Contenido

• Pasos
• Consejos
• Qué necesitas

Las castañas son un regalo de invierno. Y cuando se venden a un precio con descuento, es difícil resistirse a comprar demasiados de una vez. Las castañas son muy frágiles y necesitan cuidados especiales o pueden pudrirse o secarse. Para que no tenga que tirarlos, consulte algunos consejos sencillos para almacenarlos.

Pasos

1. 1 Las castañas sin pelar recién compradas o cosechadas solo se pueden almacenar a temperatura ambiente durante una semana. Guárdelos en un lugar seco y bien ventilado.
2. 2 Coloca las castañas sin pelar en el frigorífico. Para mantener las nueces en mejor forma durante un poco más de tiempo, colóquelas en una bolsa de plástico y haga algunos agujeros para que fluya el aire. De esta manera, las castañas no se echarán a perder en el refrigerador hasta por dos o tres semanas. Colócalos en el compartimento de verduras.
3. 3 Recuerda que una vez que hayas pelado y tostado las castañas, solo podrás guardarlas en el frigorífico unos días. Si te gustan las castañas como estas, envuélvelas en papel de aluminio u otro empaque hermético y sin escarcha y ponlas en el congelador. Las castañas congeladas se almacenan durante varios meses.

Consejos

• Escriba siempre la fecha de empaque de los alimentos congelados.
• Asegúrate de que las castañas estén limpias, secas y refrigeradas. Esto evitará que se pudran por más tiempo.

Qué necesitas

• En el refrigerador - contenedor / contenedor de almacenamiento
• Congelador - sellado o envuelto
• Bolsa de aire