Contenido

• Pasos
• Consejo
• Advertencia

Las cebollas son un tubérculo popular que se cultiva comúnmente en el jardín porque se puede usar en una variedad de platos, es fácil de cultivar y ocupa poco espacio. Además, la temporada de crecimiento de las cebollas suele ser corta, lo que significa que puede comenzar a cosechar cebollas en la primavera, luego secarlas y almacenarlas en el invierno.

Pasos

Parte 1 de 2: Preparación para la siembra

1. 

   Elija el tipo de cebolla para cultivar. Como la mayoría de las otras frutas y verduras, las cebollas vienen en muchas variedades y cada una tiene su propio atractivo por una variedad de razones. En general, las cebollas vienen en 3 colores: blanco, amarillo y rojo / morado, cada uno con su propio sabor. Además, las cebollas también se clasifican en dos categorías, a largo plazo y a corto plazo. La razón se llama cebollas de día largo porque este tipo comienza a germinar durante el día, con una duración de 14 a 16 horas (aproximadamente a fines de la primavera / verano). Mientras tanto, las cebollas de día corto comienzan a germinar durante el día, con una duración de 10 a 12 horas (alrededor del invierno / principios de la primavera).
   • Las cebollas de día largo generalmente se desarrollan bien en los estados del norte de los Estados Unidos, mientras que las cebollas de día corto se desarrollan bien en los estados del sur.
   • Las cebollas amarillas tienen un color dorado y un sabor dulce suave. Mientras tanto, las cebollas blancas tienen un sabor más picante y son más fuertes que las cebollas amarillas. Las cebollas rojas son de color púrpura y a menudo se comen crudas en lugar de cocidas.

2. 

   
   
   Decide cómo cultivar cebollas. En general, hay dos formas comunes de cultivar cebollas: cultivar cebollas a partir de bulbos o semillas. Los jardineros a menudo prefieren cultivar tubérculos porque las cebollas suelen ser más rígidas y resistentes al clima extremo que las cebollas. Sin embargo, aún puede cultivar cebollas usted mismo a partir de semillas si tiene las condiciones y la determinación, entonces puede sacarlas. Puede cultivar cebollas en el suelo durante el clima cálido.
   • También puede cultivar cebollas utilizando extractos / injertos, pero este método a menudo no tiene éxito y es más difícil de implementar que el método de la semilla o el tubérculo.
   • Visite su vivero local para ver qué bulbos y semillas de cebolla pueden prosperar en su área.

3. 

   
   
   Sepa cuándo plantar. Las cebollas son bastante difíciles de cultivar si no se plantan en el momento adecuado. Si las cebollas se cultivan en un clima frío, pueden morir o florecer más fácilmente que en primavera. Si está plantando una semilla de cebolla, debe comenzar a plantarla en el interior, al menos unas 6 semanas antes de plantar. Asegúrese de sembrar las cebollas 6 semanas antes de que termine el último día de invierno, luego sáquelas para plantar.

4. 

   
   
   Elija la ubicación ideal. Aunque no es demasiado exigente, las cebollas también necesitan algunas condiciones especiales. Elija un espacio para plantar aireado y soleado. A las cebollas les irá bien si tienen suficiente espacio para crecer, por lo que cuanto más espacio le des a las cebollas, más grandes se abultarán. Evite plantar cebollas donde otras plantas las oculten.
   • Las cebollas pueden prosperar en un jardín elevado. Entonces, si no tiene suficiente espacio para cultivar cebollas en su jardín, también puede construir su propio jardín elevado para cultivar cebollas.

5. 

   Prepara la tierra. Si puede preparar el suelo durante unos meses antes de plantar, podrá cosechar mejor las cebollas. Si es posible, debe comenzar a trabajar con tierra y fertilizar en el otoño. Si el suelo está lleno de grava, arena o arcilla, mézclelo en una maceta para equilibrar el suelo. Además, también debe probar el pH del suelo y agregar los compuestos necesarios para crear un suelo con un pH de 6-7,5.
   • Las pruebas y los cambios en el pH del suelo deben realizarse durante al menos 1 mes antes de la siembra, para que los aditivos del suelo tengan tiempo de hacer efecto y formen una base para el desarrollo posterior.

Parte 2 de 2: Cultivo de cebollas

1. 

