Contenido

• Ingredientes
• Magdalenas
• Vidriar
• Pasos
• Consejos
• Advertencias

¿Siempre has querido hacer un postre especial, no solo sabroso sino también ligero? ¡Así que aquí le mostramos cómo hacer cupcakes de terciopelo rojo con glaseado de queso crema de vainilla! Estos son los mismos pastelitos húmedos con un rizo: glaseado de queso crema de vainilla. ¡Esta sencilla receta es divertida, rápida y sabe muy bien!

Ingredientes

Magdalenas

• Caja de mezcla seca para muffins blancos
• 1/3 taza de chocolate semidulce, derretido
• colorante rojo para la comida

Vidriar

• 1 paquete (85 g) de queso crema Philadelphia
• 1/4 taza o 1/2 barra (56 g) de mantequilla
• 450 gramos de azúcar glass
• 2 cucharadas (29 g) de crema agria
• 2 cucharaditas (10 ml) de extracto de vainilla

Pasos

1. 1 Siga las instrucciones de la caja, comenzando con la masa para cupcakes. Mezcle todos los diferentes ingredientes, agregando chocolate derretido al final. Para derretir chocolate, colóquelo en un recipiente apto para microondas y derrita en el microondas a intervalos de 20 segundos; revolviendo cada vez.
2. 2 Comience a agregar colorante rojo para alimentos. La medida exacta es diferente cada vez que haces esto. Solo agrega tinte hasta que obtengas el color que deseas.
3. 3 Coloque la masa en moldes para masa forrados con papel. Hornee los muffins de acuerdo con las instrucciones de la caja (15-20 minutos).
4. 4 Después de hornear, deje que los muffins se enfríen por completo.
5. 5 Batir el queso crema, la mantequilla, la crema agria y la vainilla hasta que estén suaves y esponjosos para obtener un glaseado de queso crema de vainilla.
6. 6 Agrega el azúcar glas gradualmente hasta que quede suave y cremoso.
7. 7 Cubre los cupcakes con glaseado. Para hacer esto, use una espátula o una bolsa con cierre hermético para exprimir el glaseado. ¡Decora para la ocasión o lo que más te guste!
8. 8 ¡Disfruta de deliciosos muffins!
9. 9 Listo.

Consejos

• Las chispas de chocolate son más fáciles de derretir y, a veces, más baratas de comprar.
• También recuerde raspar los lados del tazón al mezclar la masa y al preparar el glaseado.
• Si el glaseado gotea un poco, simplemente refrigérelo hasta que se endurezca.

Advertencias

• Recuerde siempre, al igual que con cualquier receta que incluya queso crema o alimentos similares, refrigérelos si tiene la intención de guardar los muffins.
• Tenga cuidado de no revolver la masa por mucho tiempo.
• Esta torta es naturalmente húmeda y puede parecer poco horneada, pero no lo es.
• Es difícil congelar si está haciendo un pastel de 2 capas.
• Los cupcakes pueden romperse en la parte superior cuando se enfrían.