Empiece una dieta sin levadura - Consejos

Video: COMO HACER DIETA SIN COCINAR || Juan Faro PRO

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Advertencia

Una dieta libre de levadura es la forma recomendada para combatir los síntomas causados por una infección por Candida. No todo el mundo cree que este método sea eficaz, pero al menos trae resultados positivos para muchos. Entonces puedes probarlo. La teoría es que el crecimiento excesivo de la levadura provoca un desequilibrio natural de la levadura en el cuerpo. Eliminar los alimentos con levadura durante aproximadamente seis semanas puede ayudar a restablecer el equilibrio y reducir las infecciones por hongos. Las personas que son propensas a las infecciones por hongos pueden encontrar útil reducir la cantidad de alimentos que contienen hongos en su dieta general.

Pasos

Método 1 de 4: evaluar el problema

Evalúe sus síntomas. Los signos más comunes de una candidiasis son una sensación de picazón, ardor y manchas blancas en la boca o el área genital. Sin embargo, algunos casos también experimentan otros síntomas como depresión, dolor de cabeza, fatiga, dolor abdominal e indigestión.
- Una candidiasis oral o genital recurrente y recurrente puede ser un signo de sensibilidad a las levaduras. Aunque una candidiasis puede tratarse con medicamentos recetados, aún debe identificar la causa subyacente.
- Algunas infecciones por hongos no responden a los medicamentos recetados, y es posible que deba seguir una dieta libre de hongos para restablecer el equilibrio de los hongos. Dado que no es de alto riesgo, una dieta sin levadura es un método popular para las personas con infecciones por hongos persistentes.
Consulte a su médico. Consulte a su médico para obtener un diagnóstico, ya que muchos de los síntomas de una candidiasis son genéricos y pueden tener muchas causas. Se puede medir el crecimiento excesivo de la levadura Candida, pero el diagnóstico basado únicamente en los síntomas suele ser especulativo e incierto.
- Si le diagnostican una infección por hongos, es posible que le receten un medicamento antimicótico (que se toma durante aproximadamente 6 semanas) para que lo tome al mismo tiempo que una dieta libre de hongos, ya que puede ayudar a matar la infección por hongos. Algunos antifúngicos adecuados incluyen: Diflucan (fluconazol), Lamisil (Terbinafine HCL), Nystatin, Sporanox.
- Muchos médicos tradicionales no creen que una dieta libre de levadura sea útil, así que no se sorprenda si su médico no está interesado en los alimentos que usted elige. Los cambios en la dieta son a menudo difíciles de medir (y varían según la persona), por lo que la evidencia para demostrar su utilidad puede ser limitada por varias razones prácticas.
Esté preparado para cambiar su dieta. Ya sea a corto o largo plazo, cambiar su dieta puede convertirse en un gran problema si no está preparado mentalmente. Antes de comenzar cualquier dieta restringida, necesita conocer toda la información sobre la dieta y estar bien preparado. Esta es la clave principal del éxito. Prepárese primero y busque apoyo.
- Recuerde que los primeros días pueden ser muy malos ya que el cuerpo se adapta a la nueva dieta. Cuando se utiliza un régimen sin levadura, el equilibrio físico del cuerpo se pierde antes de volver al equilibrio.
- No se recompense con la dieta. En su lugar, recompénsese en otras situaciones, como permitirse gastar dinero o tiempo en las cosas que ama. Como cualquier dieta restringida, incluso la más mínima "trampa" puede hacer que los síntomas reaparezcan.
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Método 2 de 4: prueba una dieta de 4 a 6 semanas