   Ten tu tierra lista. Cuando esté listo para plantar cebollas, excave un hoyo de 15 cm de profundidad, luego agregue una capa (1 taza por aproximadamente 6 m de tierra) de fosfato al suelo. Sin embargo, solo debe agregar fertilizantes fosfatados en suelos con bajo contenido de fósforo. Asegúrese de probar el suelo antes de plantar. Use una mezcla de fertilizante 10-20-10 o 0-20-0 para estimular el crecimiento. Además, asegúrese de eliminar todo el césped de su jardín.

2. 

   Cava hoyos. Plante cebollas de tal manera que el suelo sobre la cebolla o plántula no tenga más de 2,5 cm de espesor. Si las cebollas se entierran demasiado profundamente en el suelo, las cebollas pueden encogerse e inhibir el crecimiento. Cada cebolla se debe plantar a una distancia de 10-15 cm y las semillas se deben sembrar a una distancia de 2.5-5 cm. Cuando las cebollas comiencen a crecer, puede replantarlas o estirar el espacio de siembra para aumentar el tamaño del crecimiento de la cebolla.

3. 

   Cultivo de cebollas. Siembre las semillas de cebolla en el hoyo que acaba de cavar, luego cúbralas con tierra de aproximadamente 0,5-1 cm de altura. Las cebollas no deben enterrarse a más de 5 cm de profundidad del suelo. Use sus manos o zapatos para golpear la tierra superior con firmeza. A las cebollas les irá mejor en suelo cubierto. Después de plantar, riegue un poco más y espere a que crezcan las cebollas.
   • Las cebollas que se cultivan mediante extracción requieren más agua que las que se cultivan con bulbos o semillas, así que proporcione humedad adicional si está cultivando cebollas con este método.

4. 

   Cuida el huerto de cebollas. Las cebollas son bastante perecederas debido al frágil sistema de raíces, que se daña fácilmente o se ve afectado fácilmente por las malas hierbas o el desarraigo. Use una azada para desenterrar la parte superior del césped levantado, en lugar de arrancar el césped, ya que desyerbar puede tirar de ambas raíces de cebolla y obstaculizar el desarrollo de las cebollas. Riegue las cebollas aproximadamente 2,5 cm de agua por semana y agregue fertilizante nitrogenado una vez al mes para proporcionar nutrientes adicionales. Inmediatamente después de plantar, agregue un mantillo fino entre cada planta de cebolla para retener la humedad y prevenir las malas hierbas.
   • Si desea que las cebollas tengan un sabor dulce, puede regar más de lo habitual.
   • Si las cebollas florecen, córtelas. Las cebollas en flor a menudo no pueden crecer al tamaño y sabor correctos.

5. 

   Cosecha la cebolla. Las cebollas están completamente maduras cuando las puntas aparecen de color amarillo dorado. En este punto, puede doblar la cebolla para que se tumbe en el suelo. Esto ayudará a transferir más nutrientes por la cebolla en lugar de la cebolleta. Después de 24 horas, la cebolla se pondrá marrón y estará lista para ser arrancada. Saque las cebollas del suelo, cortando unos 2,5 cm de los brotes de los bulbos y las raíces. Deje que las cebollas se sequen durante 1-2 días al sol, luego transfiéralas a un lugar interior seco y continúe secando durante 2-4 semanas.
   • Mantener la garantía en calcetines de cuero o paneles de malla ayuda a aumentar la circulación de aire durante el viaje en seco. Esto ayudará a conservar las cebollas por más tiempo y conservará su sabor.
   • Las cebollas dulces pueden echarse a perder antes porque contienen más agua. Por lo tanto, primero debes comer estas cebollas para evitar que se echen a perder.
   • Debe tirar, cortar o usar inmediatamente las cebollas que muestren signos de pudrición para evitar que las cebollas se propaguen a otras cebollas que está almacenando.

Consejo

• Para que las cebollas crezcan más rápido en el jardín, puede plantarlas en una maceta con tierra húmeda durante 2 semanas antes de mudarse a su jardín.Mantenga la maceta en el interior hasta que las cebollas broten y tengan raíces antes de que esté listo para plantarlas.
• Para prevenir enfermedades y microorganismos destructivos, puede intentar cultivar rábanos y cebollas juntos en el mismo jardín.

Advertencia

• Las cebollas son resistentes a plagas y enfermedades, pero los gusanos aún pueden comerlas. Use el jabón insecticida de acuerdo con las instrucciones para controlar los gusanos.
• Los diferentes tipos de cebollas necesitan diferentes duraciones durante el día y generalmente prefieren un clima más cálido al fresco. Asegúrese de comprar cebollas localmente para asegurarse de plantar la cebolla adecuada para su área.