Hacer cremas simples - Consejos

Video: Butter Cream Frosting - The Hillbilly Kitchen

Contenido

Consejo
Que necesitas

Agrega los demás ingredientes y vuelve a moler. Ahora es el momento de agregar ingredientes adicionales a la licuadora, como chocolate con chispas, migas de galletas o fresas en rodajas. Encienda la licuadora varias veces hasta que se mezclen los ingredientes recién agregados.

Si desea agregar más fruta, puede licuar hasta que esté completamente suave.

Batir la crema batida durante unos 3-4 minutos hasta que esté espesa, suave y firme. Vierta la crema desnatada en la masa y encienda a fuego alto. Después de batir, tendrás una mezcla suave y cremosa.

Si no tiene una masa, puede usar una licuadora con un batidor.

Batir la leche condensada azucarada y el extracto de vainilla en un tazón grande. Recuerde que el recipiente debe ser lo suficientemente grande para contener la crema batida.

Use un batidor para mezclar la crema batida con la mezcla de leche condensada azucarada. Continúe mezclando y revolviendo hasta que todos los ingredientes estén bien mezclados.

Considere agregar dulces. Use suavemente una espátula para mezclar cualquier ingrediente o sabor que le guste en la mezcla. Tenga cuidado de no mezclar demasiado para evitar que la crema pierda su porosidad. Aquí tienes algunas ideas para probar:

Para hacer helado de menta, agregue unas gotas de extracto de menta y un puñado de chispas de chocolate.
Si desea hacer helado S'more, agregará unos pequeños malvaviscos de malvavisco, galletas de galleta Graham y algunos trozos de chocolate.
Al helado de galletas, agregará 8 galletas Oreo desmenuzadas (u otros sándwiches).

Vierta la mezcla en la caja y envuelva el papel de aluminio encima. La lámina ayudará a mantener la suavidad de la crema y evitará que se formen cristales de hielo.

También puede verter la mezcla en tazas o tazones pequeños para que quepan en una porción del postre.

Pele y congele 4-5 plátanos durante la noche. Cuanto más maduros estén los plátanos, mejor será tu helado.

Corta o rompe los plátanos en trozos pequeños y colócalos en una licuadora. Solo debes cortar cada plátano de aproximadamente 1 cm de grosor. Si corta demasiado grande, las rodajas de plátano se pueden atascar en la licuadora.

Licue durante unos 40-60 segundos o hasta que quede suave. No muela por mucho tiempo; de lo contrario, la mezcla se derretirá.

Puede agregar sabor a la mezcla y moler durante otros 10-15 segundos. En este punto, el helado está listo para comer, pero puedes darle un giro agregando dulces, como chispas de chocolate. Aquí hay algunas buenas sugerencias:

Para hacer helado de menta, agregue unas gotas de extracto de menta y un puñado de chocolate negro.
Para el helado de chocolate, agregue 1-2 cucharadas de cacao en polvo.
Para el helado de fresa, agregue un puñado de fresas en rodajas.

Disfruta helado o congelado para más tarde. Coloque la crema en tazones pequeños con una bola de helado. Si no lo comes de inmediato, puedes poner el helado en la caja y meterlo en el congelador; El helado de plátano se puede almacenar durante 2 días. Recuerda que el ingrediente principal de esta crema es el plátano, por lo que después de un tiempo se volverá marrón claro. anuncio

Método 4 de 4: hacer crema de coco

Licúa los ingredientes en una licuadora durante unos 30 segundos hasta que todo se mezcle. También puede batir uniformemente los ingredientes en el bol.
Vierta la mezcla en la máquina para hacer helados y congele de acuerdo con las instrucciones del fabricante. Cada máquina para hacer helados variará levemente, por lo que deberá seguir las instrucciones que le dé cada máquina.
- Si no tiene una máquina para hacer helados, puede verter la mezcla en una caja de congelador y congelarla durante 6-8 horas, revolviendo una vez cada hora. Tenga en cuenta que su crema no quedará muy suave.
Transfiera la mezcla a la caja y congele durante al menos 1 hora. Sin embargo, es mejor congelarlo durante 6 a 8 horas. Esto permitirá que el helado "madure" esta vez, dando como resultado una mejor textura y sabor.
- Si no está utilizando una máquina para hacer helados, simplemente retire el helado después de congelarlo.
Coloca la crema en un bol con una cuchara y deja el resto en el congelador. Si la crema es demasiado dura, deje el recipiente durante unos 15 minutos. Este helado se puede almacenar durante 1-2 semanas en el congelador. anuncio

Consejo

Si hace helado de menta, puede agregar unas gotas de colorante verde para alimentos.
Decora el helado con salsa de chocolate, helado de copo de nieve, pepitas de colores y cerezas en escabeche para un hermoso postre.
Experimente con diferentes ingredientes agregados, como chispas de chocolate, pepitas de colores, salsa de chocolate, etc.
Hacer un helado simple es una excelente manera de enseñar a los niños a cocinar.
Si la crema es demasiado dulce, puede agregar una pizca de sal a la mezcla antes de congelarla. La sal reducirá la dulzura.
Coloque el helado en el congelador durante el tiempo indicado y no lo revise repetidamente, de lo contrario, es posible que su helado no funcione.