Identifique los alimentos que deben eliminarse. Establecer límites antes de adoptar un nuevo conjunto de hábitos alimentarios es fundamental.
- Manténgase alejado de los alimentos llenos de levadura como la mayoría de los panes, alimentos procesados y productos horneados.
- El azúcar en todas sus formas (incluida la sacarosa, la glucosa y la fructosa) también debe eliminarse porque la levadura come y crece con azúcar.
- Los cereales refinados, los productos de malta y los alimentos fermentados (vinagre, soja, jengibre, cerveza y vino), incluidas las bebidas alcohólicas (ya sea levadura o carbohidratos de acción rápida, promueven el crecimiento). de levadura).
- Además, evite los productos lácteos, como la mayoría de los quesos. La única excepción es el yogur crudo que contiene levadura.
- Evite consumir hongos.
- Los expertos recomiendan evitar estimulantes como el café, el chocolate, el té negro, ... porque crean azúcar en el cuerpo, lo que permite que la levadura se desarrolle. Asimismo, se deben evitar tanto los edulcorantes artificiales como los alimentos picantes.
Determina lo que puedes comer. En comparación con identificar los alimentos que se deben evitar, hacer una lista de los alimentos que se pueden comer es mucho más fácil. Debe complementar con una variedad de fuentes de alimentos y encontrar formas de cocinar alimentos para estimular los antojos. En particular, la dieta debe incluir una variedad de verduras frescas, carne fresca (proteína) y limitar el consumo de frutas frescas y productos lácteos (debido a su alto contenido de azúcar) y granos complejos. Los alimentos que puede comer y usar para preparar sus comidas favoritas incluyen:
- Carne fresca, pollo y pescado.
- Huevo.
- Garbanzos y lentejas.
- Aguacate.
- Nueces, anacardos, castañas, nueces de macadamia y coco.
- Arroz integral (no arroz blanco) y tortas de arroz.
- Todas las verduras (frescas y congeladas), incluido el ajo y la cebolla.
- La fruta no se tritura (excepto sandía y uvas).
- Leche (límite de 125 ml por día) o leche de arroz / soja.
- Yogur puro con levadura viva.
- Requesón bajo en grasas y grasas.
- Palomitas de maíz hechas en casa.
- Las patatas fritas no contienen MSG (glutamato monosódico).
- Té de hierbas.
Identifique los bocadillos que pueda comer. Puedes comer estos alimentos a la semana (pero solo un plato a la semana) para no perder el equilibrio en una ración y afectar tu dieta si se convierte en un hábito. Los bocadillos incluyen:
- Pasta integral.
- Salsa de tomate.
- Queso camembert o feta.
- Atún enlatado en agua de manantial (diferente del atún fresco, también generalmente aceptado).
- Especia.
Utilice esta dieta durante 4-6 semanas. Después de 4-6 semanas, la candidiasis debería desaparecer y los síntomas también deberían mejorar. Si aún no se siente bien después de seguir la dieta durante 4-6 semanas, es probable que una candidiasis no sea la causa subyacente de sus síntomas, ya que 4-6 semanas es suficiente. longitud para que el cuerpo restablezca el equilibrio.
- Y como cualquier tipo de alergia, eliminar la levadura de su dieta durante un período de tiempo determinado es la manera perfecta de verificar la sensibilidad. Sin embargo, aunque algunas alergias a menudo tienen una reacción pronunciada, como una erupción cutánea o un ataque de asma, los síntomas sensibles a los hongos pueden ser difíciles de asegurar. Recuerde que es importante confiar en sus sentimientos.
Vuelva a agregar alimentos gradualmente a su dieta después de algunas semanas. Una vez que la candidiasis haya desaparecido y desee volver a comer algo, puede gradualmente consumirlos de nuevo y no preocuparse por la reaparición de la enfermedad.
- Sin embargo, si es sensible a una candidiasis en general, su cuerpo seguirá reaccionando a niveles altos de levadura o un medio formador de levadura. Por lo tanto, esté muy alerta mientras agrega gradualmente algunos alimentos que contienen levadura a su dieta y esté alerta a las reacciones negativas. De esta manera, puede determinar si su cuerpo es sensible a la levadura oa cualquier otro alimento durante la fase de cesación.
- En algunos casos, es fácil caer en un desequilibrio de levadura, por lo que adoptar una dieta libre de levadura lo ayudará a sentirse mejor. Puedes probarlo y ver si funciona.
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Método 3 de 4: cambio dietético a largo plazo

