Contenido

• Pasos
• Consejo
• Advertencia
• Que necesitas

Capsicum, científicamente conocido como Capsicum, incluye una variedad de especies. Algunas especies de chile son: Anaheim, ancho, cayena, jalapeño, habanero y cera de plátano caliente. Aunque se puede cultivar en cualquier lugar, el chile es una planta que ama la luz del sol y el clima cálido. Una vez que haya cultivado chiles y haya disfrutado de su excelente sabor, ¡tendrá que preguntarse por qué no hizo esto antes!

Pasos

Parte 1 de 3: Preparación para la siembra

1. 

   Elija una variedad de chile. Los chiles son una de las plantas más interesantes, ya que vienen en una variedad de colores, tamaños, sabores y picante. El chile puede ser una planta anual (se debe replantar cada año) o un árbol perenne (volver a crecer por sí solo). Hay tres tipos principales de chile: pimiento dulce, ají picante y ají ornamental. Las tres variedades tienen un cierto picante, pero los pimientos dulces tienen el picante más suave, los pimientos ornamentales vienen en una variedad de colores y tienen una forma hermosa (pero pueden ser muy picantes), y los pimientos picantes se utilizan principalmente por su picante. su fuerte y sabroso.
   • El chile tiene muchos colores, desde verde, amarillo claro, naranja y rojo hasta morado y negro. El color del chile no está directamente relacionado con el sabor y el sabor picante de cada variedad.
   • Ve al vivero y averigua qué tipo de ají le va bien en tu zona climática.
   • Varias variedades de chile se utilizan en muchas regiones diferentes del mundo en recetas especiales; por ejemplo, el chile serrano se usa principalmente en platos mexicanos, el chile de Calcuta se usa a menudo en curry asiáticos.

2. 

   
   
   Encuentra el mejor lugar para cultivar chile. Los pimientos son plantas amantes del calor y prosperan en áreas con mucha luz solar. Elija una parcela de tierra en el jardín que reciba luz solar total, o al menos luz solar, durante la mayor parte del día. Si vive en un área desértica, necesita algo de sombra para evitar que la planta se queme con el sol. Si vive en una zona lluviosa, trate de encontrar un lugar donde pueda recibir luz solar completa y buen drenaje; Demasiada agua hará que las plantas se llenen de agua y produzcan menos frutos.

3. 

   
   
   Piense si debe plantar plantas en interiores por primera vez. Si su lugar de residencia no es un buen lugar para cultivar chile (cerca del ecuador), es posible que desee cultivar chile en una maceta de interior en el invierno, luego moverlo al aire libre cuando llegue la primavera y el clima sea más cálido. . Aunque puede plantarlo directamente en el suelo, no crecerá tanto como lo haría cuando comenzó a plantar las plántulas en el interior y luego se trasladó al aire libre.
   • Puede cultivar chile a partir de semillas o de plántulas traídas de un vivero, pero tendrá una variedad mucho más rica si cultiva con semillas.
   • Plantar con plántulas es bastante fácil; Solo necesita comenzar a plantar al menos 6 semanas antes de comenzar a plantarlos al aire libre. El chile se puede cultivar al aire libre después de la última helada.

4. 

   
   
   Ajuste de tierras. Es posible que la tierra de su jardín necesite un pequeño ajuste para hacer que la fruta del chile sea más grande, más saludable y más rica. Los pimientos necesitan un suelo bien drenado y muchos nutrientes. Por lo tanto, mezcle un poco de arena en el suelo para ayudar a que el suelo drene mejor y haga abono unas semanas o meses antes de plantar. Si el tipo de suelo de su jardín tiene un drenaje deficiente o moderado, puede mejorarlo mezclando un poco de arena en el suelo. Si la cantidad de potasio en el suelo no es suficiente, debe agregar más potasio a la planta para que crezca más rápido. Siempre debes probar la tierra primero. Si su suelo es bajo en potasio, vaya a un vivero y elija un fertilizante con alto contenido de potasio y bajo contenido de nitrógeno (como un fertilizante de proporción 0-20-0).
   • Pruebe el pH del suelo y determine si se necesita un ajuste; Los pimientos prefieren suelos neutros o ligeramente ácidos, entre 6,5 y 7.
   • Cuanto mejor preparado esté el suelo, más fuerte crecerá la planta.
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Parte 2 de 3: Plantar semillas en interiores

1. 

   Prepara las semillas. Para ayudar a que los brotes salgan de las vainas de semillas, puede usar una toalla de papel húmeda y una bolsa de plástico para ablandar las semillas. Doble una toalla de papel húmeda, colóquela en una bolsa de plástico y coloque las semillas de pimiento en la toalla. Coloque la bolsa de plástico en un lugar cálido y seco, como un armario de cocina, durante 2 a 5 días. Las semillas brotarán durante este tiempo y luego podrás plantarlas.

2. 

   Plante las semillas en una bandeja o maceta pequeña. Puede comprar una bandeja de plántulas o simplemente plantar cada semilla en una maceta. Llene una bandeja o maceta con tierra (la tierra se ha ajustado con fertilizante y compost). Luego coloque cada semilla en una maceta, aproximadamente a 1 cm de profundidad debajo del suelo.

