Hacer tostadas en el horno

Autor: Roger Morrison
Fecha De Creación: 8 Septiembre 2021
Fecha De Actualización: 1 Mes De Julio 2024
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Tostadas horneadas, sin freír. Bajas en calorías.
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Contenido

No es divertido estar de pie junto a una tostadora y tener que hacer tostadas para muchas personas. ¡Usa el horno para acelerar las cosas y hacer tostadas sin tostadora! Para el método más rápido, coloque algunas rebanadas de pan debajo de la parrilla y caliéntelas hasta que estén ligeramente tostadas. Si desea hacer una bandeja para hornear llena de tostadas, coloque las rebanadas de pan en una bandeja para hornear y hornee hasta que estén crujientes por ambos lados. El pan tostado a fuego lento no quedará tan crujiente, pero puedes hacer muchas más tostadas al mismo tiempo.

Al paso

Método 1 de 2: tostar pan lentamente en el horno

  1. Coloca las rebanadas de pan en una bandeja para horno. Tome una bandeja para hornear con un borde elevado y coloque tantas rebanadas de pan como desee en una sola capa. Está bien si las rodajas se tocan pero no se superponen o no se asarán correctamente.
  2. Coloque una rejilla en el centro del horno y precaliente el horno a 175 ° C. Coloque una rejilla en el centro antes de precalentar el horno. El aire caliente circulará mejor alrededor del pan cuando la bandeja de horno esté en el centro. Esto ayudará a tostar el pan de manera uniforme.
  3. Coloca la bandeja de horno en el horno y calienta el pan durante cinco minutos. Mantén la puerta del horno cerrada para que el aire caliente circule por las rodajas y hornéalas hasta que empiecen a secarse un poco en la parte superior.
    • Si está tostando rebanadas de pan congelado, agregue un minuto extra al tiempo de recalentamiento.

    Consejo: Para obtener una tostada extra crujiente, unte el pan con mantequilla derretida antes de tostarlo. La mantequilla le da sabor al pan y ayuda a que quede crujiente en el horno.


  4. Retire la tostada del horno y unte mantequilla. Apaga el horno y saca la bandeja de horno. Unte las rebanadas de pan con mantequilla blanda y sirva inmediatamente. Si lo desea, puede untar mermelada, miel, queso o aguacate sobre la tostada.
    • Las tostadas tienen la mejor textura inmediatamente después de prepararlas, pero puedes guardarlas en un recipiente hermético hasta por un día.

Método 2 de 2: asar rápidamente con la parrilla

  1. Coloque las rebanadas de pan en la parrilla debajo de la parrilla. Ajuste la parrilla del horno de modo que quede aproximadamente 8 cm por debajo del elemento calefactor de la parrilla. A continuación, coloque todas las rebanadas de pan que desee tostar directamente sobre la parrilla.

    Dejar al menos 1,5 cm de espacio entre cada rebanada de pan para que se calienten uniformemente.


  2. Asa las tostadas durante 60 a 90 segundos. Calienta el pan hasta que se vea dorado o tan tostado como quieras. Mantenga la puerta abierta para que pueda ver el pan mientras se asa.
    • Si la parrilla no funciona con la puerta abierta, cierre la puerta pero verifique las tostadas después de asar a la parrilla durante un minuto.
  3. Retire la tostada y unte mantequilla o su cobertura favorita. Apague la parrilla y use pinzas para servir para quitar las tostadas de la parrilla del horno. Coloque la tostada en un plato y unte mantequilla. Si lo desea, puede poner mermelada, aguacate, un huevo escalfado o una bruschetta sobre la tostada.
    • Si bien puede almacenar las tostadas sobrantes en un recipiente hermético a temperatura ambiente hasta por un día, se volverá rancio y masticable cuanto más tiempo se almacene.

Consejos

  • Puede tostar pan congelado, pero deje que se caliente de uno a dos minutos más.
  • Tenga en cuenta que el pan blanco se tuesta más rápido que el pan integral.

Artículos de primera necesidad

Asar rápido a la parrilla

  • parrilla
  • Pinzas para servir
  • Guantes de cocina

Tostar pan lentamente en el horno.

  • Bandeja de hornear
  • Horno
  • Guantes de cocina
  • Pinzas para servir