Cambia tu actitud. Recuerde que necesitará consumir alimentos completamente frescos, sin alimentos fermentados, sin productos horneados, sin hongos y sin alimentos que puedan hacer crecer la levadura. Aunque hay mucho más, estar preparado mentalmente lo ayudará a tomar las decisiones correctas sobre un nuevo alimento. En lugar de pensar "No puedo comer esto", practica el pensamiento "Elijo no comer esto".
- No creas que la comida es para satisfacer los antojos, piensa en ella como energía para el cuerpo y como elección de alimentos saludables. Prepárese para sentirse más cómodo con los alimentos beneficiosos y recuerde las consecuencias de los alimentos que deben eliminarse.
Elimina la levadura de tu dieta. Si cree que una dieta sin levadura es mejor para su cuerpo, debe eliminar gradualmente la levadura de su dieta para siempre. En lugar de pensar en lo que puede y no puede comer, cree una dieta que ayude a su cuerpo a funcionar mejor.
- Las dietas sin gluten también se están volviendo gradualmente más populares para muchas personas, pero de hecho, algunos de estos casos pueden deberse a una alergia a la levadura porque estas dos alergias a menudo presentan los mismos síntomas. juntos. Si está probando una dieta sin gluten que no está funcionando por completo, debe investigar dónde son diferentes.
Encuentra un compañero. El apoyo de muchas personas les ayudará a seguir su dieta y mantenerse saludables juntos. Incluso si no pueden comer los mismos alimentos, es más útil animarse y recordarse mutuamente qué alimentos evitar son en realidad más útiles de lo que cree. Esto le ayudará a estar más motivado y a comer de forma más responsable.
- Planificar las comidas con anticipación puede ayudarlo a cumplir mejor con su dieta. Dos personas están mejor que una porque habrá apoyo cuando una de ellas se rinda. Por otro lado, preparar la comida juntos también es una forma de motivación.
- Comer juntos también es una interacción social positiva. Por supuesto que no todo el mundo tiene tiempo para comer con todo el mundo, pero intentar comer juntos con regularidad marcará la diferencia. Ya sea cenando todos los días con su cónyuge o almorzando una vez a la semana con un compañero de trabajo, lo ayudará mucho.
Habla con un dietista registrado. Si realmente quiere cambiar su dieta, planee una comida que disfrute y sea buena para su cuerpo. Un experto puede ayudarlo a descubrir cómo combinar los alimentos para satisfacer sus necesidades.
- Cada persona encontrará diferentes formas de diseñar sus comidas para obtener el mejor efecto. Por lo tanto, puede hablar con un profesional sobre lo cómodo que es comenzar una nueva dieta sin sentirse estresado o frustrado. Recuerde que comer alimentos que son buenos para su cuerpo también debe ser feliz. El cuerpo no tardará demasiado en adaptarse. Un dietista registrado puede ayudarlo a determinar lo que necesita comer para sentirse satisfecho.
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Método 4 de 4: hacer el menú

Elabora un menú de desayuno adecuado. Algunas personas piensan que el desayuno solo necesita comer algo, mientras que otras piensan que el desayuno es la comida más importante y esencial del día para proporcionar suficientes calorías para comenzar el día. Por lo tanto, debe determinar sus propias tendencias y preferencias y luego hacer el menú correcto. Considere las siguientes opciones de desayuno:
- Una pieza de fruta.
- Gachas de avena o cereales.
- Tortas de arroz o pan sin levadura.
- Huevo con tomate y aguacate.
- Queso fresco.
Haga un menú de almuerzo y cena que realmente disfrute. ¿Necesitas llevar comida al trabajo? ¿Cocinas para mucha gente? ¿Le gustaría tener una comida ligera o una comida completa? En primer lugar, debe determinar qué tipo de comida desea realmente. Luego, podría considerar lo siguiente para el almuerzo o la cena:
- Sopa de lentejas.
- Cualquier carne con variedad de verduras.
- Verduras salteadas con arroz integral.
- Pollo con queso fresco.
- Ensalada de papas.
- Sándwich de hummus con bagels.
- Sándwiches de aguacate con pan de masa madre.
Toma nota de tus pensamientos para que puedas crear tu propia lista de platos. Podrás aplicar algunas ideas con regularidad y también tener tus propias opciones de comida. Las ideas de planificación lo ayudarán a incorporar y crear comidas más fácilmente.
- Puede buscar nuevas recetas de comidas sin levadura, ya que a menudo hay muchas personas que publican y discuten nuevas ideas en línea. A veces, al buscar información, recordará sobre ingredientes que no se han usado por un tiempo. Por ejemplo, un salteado hecho con bok choy, zanahoria, coles de Bruselas o col rizada puede hacer una comida completamente diferente.
- Alternativamente, también puede encontrar información sobre algunos de sus ingredientes favoritos y hacer ajustes si es necesario. Recuerda que puedes usar leche de soja en lugar de leche normal y jugo de limón en lugar de vinagre, siempre que la receta sea simple.
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Consejo

Concéntrese en lo que puede comer en lugar de lo que no puede. Hay muchos platos deliciosos y saludables que puedes disfrutar.
Prepare refrigerios saludables en caso de que tenga hambre y evite los alimentos poco saludables y se sienta frustrado por su dieta restrictiva.
Tómese el tiempo extra para preparar las comidas del día.
Los síntomas pueden empeorar durante los primeros días. Esto es normal y se conoce como la fase de "adaptación de la dieta". Los síntomas deberían desaparecer gradualmente después de unos días.
¡Asegúrate de comer lo suficiente! La dieta es un estilo de vida, no un desafío. Necesita disfrutar realmente de la comida que su cuerpo necesita y puede usar.
Hable con su médico si no está seguro de qué comer y qué no comer, especialmente si tiene otros problemas de salud.