Contenido

• Método 2 de 3: cocinar en el microondas
• Método 3 de 3: usa una tetera
• Consejos
• Advertencias

1 Cocine los fideos en una cacerola del tamaño adecuado. La olla debe ser lo suficientemente grande para contener toda la briqueta de fideos secos. Sin embargo, no uses una olla que sea demasiado grande, dos tazas de agua deberían ser suficientes para que sumerjas completamente la briqueta.

2 Vierta dos tazas de agua en una cacerola. Puede mezclar agua con salsa de soja o caldo, pero el agua corriente está bien para hervir los fideos.

3 Calentar la olla. La mayoría de las veces, para esto, debe encender el quemador al modo máximo y esperar hasta que el agua hierva. Sin embargo, algunos quemadores se calientan demasiado en esta configuración y el agua hierve por el borde. Realice un experimento: si la olla hierve durante la cocción y el líquido se desborda, la próxima vez no encienda el quemador al máximo.

• Cuando aparecen burbujas en el agua, su temperatura se acerca al punto de ebullición. Reduce el fuego para evitar que el agua hierva demasiado.

4 Agrega los fideos. Cuando el agua esté hirviendo, agregue los fideos. Si el bloque flota en la superficie del agua, toma un tenedor y sujeta los fideos debajo del agua mientras cocinas. Si prefiere los fideos cortos, puede romper el bloque en varios pedazos antes de cocinarlos.

5 Revuelve los fideos. Si quieres cocinar los fideos más rápido, revuélvelos bien con un tenedor.

6 Esperar. Por lo general, tres minutos son suficientes, pero a veces es necesario esperar un poco más. Cuando los fideos se pongan amarillentos, estarán listos. En este punto, el bloque de fideos debe separarse en trozos separados, y cuando sumerjas el tenedor en el agua, los fideos se pegan a él.

• Si todos los fideos están blandos, están listos. Si lo dejas en la estufa unos minutos más, los fideos se hincharán y se volverán más suaves y translúcidos. Algunas personas prefieren esta forma de cocinar.

7 Agrega la bolsa de condimentos. Tenga en cuenta que este pequeño paquete contiene una gran cantidad de sales de sodio. Si tiene problemas de salud, debe agregar menos condimentos o no agregarlos en absoluto.

8 Mezclar bien. Ahora puede elegir una de dos formas: puede verter el contenido de la olla en un tazón y comer como sopa. De lo contrario, puede drenar el agua y solo comer fideos.

Método 2 de 3: cocinar en el microondas

1. 1 Coloque el bloque de fideos secos en un recipiente apto para microondas y espolvoree el condimento encima.
2. 2 Vierta dos tazas de agua y trate de revolver bien para disolver el condimento en el agua.
3. 3 Coloque el recipiente con cuidado en el microondas y encienda el ajuste máximo durante 3-4 minutos.
   • Si rompiste la briqueta de fideos antes de cocinar, está lista. Si colocaste una briqueta entera, entonces vale la pena dejar los fideos un rato para que absorban más agua. Aunque no a todo el mundo le gusta el sabor de estos fideos, este método es más fácil que pararse y revolver la olla continuamente en la estufa.

Método 3 de 3: usa una tetera

1. 1 La tercera forma de hacer fideos liofilizados es usar agua caliente de una tetera o cafetera. Este método es muy popular entre los estudiantes si no hay estufa o microondas en el dormitorio. Todo lo que tienes que hacer es simplemente verter agua caliente sobre la briqueta de fideos para que cubra completamente los fideos. Deje los fideos por 3 minutos y luego agregue el condimento.

Consejos

• Si agrega caldo de carne al agua, el sabor del plato cambiará. A algunas personas les gustan estos fideos, a otras no.
  • Si agrega un poco de aceite al agua hirviendo, los fideos sabrán mejor.
  • Si escurre el agua en la que se hirvieron los fideos, eliminará el exceso de grasas y el sabor a almidón (no temas, no hay vitaminas en los fideos que puedan entrar en el caldo). Antes de cocinar, calentar una cierta cantidad de agua y agregue condimentos para apreciar el sabor ... A veces vale la pena tomar menos agua de la que está escrita en las instrucciones del paquete, porque los fideos siempre absorben mucha agua. Puede agregar algo más en lugar de caldo, como salsa de soja, pasta de frijoles (a veces en una bolsa pequeña en un paquete de fideos), una pequeña cantidad de condimentos listos para usar o vegetales (a veces, los vegetales liofilizados están en el paquete de fideos , cuando se cocinan recuperan su forma).
• Estas pequeñas adiciones pueden realzar el sabor de sus fideos. Si está drenando el agua en la que se cocinaron los fideos, prepare el condimento con un poco de agua en un recipiente aparte, luego agréguelo a los fideos al final de la cocción. Esto le ahorrará más vitaminas, especialmente las que se encuentran en las verduras.
  • La forma más fácil de convertir los fideos liofilizados en una comida sabrosa y saludable es agregar 200 gramos de mezcla de vegetales congelados al agua hirviendo. Espere a que vuelva a hervir el agua con las verduras y luego agregue la briqueta de fideos.
  • Si desea que su comida tenga más proteínas, agréguele un huevo. Rompe el huevo, vierte en agua hirviendo y revuelve para distribuir el huevo uniformemente sobre el caldo. Si quieres que el huevo quede crujiente, fríelo antes de añadirlo a los fideos.
• Puede usar tales fideos como guarnición para carne, verduras y otros platos saludables. Alternativamente, puede agregar carne de cerdo picada, cebollas verdes, bolas de pescado, cebollas salteadas o algas a los fideos.
• Cocine los fideos según las instrucciones, luego escurra y agregue el caldo de carne con especias saludables. Deja los fideos en el caldo unos minutos para que absorban el sabor.
• Algunas personas agregan la mitad del condimento mientras hierven y la otra mitad cuando los fideos terminados se colocan en un tazón. Esto hace que el sabor del plato sea más rico. Asegúrate de mezclar bien el plato terminado.
• Si comes fideos con un tenedor, te avergonzarás de ti mismo si hay personas de Japón o personas familiarizadas con la cultura japonesa sentadas a tu alrededor. En Hawái, los lugareños comenzarán a reírse de ti. Para evitar que esto suceda, aprenda a comer fideos con palillos.
• Si no está seguro de haber puesto la cantidad correcta de agua en la olla, solo hierva los fideos y agregue el condimento al recipiente cuando escurra el exceso de agua. Revuelva bien y pruebe.

Advertencias

• Por lo general, los fideos liofilizados tienen un alto contenido de grasa porque se fríen durante el proceso de fabricación. Además, el condimento contiene muchas sales de sodio y el plato terminado no contiene nada útil excepto carbohidratos. No debes comer fideos con demasiada frecuencia. La pasta regular no es tan difícil de hacer, pero es mucho más saludable porque contiene menos grasa y a menudo está fortificada con vitaminas. Además, solemos añadir muchos alimentos saludables a la pasta, como las verduras.