equipos, maquinaria), entonces solo necesita asegurarse de que tenga las condiciones de esterilización adecuadas para almacenar y pasteurizar la leche, los establos, los corrales, las áreas de suministro y almacenamiento de estiércol, sala de ordeño y suficiente tierra para cultivar alimento para sus vacas.
   • Si está comprando un terreno, entonces necesita construir edificios. Asegúrese de construir silos, graneros para albergar lagunas de estiércol o remansos, potreros, puestos de ordeño de vacas (generalmente una lechería) y un área donde pueda pasear a sus vacas. También necesitará un departamento central y un departamento donde pueda mantener los terneros que fueron extraídos de las vacas para que puedan alimentar con biberón y las vacas puedan producir leche.
     • Asegúrese de que el tamaño de los edificios coincida con el tamaño de la manada con la que desea comenzar, pero también con el tamaño máximo con el que desea terminar.
3. 3 Encuentre una empresa a la que pueda venderle leche. Es posible que también tengas que preparar los documentos que tienes que enviar al estado, entre todo lo demás. Canadá debe tener una cuota de cien vacas para calificar como granja lechera. (Cuota significa el número mínimo de animales permitidos para comenzar y producir productos lácteos).
4. 4 Compra vacas. Las razas Holstein son las mejores razas para la mejor producción de leche por día. Asegúrese de que sean sanos, buenos reproductores con buenas ubres, libres de enfermedades y dóciles. Puede comprar camisetas y / o razas pardo suizo además de su requisito de rendimiento diario. ...

Consejos

• Un rebaño sano es fundamental para la producción lechera. Las vacas lecheras pueden enfermarse fácilmente y son más propensas a sufrir lesiones en las patas y las ubres que las vacas de carne, y también son propensas a la fiebre de la leche y la cetosis después del parto. Para tener un hato lechero saludable, se deben seguir estrictamente las normas sanitarias.
• Establezca un horario de reproducción / parto / destete diferente al del ganado, pero más o menos similar.
  • Se necesitan vacas para parir los 365 días del año para mantener un suministro constante de leche que venden los productores.
• Las vacas lecheras requieren un alimento de mayor calidad que el ganado de carne y, como resultado, comen más para poder satisfacer sus necesidades corporales de producción de leche. Esto requiere una buena ración de alimento.
• Permita que los terneros beban leche durante al menos un mes para mantenerlos energizados.
• El estiércol de leche apesta. No dejes que se acumule en los cobertizos. Existe un sistema en el que el estiércol se puede mover fácilmente de un establo a las lagunas para minimizar el olor del amoníaco producido en la orina y las heces.
• Asegúrese de tener una buena experiencia para que sus vacas estén lo más cómodas posible mientras ordeñan.

Advertencias

• Manténgase alejado de los toros lecheros si es posible. Son muy peligrosos, más peligrosos que los toros para la carne. Es por eso que la I.O. (inseminación artificial) es una necesidad para las granjas lecheras, ya que no es tan peligrosa como tener un toro lechero a tu lado. Las tecnologías de fertilización in vitro son una buena opción para la cría de vacas.
• No inicie un negocio con varios miles de dólares en su cuenta bancaria. También puede criar vacas de carne en lugar de vacas lecheras, ya que las granjas lecheras requieren más dinero para iniciar un negocio.
• No inicie un negocio pensando que será fácil. Esto está mal. Estará ocupado desde el amanecer hasta el atardecer todos los días, haciendo de todo, desde ordeñar vacas hasta trámites con los impuestos. La fuerza laboral adicional puede ayudarlo con el tedioso trabajo diario, pero incluso con los empleados, tendrá que supervisarlos para ver cómo están y qué están haciendo.