3. 

   Riega las semillas. Las semillas de chile deben regarse todos los días para mantener la tierra húmeda. Riegue inmediatamente después de la siembra, luego continúe regando aproximadamente 1 cucharadita de agua por día.

4. 

   Coloque las macetas con semillas en un lugar cálido y soleado. Si ha estado sembrando semillas antes, es posible que necesite una lámpara de calefacción; una lámpara de calentamiento es el dispositivo perfecto para ayudar a que las semillas broten rápidamente. De lo contrario, coloque las semillas en lugares soleados, como ventanas orientadas al sur, y en lugares con altas temperaturas, como cerca de chimeneas. Sin embargo, tenga cuidado de no dejar que las semillas se calienten o enfríen demasiado, ya que ambos pueden hacer que la semilla brote menos o no brote.

5. 

   Mira cómo brotan las semillas. Las semillas deben comenzar a germinar en un período de unos pocos días a algunas semanas. Las dos primeras hojas que aparecen también se llaman "cotiledones". Poco tiempo después apareció un segundo par de hojas; Estas "hojas reales" indican que la planta está lista para plantar. Puede continuar esperando a que la planta crezca y se caliente afuera, o puede plantarla cuando la planta tenga hojas reales.

6. 

   Forja plántulas fuertes. Las plantas que viven en interiores suelen estar acostumbradas a temperaturas estables sin mucha fluctuación. Cuando se exponen a la "naturaleza", pueden sufrir un impacto por los cambios de temperatura, humedad y luz. Debe ejercitar la planta colocando la maceta afuera durante unas horas al día. Inicialmente, deje el árbol solo durante 2 horas durante la primera semana, luego todos los días durante más de una hora hasta que el árbol pueda resistir el exterior durante las 24 horas del día. Para entonces, el árbol podrá soportar ser plantado al aire libre sin temor a sufrir un impacto. anuncio

Parte 3 de 3: Plantar árboles

1. 

   Plantar en el momento adecuado. Espere hasta que termine la última helada de la primavera, generalmente alrededor de marzo o abril, dependiendo de las condiciones climáticas donde viva. Plante árboles en un día soleado a última hora de la mañana o temprano en la tarde si no hace demasiado calor para evitar sacudir las plantas al mudarse.

2. 

   Cava los agujeros. Los pimientos deben plantarse individualmente para que no se llenen de gente, incluso si planta las semillas directamente al aire libre. Cava pequeños agujeros que sean un poco más grandes que la semilla o el cepellón. Los orificios deben estar separados por unos 30 cm, pero es posible que sea necesario que sean más anchos, según el tipo de pimiento que esté cultivando. Descubra el espacio adecuado para sus plantas de chile.

3. 

   Planta una planta de pimiento. Coloque cada planta de chile en los agujeros que acaba de cavar. Rellene una fina capa de tierra a unos 0,6 cm por encima de las raíces o semillas de la planta. No comprima el suelo con demasiada fuerza después de plantar, ya que los pimientos crecerán mejor en un suelo suelto y bien drenado.

4. 

   Riega el árbol. Los pimientos prosperarán en suelos húmedos pero no empapados. Debe regar mucho el primer día después de plantar para evitar el impacto de mover la planta. Luego riegue todos los días para que el suelo esté lo suficientemente húmedo. Si cultivas pimientos dulces, puedes hacerlos más dulces regando más de lo habitual.

5. 

   Cuida la planta. Su planta de chile tarda aproximadamente un mes en comenzar a florecer y dar frutos, por lo que debe cuidarla durante este tiempo. Deshágase de las malas hierbas cada vez que las vea, ya que las malas hierbas ocuparán gradualmente espacio y nutrientes en las plantas si las deja en paz. Cada mes, agregue compost y potasio al suelo para mantener un alto nivel de nutrientes. También puede colocar un mantillo en el suelo para mantener la humedad y evitar que crezcan las malas hierbas.
   • Dependiendo del tipo de chile que esté cultivando, es posible que deba hacer un andamio para la planta. Por ejemplo, a los pimientos morrones les irá mejor si se basan en andamios.

6. 

   Cosecha de chile. El momento de la cosecha del chile varía según la variedad, pero generalmente puede determinar el momento adecuado en función del tamaño de la fruta. Un chile cambiará de color, así que a menos que esté seguro de que el color de un pimiento maduro está maduro, no confíe en el color para determinar su madurez. Si se pregunta si se ha elegido un chile, ¡pruebe uno! Sabrá si dejar las vainas en el árbol por un tiempo más o si están listas para servir su comida.
   • Si desea hacer chile en polvo o chile seco, déjelos secar en la planta antes de recogerlos.
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Consejo

• La temperatura ideal para que crezca una planta de chile es de 26,6 grados Celsius.

Advertencia

• No se toque los ojos con las manos mientras manipula los chiles.
• Deje mucho espacio para las plantas, ya que las plantas pueden crecer hasta 1 metro.
• Use guantes al recoger chile, de lo contrario sus manos pueden quemarse.

Que necesitas

• Semillas de chile
• Macetas pequeñas
• Tierra en macetas
• País
• Guantes